Anuncios

Dulce de Membrillos Asados

7 May

mem

Ingredientes

  • 4 kilos de membrillos
  • 2 kilos de azúcar
  • 2 litros de agua

Preparacion

Lavar los membrillos, cortarlos por la mitad a lo largo, quitarles las semillas y colocarlos en una asadera; agregarles un kilo de azúcar por encima y un litro de agua; introducir en horno regular durante 30 minutos, y luego bajar la temperatura.
Al cabo de una hora de cocción darlos vuelta, dejándolos en total 2 1/2 horas en el horno.
Cuando los membrillos estén bien cocidos y de un color rojo, retirarlos y dejarlos enfriar en la misma asadera para que se forme la gelatina.

Los textos son colaboración de Mariana Giménez Cobiella
Mariana@RedBoliviana.com

Anuncios

Una respuesta to “Dulce de Membrillos Asados”

  1. laihanoliden 7 de mayo de 2015 a 1:30 PM #

    Exquisito! amo los membrillos, son deliciosos sobretodo si los asas y quedan dulces 🙂

    Me gusta

Los comentarios están cerrados.

Entre El Comal Y La Olla

Una aventura culinaria

yofumoenpipa

SOY DE LETRAS

Para los que necesitan evolucionar

Reflexiones de crecimiento.. para una inmensa minoria.

Mientras tanto, en Santa Cruz

Notas desde la Llanura

Cocina sana con Ernest Subirana

Blog de cocina donde encontraréis recetas y recomendaciones para una vida saludable

Ablet Gustro

Gastronomic And Cultural Advisor Marketing Techniques

Pensamientos de vida

Reflexiones para mi familia, amigos cercanos y a las personas que por casualidad, el mundo de la internet los trajo hasta acá. ¡Bienvenidos!

"YOKA" NATURALEZA, COLOR Y SABOR

Fotografias. Color, Gente , Sabor y algo más

Support

WordPress.com Support

A %d blogueros les gusta esto: