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Galletas de Chuño y Harina de Arroz

9 May

 

 

Ingredientes:
125 grs. Almidón de Papa
100 grs. Harina de Arroz
115 grs. margarina
1/4 taza azúcar
1 huevo
1 cdta. polvos de hornear.

Preparación:
Mezclar margarina con huevo y azúcar.
Agregar harina de arroz cernida con polvos de hornear y almidón de papa o chuño.
Formar una masa blanda.
Hacer bolitas, colocar en lata enmantequillada.
Cocer a horno moderado hasta que estén doradas.

Código ALPA9

 

 

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