Anuncios

Pasoca

13 Jul

farofa

1 kg. de charque

1 kg. de chivé

Cebolla Tomate y pimienta

 

PREPARACIÓN.-

Primero lavar bien el charque para sacarle la sal, y ponerlo a cocer en agua hasta que este blandito. Luego sacarlo y molerlo en tacú (o mortero) hasta que esté bien deshecho. Preparar un ahogado con la cebolla y el tomate, incorpore el charque y el chivé y fría un poco más hasta que esté bien mezclado.

COCINA TÍPICA DEL ORIENTE BOLIVIANO

Adela Gutierrez Vda. De Rivero

Anuncios
Entre El Comal Y La Olla

Una aventura culinaria

yofumoenpipa

SOY DE LETRAS

Para los que necesitan evolucionar

Reflexiones de crecimiento.. para una inmensa minoria.

Mientras tanto, en Santa Cruz

Notas desde la Llanura

Cocina sana con Ernest Subirana

Blog de cocina donde encontraréis recetas y recomendaciones para una vida saludable

Ablet Gustro

Gastronomic And Cultural Advisor Marketing Techniques

Pensamientos de vida

Reflexiones para mi familia, amigos cercanos y a las personas que por casualidad, el mundo de la internet los trajo hasta acá. ¡Bienvenidos!

"YOKA" NATURALEZA, COLOR Y SABOR

Fotografias. Color, Gente , Sabor y algo más

Support

WordPress.com Support

A %d blogueros les gusta esto: