Anuncios

Mermelada de Maracuya

22 Jul

mermelada-de-maracuya (1)

 

Ingredientes:

Maracuya

Azúcar

 

Preparación:

Lavar bien las marcuyá, cortarlos por la mitad y poner la pulpa en el vaso de licuadora. Reservar las cascaras y picarlas en cuadritos.

 

Hacer funcionar la licuadora con pequeños toques, para licuar la pulpa sin romper demasiado las pepas. Colocar el jugo y después con las cascaras que se guardaron hasta que quede parejo y sin trozos grandes.


Medir la cantidad de jugo en una jarra medidora y después colocarlo en una olla con la misma cantidad de azúcar. Llevar al fuego moderado a bajo, hasta que tome punto como cualquier mermelada. Guardar en frascos con tapa, previamente esterilizados con agua hirviendo.

Anuncios
Mientras tanto, en Santa Cruz

Notas desde la Llanura

Cocina sana con Ernest Subirana

Blog de cocina donde encontraréis recetas y recomendaciones para una vida saludable

Ablet Gustro

Gastronomic And Cultural Advisor Marketing Techniques

Pensamientos de vida

Reflexiones para mi familia, amigos cercanos y a las personas que por casualidad, el mundo de la internet los trajo hasta acá. ¡Bienvenidos!

"YOKA" NATURALEZA, COLOR Y SABOR

Fotografias. Color, Gente , Sabor y algo más

Support

WordPress.com Support

A %d blogueros les gusta esto: