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Archivo | 9:07 PM

Anticancer

11 Oct

 

ANTICANCER

(QUE TU MEDICINA SEA TU ALIMENTO Y QUE TU ALIMENTO SEA TU MEDICINA. HIPÓCRATES)

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
La grasa monoinsaturada protege del cancer colon-rectal. Al actuar sobre los ácidos biliares, el aceite de oliva disminuye el riesgo de evolución de la mucosa digestiva a adenoma y cardinoma, sin olvidar que mejora la circulación y oxigenación de todos los tejidos al mantener flexibles las arterias.
El aceite de oliva virgen extra es un excelente protector de nuestras arterias.
AJOS
El ajo contiene alicina, un compuesto rico en azufre que actua como depurador del hígado, eliminando las sustancias tóxicas que se acumulan en la sangre y los tejidos.
Además el ajo se une a las toxinas, neutralizando sus efectos en las células.
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA CON AJOS
Pasados unos días el aceite comienza a absorber las propiedades del ajo, que combinadas las propiedades de los dos, son una fuente de salud para nuestro cuerpo.
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Propiedades de Kaqui

11 Oct

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El Caqui, Caquis, Kaki, Kakis, Lodoñero, Palosanto, Caquilero es originario de China (Diospyros kaki) y muy propagado en Japón (Diospyros lotus) y en USA (Diospyros virginiana). A finales del otoño sus ramas se cargan de frutos, los cuales se consumen como fruta fresca o cocinada en pasteles y mermeladas.

La pulpa es muy astringente hasta que el fruto no está maduro, blando, con la piel transparente: en ese momento su sabor es dulce. Posee importantes cantidades de hidratos de carbono (fructosa y glucosa), pectina y mucílagos (fibra soluble). Además, se trata de una excepcional fuente de provitamina A y vitamina C que también aporta potasio, hierro, magnesio y calcio y, en menor cantidad, fósforo y sodio. Beneficia la visión y el crecimiento y desarrollo de los huesos, es antioxidante y favorece el tránsito intestinal.

Tarta Mimosa para el día de la mujer

11 Oct

Chaufita camba

11 Oct

cho

Con sabor norteño
Las salchichas de Portachuelo le dan el gusto regional a recetas de comida internacional



Por Alicia Bress Perrogón
abress@eldeber.com.bo


Para 
8 personas
Costo aproximado:  bs 50
Tiempo de preparación:  30 minutos

Ingredientes
8 salchichas portachueleñas
4 plátanos de freír
4 huevos
4 tazas de arroz graneado
Brotes de soya  al gusto
2 dientes de ajo
1 pizca de jengibre
Cebollita verde al gusto
Ajinomoto
Salsa soya

Preparación

Primero.  Cortar las salchichas y los plátanos en cuadritos, el ajo, el jengibre y la cebollita bien fina y reservar. Cascar los huevos, mezclar y hacer una tortilla delgada en una sartén, luego cortar la misma en tiras muy finas y reservar.

 Luego.  Colocar un wok con aceite a fuego fuerte hasta que esté bien caliente. Incorporar el ajo y el jengibre picado, teniendo cuidado de que no se quemen. Después agregar el plátano cortado en cuadritos y saltear, seguidamente de la salchicha, agregar el arroz y saltear a fuego fuerte, mezclar todo bien y adicionar una pizca de ajinomoto; no le agregamos sal porque la salsa soya le aporta el salado. Saltear todo muy bien y agregar la salsa soya al gusto, en este momento añadir el huevo y los brotes de soya y saltear nuevamente. Finalmente, antes de servir, agregar la cebollita verde.

 Montaje. Servir en un plato hondo decorando con unos crocantes de puerro y unas cebollitas verdes para darle color.

Manjar blanco
Un dulce final
Un delicioso postre regional que le pone el toque dulce a las comidas. También se lo puede acompañar con un pedazo de queso fresco.

Llusp’ichi

11 Oct

INGREDIENTES

1/2 kilo de trigo pelado

1/2 kilo de papas peladas y partidas en dos

1/2 kilo carne de cordero (nudos)

1/4 kilo carne de res (cadera)

Cuerito de cerdo un pedazo

2 cucharas de colorante rojo sin picante

½ taza de habas sin cáscaras

1/4 taza de arvejas sin cáscara

2 cebollas medianas picadas en cuadraditos

1 zanahoria pelada y rallada

1 nabo pequeño pelado y rallado

1 achojcha picada en cuadrados

2 ramitas de perejil picado

2 dientes de ajo pelados y molidos

¼ cucharilla de comino molido

4 cucharas de aceite

1 cuchara de orégano desmenuzado

6 litros de agua

Sal a gusto

1 cuchara de perejil picado

PREPARACIÓN

Remojar el trigo pelado noche antes. Al día siguiente lavar en varias aguas, retirando la tierra y piedrecillas.

Poner al fuego una olla con el agua. Cuando empiece a

hervir añadir las carnes de cordero, de res, el cuerillo de cerdo y el trigo.Aparte calentar el aceite en la sartén en el fuego y sofreír la cebolla con el ajo. Dejando dorar, incorporar el comino, el perejil, la achojcha, el nabo, la zanahoria, el colorante y las arvejas. Añadir este ahogado a la olla y dejar cocer. Mover continuamente para que no se pegue al fondo de la olla, hasta que las carnes estén suaves y el trigo reviente, luego incorporar las papas, las habas. Sazonar con la sal y el orégano, al final si está muy líquido añadir un poco de harina diluida en agua sin grumos. Dejar cocer las papas y retirar del fuego. Servir caliente,

http://www.opinion.com.bo

09/10/2013

Cómo hacer masa de pizza fina, crujiente y fácil

11 Oct

Refresco de Quinoa con Manzana

11 Oct

Ingredientes:

  • 1 litro de agua.
  • ½ taza de quinua frotada con la manos y bien lavada
  • 2 manzanas cortadas en cuartos
  • 1 ramita de canela y 2 clavos de olor.

Preparación:

  • En una olla poner todos los ingredientes y dejar cocinar por 20 minutos.
  • Dejar reposar y enfriar.
  • Licuar la mezcla.
  • Colar y servir.

Agua Adelgazante

11 Oct

Imagen

Tutorial de Caritas de Mashmelos

11 Oct

tutorial 88

La llauch’a, la salteña y la marraqueta, tres señoras de La Paz

11 Oct

El escritor y periodista Coco Manto escribe sobre estos tres “personajes” de nuestra ciudad. “No se entiende La Paz sin la marraqueta”, dice desde México en este nuevo aniversario de la urbe.

La llauch’a, la salteña y la marraqueta, tres señoras de La Paz

Coco Manto,
periodista.

Tiene más de cien años de estar en la mesa paceña y es la unidad básica del jornal: la marraqueta.

No se entiende La Paz sin la marraqueta como su pan esencial, hostia y adobe. La rebeldía de su gente tiene la simple sustancia de la marraqueta: harina que razona, agua que sensibiliza y sal que da palabra a la levadura   del alzamiento social.
Debe La Paz su formidable traza urbana, la fuerza y talento de albañiles bien enmarraquetados y, además, consumidores, por toda dieta y menú, de dos plátanos y un refresco de papaya,  día a día.
No luce la marraqueta en ninguna muestra de gustos pasteleros. Tampoco compite con las demás del balay cotidiano: chamillos, sarnitas, allullas, etcétera.   Amasada con los diez dedos   del apuro,   su mejor instante   es cuando sale del horno, crepitante y ofrecida. Tiene más de cien años de estar en la mesa paceña y es la unidad básica del jornal: la marraqueta.

La llauch’a
(en soneto echado)

Cocida a ras del suelo, muy humeante/ la llauch’a de La Paz es un esbozo/ del buen gusto ch’ucuta en el hermoso/ amanecer del pueblo, sol cambiante.
Traía queso la   llauch’ita de antes, /  ahora le imponen un jugo sabroso/ de maicena o maíz blanco lechoso. /  En los años sesenta era picante.
Como la Tía Núñez, mal pintada, / ésta delicia empero es aclamada/ reina del desayuno a rajatabla.
De la llauch’ita   y el café caliente/ el paceño nos pide muy paciente: / ¡Se ha de hablar   bien, carajo, o no se habla!

La salteña

Bocado en la hora oportuna/ la salteña es un jigote/ de carne, papa, achiote/ huevo, zanahoria, aceituna…/ y no debe haber ninguna/ liturgia después de misa/ como la que se entroniza/ en una mordida artera/ y el caldo que se libera/y bendice la camisa.

http://www.paginasiete.bo/nacional/2014/7/16/llaucha-saltena-marraqueta-tres-senoras-26779.html

El “Día de la Mujer” o de las Energías Femeninas.

11 Oct

Ustedes representan las energías femeninas del universo. Son las semillas estelares de la fuerza que impulsará la nueva era que ha comenzado. No es casual que tantas y tantas mujeres ocupencasi de manera exclusiva los espacios espirituales, y todo lo que tenga que ver con la creatividad, la integración y el amor.

Las energías masculinas se encuentran bastante alejadas de ésta nueva frecuencia y en general no participan, y en muchos casos, cuando lo hacen, es con cierto fastidio, desconfianza y agresividad. Obviamente hay excepciones. Y el motivo es que se está terminando un ciclo mayormente manejado por las energías del control, en desmedro de la integración y lo sutil, terreno que fué conquistando de a poco por la mujer y que hoy está desbordando a todos los niveles.

Las energías femeninas no son sinónimo de debilidad como tampoco las masculinas de fortaleza. Éste es un paradigma que muchos hombres confunden, y escapan a lo sutil creyendo que se debilitan o pierden la capacidad de lo masculino. Por tal motivo aunque el “Dia de la Mujer” parecería minimizar su verdadero significado, aprovecho para rendir mi tributo a las energías femeninas que junto con las de Gaia, serán el vehículo para ver renacer una nueva humanidad.

Con mucho cariño las honro y las bendigo!

Daniel Cipolat.

Proyecto de Oruga a Mariposa
Página pública:https://www.facebook.com/Sintomas.del.Despertar — conVirginia R. Mühn

El “Día de la Mujer” o de las Energías Femeninas.Ustedes representan las energías femeninas del universo. Son las semillas estelares de la fuerza que impulsará la nueva era que ha comenzado. No es casual que tantas y tantas mujeres ocupen casi de manera exclusiva los espacios espirituales, y todo lo que tenga que ver con la creatividad, la integración y el amor.Las energías masculinas se encuentran bastante alejadas de ésta nueva frecuencia y en general no participan, y en muchos casos, cuando lo hacen, es con cierto fastidio, desconfianza y agresividad. Obviamente hay excepciones. Y el motivo es que se está terminando un ciclo mayormente manejado por las energías del control, en desmedro de la integración y lo sutil, terreno que fué conquistando de a poco por la mujer y que hoy está desbordando a todos los niveles.Las energías femeninas no son sinónimo de debilidad como tampoco las masculinas de fortaleza. Éste es un paradigma que muchos hombres confunden, y escapan a lo sutil creyendo que se debilitan o pierden la capacidad de lo masculino. Por tal motivo aunque el “Dia de la Mujer” parecería minimizar su verdadero significado, aprovecho para rendir mi tributo a las energías femeninas que junto con las de Gaia, serán el vehículo para ver renacer una nueva humanidad.Con mucho cariño las honro y las bendigo!

Daniel Cipolat.

LOS BENEFICIOS DE CAMINAR

11 Oct

Aida.

Caminar es una actividad que, además de fortalecer la salud, agrega factores extras como ser el beneficio mental que aporta el estímulo visual recogido en las caminatas y la relación con diferentes lugares y personas.

La inactividad ha sido fomentada en las últimas décadas con el auge de las escaleras mecánicas, los controles remotos, las aspiradoras, los automóviles, etc.

No hay ninguna condición física de estética o de salud que no se favorezca con el hábito de caminar. Caminar no es sólo para los pies y las piernas sino que es beneficioso para el cuerpo entero y la mente.

El aumento de la microcirculación logrado con una caminata diaria redunda en una indudable mejor calidad de vida.

El 40% de los adultos no caminan nada y se pasan la mayor parte del tiempo sentados y este porcentaje ha ido en aumento los últimos años.

¿Cuáles son los 10 beneficios de caminar?

1) Caminar fortalece el corazón reduciendo las probabilidades de complicaciones cardiovasculares. Está demostrado que, por ejemplo, las enfermeras que caminan muchas horas a la semana poseen un 35% menos de complicaciones cardíacas que otras mujeres sedentarias de su misma edad.

2) Caminar es bueno para su cerebro. La función cognitiva se ve mejorada con una caminata diaria. En especial las personas de la tercera edad reducen el riesgo de complicaciones en los vasos cerebrales reduciendo las probabilidades de demencia senil entre otras enfermedades.

3) Caminar nos desestreza y nos mejora el animo y fuerzas

4) Caminar previene la diabetes tipo 2. Caminar 150 minutos por semana puede reducir el riesgo de la diabetes en un 58%.

5) Caminar mejora la resistencia cardiorrespiratoria. El aumento de resistencia pulmonar conducirá a pulmones más sanos y fuertes, capaces de resistir mejor cualquier infección viral o bacteriana.

6) Caminar ayuda a aliviar los síntomas de la depresión. Caminar durante 30 minutos al día ayuda notablemente a evitar o aliviar la depresión.

7) Caminar reduce el riesgo de cáncer de colon y de mama. Caminar a paso firme durante algo más de una hora al día reduce notablemente el riesgo de desarrollar cáncer de colon en un 20%. Esto se debe a que las caminatas ayudan a agilizar la digestión evitando la acumulación de alimentos semidigeridos y materia fecal que pueden producir inflamaciones. Además, al mejorar la irrigación de todos los órganos del cuerpo el sistema de defensa del organismo funciona mucho mejor.

8) Caminar es bueno para sus huesos. Las mujeres posmenopáusicas deben caminar como mínimo 1 milla o 1Km y medio. De esta forma se logra una mayor densidad ósea lo que previene quebraduras entre otros beneficios.

9) Caminar evita la obesidad y los depósitos de celulitis. Una caminata fuerte y corta varias veces al día logra tener el mismo efecto que una sesión de gimnasia aeróbica en el mantenimiento del peso corporal porque equilibra el metabolismo.

10) Caminar mejora la capacidad física para resistir otras enfermedades. La artrosis, la discapacidad funcional de la vejez azotan con menor intensidad a aquellas personas con un buen acostumbramiento muscular.

Fuente: vuestrolugarfavorito.blogspot.com.es

facilisimo.com

SALUD Mujer… ¿comprendes el motivo trascendental de tu paso por la tierra…?

11 Oct

Las células son las estrellas de nuestro universo corporal,
las mujeres son los faros de la naciente humanidad,
más aún, ésta es la transición y la luz
que recién comienza a desplazar la oscuridad.
Aún hay sombras abundantes, bosques oscuros
de densos miedos, donde el tupido follaje de la incertidumbre
impide a los rayos de luz llegar hasta los corazones…

Y los dioses pidieron a través de los maestros árboles,
entregar la antorcha encendida a la mujer,
más no a la mujer miedosa y conformista,
no a la mujer resignada y quejosa,
no a la mujer débil y desprovista de confianza en sí misma,
sino a esa mujer, que, aún levantándose desde sus errores,
atravesando sus miedos y rompiendo sus cadenas,
se atreva a levantarse, caminar con paso firme
hasta que sus brazos se conviertan en alas
y el vuelo a la luz sea inevitable…

Esa mujer vive en semilla es todas las mujeres
esperando el agua de espiritualidad y la luz del conocimiento
para germinar, crecer y florecer.
Es probable que la semilla de la nueva mujer
haya germinado, más en el intento fue atada a su raíz,
obligándola a permanecer enana, sometida, impotente,
paralizada por miedos que en nombre de una ficticia
seguridad le ofrecen la protección de una cárcel,
paradójica situación que alimenta una alegría artificial
que perpetúa cadáveres con apetito,
en esta constelación de estrellas apagadas,
esperando la oportunidad de despertar…

La germinación de la nueva mujer comienza
con un acto de rebeldía, suprema rebeldía,
sagrada disidencia de lo establecido, que en nombre
de una normalidad anormal, mutilada, esclaviza a la mujer
en modernas cárceles de barrotes invisibles…

Es preciso convertir la vida en una maravillosa aventura
de aprendizaje sin límites, sin auto engaños,
sin verdugos, sin víctimas, sólo con el fervor de crecimiento
hecho manera de vivir creativa, conducida por la imaginación.
Es preciso convertir la vida en una suprema ceremonia,
para que todo sea sagrado, todo importante,
más nada demasiado importante como para impedir
la lucidez, la serenidad y el amor…

Nunca hoy como antes la mujer tuvo la oportunidad
de convertirse en una mujer sagrada,
en un ser lúcido y sabio, en una guerrera-caminante,
consciente de que nada puede perder porque no busca ganar…

Cuán importante es que el despertar de la mujer guerrera
esté caracterizado por la tolerancia,
la caminante requiere de obstáculos en su camino,
obstáculos que fortalezcan su voluntad
tornando a sus pasos serenidad y valor.
Las mujeres están regresando convertidas en preciosos seres
que derrochan belleza y musicalidad e invitan a los hombres
a instalarse y vivir en la dimensión poética de la vida…

 

La mujer sabia no precisa hablar,
su presencia es suficiente, su mirada, su silencio,
todo es enseñanza, su amor se instala llenando
el espacio de luz que habita…
Quizás todo comience tomándose unas vacaciones a solas,
es decir consigo misma…

¿Qué otra cosa tienes que a tí…?

¿Y si hoy te propusieras cambiar, transformar a la mujer común
en una caminante-guerrera, transitando un sueño,
encarnando una utopía, vivenciando que el paraíso
es un estado de conciencia?

¿Y si te atrevieras a ser tú misma, silvestre,
salvaje, libre, natural, inocente, niña y abuela ?
¡Cuánta luz volvería iluminar tu rostro!
¡Cuánto amor emitirían tus ojos!
¡Cuánta energía llenaría tus manos!

El despertar de la mujer adquiere connotación de rebelión,
supremo acto de valor que convertirá la oruga en mariposa.
¡Fíjate con qué facilidad se desplaza la luciérnaga en la noche!

En tiempos como éstos estamos destinados
a vestirnos de luz, a eso hemos venido.
El amor comienza más allá del temor.
Mientras tenemos miedo estamos paralizados.
Es preciso avanzar en dirección a nuestros peores miedos,
es urgente enfrentar nuestros peores monstruos,
para descubrir que los tigres son de papel,
es preciso prepararse para tener la forma del agua,
tan fuerte que perfora la roca y tan flexible
que tiene todas las formas sin dejar de ser agua…

Ser mujer en esta época, es una iniciación…

El hombre privilegió lo externo, apostó su vida
en favor de lo cuantitativo, descuidó la esencia,
pisoteó lo sagrado…

Mujer…
¿comprendes el motivo trascendental de tu paso por la tierra…?

Si así fuera, todo el universo apoya tus pasos.
Y más allá del temor, transita la mujer guerrera,
caminante de todos los senderos,
porque cuando vivimos en el corazón,
donde sea que estemos, estamos en casa…

Chamalú.

Publicado por SAIKU 

Gracias por este texto tan bello y autentico hacia las mujeres.

La Mujer Lunar

11 Oct

 


Debajo de mi piel, debajo de mi carne, debajo de lo que creo que soy: existe mi esencia, el Gran Misterio revelado en mi femenino y masculino.

No soy lo que sucede en mi mente, nis mis preconcepciones, ni mis creencias… Soy más allá. Soy esa esencia a la que sólo se puede acceder con una mirada dulce y amorosa.

No soy lo que considero mis fracasos o frustraciones, no soy mis enojos… Soy más allá. Soy el Universo que corre por mis venas, por mi corazón, por cada uno de los latidos que me tienen en la vida. Soy la belleza. Soy la confianza que deseo tener en la humanidad.

Más allá de mi y mis “límites” aparentes, soy Infinito.
Soy mariposa de luz.
Soy el soplo que se hace carne y tras morir, de nuevo soplo
hacia la bóveda que todo lo es y de la cual todo amor proviene..

La Mujer Lunar

Sexto Sentido

11 Oct

Sexto Sentido

Por: Tony Dillard –>

Cuando piensas en el Sexto Sentido, de seguro piensas que al desarrollarse, éste te da habilidades psíquicas. Esto es algo que se ha popularizado por el cine y las series de televisión, pero la verdad es que no es así.

El Sexto Sentido es, más bien, un puente entre tu ser físico y tu Consciencia Multidimensional.

Para abarcar el conocimiento del Sexto Sentido, tú debes de aproximarte desde dos frentes: tu cerebro y mente, o tu cuerpo físico y cuerpo energético.

El Sexto Sentido crea una unión entre los dos. Tus pensamientos y tus creencias juegan un rol muy importante en qué tan rápido tu Sexto Sentido emergerá hacia la superficie.

Esto es así porque tus pensamientos determinan tu frecuencia preponderante, basado en lo que ya comprendes. Mientras más cosas entiendas, más alta será la evolución de tu frecuencia personal. Esto a su vez, hace que te sintonices con esos niveles espirituales.

Todos, alguna vez, nos hemos topado con algún vagabundo vestido con ropa vieja y rota, pero al cruzar algunas pocas palabras con él, captamos que se trata de alguien evolucionado, que vibra a una frecuencia superior, y nos decimos “esta persona está así, pobre, porque quiere, porque con lo que sabe y como lo expresa de seguro puede conseguir un empleo con muy buena paga”.

Es decir, el nivel vibratorio es algo que no se puede ocultar o disimular. Las apariencias engañan, dice el refrán, pero una vez que captas la vibración de alguien, las apariencias dejan de tener importancia. Claro que lo opuesto también es cierto, y el ejemplo típico (por no decir chusco) son los políticos (especialmente, según la sabiduría popular, los diputados) que a pesar de estar impecablemente vestidos y perfumados, vibran a niveles inferiores.

Conforme aprendes y comprendes, tu nivel de vibración se eleva, y tú evolucionas. Este es el inicio de la Iluminación. Existen muchos conceptos falsos sobre el tema de la Iluminación, por lo que usar esta palabra tiene ventajas y desventajas, viene cargada de prejuicios, algunos de ellos religiosos.

Cuando tu vibración (así sea momentáneamente) sube hasta igualar la que existe en las dimensiones superiores, tú temporalmente te conectas con el conocimiento que ahí está. Puedes explorar estas dimensiones más altas, y existen individuos que pueden experimentar experiencias en varios niveles simultáneos.

Esto crea un estado Iluminado, llamado Conciencia Multi-Dimensional.

Todos tenemos siempre desafíos y obstáculos por superar, es parte de esta experiencia que llamamos “vida de carne y hueso” y que hemos elegido desde nuestra Identidad Superior. Pero si tenemos las herramientas adecuadas, como es el caso del Sexto Sentido, será más provechosa nuestra estadía aquí.

Tony Dillard

http://expertodo.com/el-sexto-sentido/

Tú puedes cambiar tu vida usando el poder de la visualización creativa. Consigue el éxito que deseas, siguiendo los pasos de este método que nunca falla: Haz clic aquí para leer más…

* Relacionado:

SALUD Mujer

11 Oct

mujer

Recupera Mujer tu lenguaje perdido,
crea mitos que le den valor a tu Vida, a tu Cuerpo.

Sigue tu Vida a través de tus sueños, y no te olvides de ellos.
Vive a través de la esencia soñadora de la mente,
que vive a través de lo sensible y de lo épico,
que ve a través de visiones.

Vive mediante la imaginación…
y trata de recordar, mujer,
el lenguaje olvidado del gusto, del tacto, de la vista, del oído, del olfato.

Presta atención a tus sentidos, toca, huele, saborea, ve y oye intensamente.

https://www.facebook.com/duendes.avalon

Ciclo de Vida

11 Oct

SAIKU muchas gracias por tus lindos ejemplos.

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Entre El Comal Y La Olla

Una aventura culinaria

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