- 1/2 taza de quinoa
- 1 1/2 tazas de leche de almendras
- 1 cucharada de azúcar mascabado o estevia
- una pizca de canela en polvo y / o nuez moscada
- 1/2 de frutos rojos
- 1 plátano en rodajas
Preparacion
- Lleva la leche y la quinoa en una cacerola a fuego medio-alto. Reduce el calor para mantener a fuego lento, tapa la olla y cocina hasta que la quinoa esté tierna, y la mayor parte de la leche se haya absorbido, alrededor de 15 minutos.
- Retira del fuego y agregue el azúcar y canela.
- Servir cubierto con bayas y rodajas de plátano.
Una Vida Lúcida.
Me encantó! voy a probar incluirla en alguna torta para ver como queda. La quinoa es riquísima y siempre la quise usar con recetas dulces, pero no sabía cómo. Gracias por enseñármelo, lo voy a aplicar.
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Gracias a ti Amai. La quinua es deliciosa, nutritiva, digestiva y seguro que tu torta te quedara riquísima.
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Gracias! próximamente espero hacerla y compartirla. Saludos!
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Tout d’abord, recevez tous mes encouragements quant à la pertinence et à la richesse de votre site. C’est formidable !
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