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Salsa de cacahuate o maní

11 May

 

La salsa de maní (cacahuate) es una de las salsas más exquisitas de la gastronomía boliviana. Tiene un gustito picante y, normalmente, acompaña los anticuchos(brochetas de corazón de vaca) y las tucumanas(empanadas fritas).

Receta

Ingredientes– 1 taza de manis tostados y molidos- 2 cucharadas de ají (picante boliviano) en polvo- 1 cucharadas de pimienta- 1/2 taza de aceite- sal

Preparación Mezclar el cacahuate con los ingredientes mencionados y hacer cocer, a fuego lento, durante 15 minutos

.http://info.caserita.com/Salsa-de-cacahuate-o-mani-a99-sm139

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2 comentarios to “Salsa de cacahuate o maní”

  1. elisaramos60 11 de mayo de 2017 a 3:08 PM #

    Que rica se ve la preparare algún día

    Me gusta

Trackbacks/Pingbacks

  1. Salsa de cacahuate o maní | Noticias de mi Tierra - 4 de mayo de 2014

    […] By Cristina […]

    Me gusta

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