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Garnish, Mukimono, Tallado. Pollitos de Pure

24 Jul

Garnish, Mukimono, Tallado.

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Verde menta y rojo pasión, una excelente pareja

24 Jul

Que mesa mas alegre!!!

Con Aire de Menta

Esta mesa es una apuesta arriesgada: dos colores intensos con mucha personalidad que no sólo no se anulan, sino que se complementan.

decoracion de mesas - verde y rojo

Se han mezclado diferentes vajillas en los mismos tonos que coordinan perfectamente.

Con Aire de Menta

Los manteles individuales, también distintos, hacen las veces de bajoplatos.

decoracion de mesas - verde y rojo

Los servilleteros de orquídeas los puedes encontrar en MAISONS DU MONDE. Allí hay toda clase de complementos para vestir tu mesa, con muchos objetos de importación y a unos precios más que razonables.

Table Deco - Con Aire de Menta

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10 usos para el aceite de Coco para tu salud

24 Jul

Tujure

24 Jul

TOJORI. -   Agencias Agencia

INGREDIENTES

1 kilo de maíz willkaparu
3 litros de agua
3 palitos de canela
3 clavos de olor
Azúcar a gusto
Leche para servir

PREPARACIÓN

La Remojar el maíz en agua por 15 minutos, desechar los granos que flotan y los desperdicios. Escurrir el agua del maíz, poner en el batán dejando resbalar la piedra de encima sobre el maíz para alojar la cáscara y partir los granos, no moler del todo, debe quedar semimolido y sin cáscara.

Poner en una fuente, mover como si se estuviera cerniendo, para separar las cáscaras de maíz, repetir este procedimiento hasta que el maíz triturado quede sin cáscaras, si es necesario volver a moler en el batán hasta lograr que desprendan todas las cáscaras en su totalidad.

Una vez limpio de cáscaras, poner el maíz molido en una fuente con los 3 litros de agua, mover para que floten a la superficie todos los restos de cáscaras, retirar con la ayuda de un cernidor.

Separar el maíz triturado del agua que contiene el almidón, quedará el almidón luego ser usado.

Poner en una olla con bastante agua el maíz triturado, la canela, el clavo de olor, llevar al fuego, hacer cocer moviendo continuamente hasta que esté blando y reviente. Al final añadir el almidón para espesar y el azúcar. Dejar cocer unos 20 minutos más y retirar del fuego. Servir con leche caliente o fría.

 Cristina Olmos

Carbonara de Joco

24 Jul

joco

 Para 8 personas

 

Ingredientes:

1 joco mediano Queso \ sal al gusto Ahogado de aceite, cebolla, pimentón \ tomate

Preparación:

  • Pele el joco v póngalo a cocer sin las semillas enagua con sal.
  • Cuando esté blando, sáquelo del fuego y deshágalo con un tenedor o el pasa puré.
  • Por separado, haga un ahogado. Ponga en una cacerola el joco deshecho con el ahogado, sazónelo v haga cocer.
  • Si queda seca, añádale un poco de caldo. Antes de servir, agregue el queso y mezcle bien.

Libro de Cocina Doña Piedades

Moreno de Parejas, Delfina

Editorial La Hoguera. 9ª Edición, Santa Cruz. Bolivia. 2000

Jolke

24 Jul

 

Tradicional al igual que la Ranga Ranga, el Jolke se sirve a media mañana y se dice que ayuda a “curar” el cuerpo después de una parranda.

Lo preparamos con:

  • 1 riñón de res
  • 1 cuchara perejil, picado
    3 cucharas aceite
  • 1 cucharilla orégano
  • 2 cebollas grandes
  • 1 diente de ajo, picado
    11/2 cucharilla sal
  • 1/4 cucharilla comino,
  • 1 tomate grande molido
  • 1 locoto, sin semilla
  • 3 tazas agua ó caldo (opcional)
  • 5 papas, peladas y
    1 ramita hierbabuena cocidas

 

En una cacerola sofreímos en aceite caliente la cebolla finamente picada y la sal hasta que se suavice; agregamos el tomate y locoto picado, las hierbas y condimentos e incorporamos el agua, dejando hervir por una hora y media.

 

Mientras tanto limpiamos el riñón y lo picamos en redondeles delgados; incorporamos al caldo para que cocine por cinco minutos (hasta que el riñón pierda el color rojo del centro). Probamos la sal y retiramos del fuego. Agregamos la papa partida en trozos grandes y mezclamos todo el preparado.

 

Servimos en plato hondo con bastante caldo, no debiendo faltar una buena llajwa en cualquiera de sus variedades.

Romero de Velasco, Emilia

Gutemtag de Muzevich, Carola

Chicha de Maiz

24 Jul

Esta bebida hecha de maíz, el más alimenticio de los granos, es el sostén de la vida y de la fuerza en el indio de las sierras de Bolivia y del Perú. Con ella se alimenta; con ella se refresca, y con ella también se embriaga algunas veces, para olvidar sus miserias.
Se la confecciona de muchas maneras; pero las únicas usadas por aquellos pueblos serranos, son dos: la chicha primitiva o del Inca, hecha con el maíz fresco, y la chicha de Jora, que se hace con el maíz en germen.
Aquélla, la del Inca, se hace, echando a cocer en bastante agua, la harina de maíz, desgrasándola: es decir, quitándole el aceite del grano, que con la cocción se desprende y sube a la superficie, y tras cada una de estas operaciones, se sacan dos vasos del caldo y se van depositando en una vasija de barro, como también lo es la en que cuece la harina; y se le echan, por las que se le han quitado, dos jarros de agua caliente que se tendrá allí pronta.
Cuando en la prolongada cocción y trasiego del líquido, la harina ha desaparecido del fondo de la olla, se la quita del fuego, se reunen los caldos, y dejándolos enfriar se le pone en una olla o botija de barro, y muy bien tapada, se deja a fermentar.
Esta bebida es en extremo agradable en sus primeras horas de fermento. Después, perdiendo su dulzor natural, adquiere las propiedades embriagantes de un fortísimo alcohol. Mas, aun así, si se endulza con azúcar o chancaca, es deliciosa, y motivo de embriaguez para los más sobrios.

Bocaditos de choclo

24 Jul

cho

Ingredientes

  • 6 Choclos tiernos
  • 2 Cucharadas de azúcar
  • 1 Cucharada de Sal
  • 1 Pizca de anís
  • 1 Cucharada de aceite
  • 1 Huevo

Preparación

  1. Desgrana los choclos y muelelos.
  2. Agrega el azúcar, la sal, la pizca de anís y mezcla bien.
  3. Luego agrega la cucharada de aceite y el huevo.
  4. Mezcla todo bien, y después en un sarten, calienta la mantea y fríe la masa midiendo cada bocado con una cucharada.
  5. Dora de ambos lados y ya quedan listos para servir.

Entrantes, Gastronomía

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Finger Food IDEAS

24 Jul

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Tutorial de Elefante de Pan

24 Jul

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Aquí cocinan Susi y Kamilla

24 Jul

Las mujeres empiezan a dejar ser una excepción en la alta gastronomia. Cuatro grandes cocineras reflexionan sobre su papel como pioneras

De izquierda a derecha, las cocineras Kamilla Seidler, Susi Díaz, Elena Arzak y Duangporn Songvisava.

La alta cocina ha sido un mundo dominado por los hombres. Hasta ahora. “Se puede hablar de un antes y un después”, dice Susi Díaz, chef al frente del restaurante La Finca. A pesar de que las mujeres han ocupado un papel relevante en las cocinas de los hogares, su protagonismo en la alta gastronomía no ha gozado de la misma repercusión. Algo que, poco a poco y desde diferentes lugares del mundo, está cambiando. Ellas además de cocineras también son chefs.

ampliar fotoLa danesa Kamila Seidler en Madrid Fusión. / J. J. Guillén

“La realidad es que siempre hemos estado en la cocina”, dice Duangporn Songvisava, la mejor chef tailandesa que, junto a su marido Dylan Jones, dirige el restaurante de Bangkok Bo.Lan. “Pero ahora empiezan a escucharnos”. El innegable vínculo de las mujeres con la cocina no se había visto reflejado en una eclosión de mujeres cocineras con menciones, estrellas o soles.

La interminable jornada laboral es la principal razón que estas mujeres, en la cúspide de la cocina internacional, aducen cuando hablan sobre la escasa presencia femenina en los ranking globales. “No creo que se trate de machismo. Los hombres no pueden salirse de la cocina para parir. Si pudieran, estaríamos al mismo nivel”, asegura Kamilla Seidler, chef del restaurante Gustu, en La Paz. De origen danés, pero afincada desde hace más de un año en Bolivia, se ha convertido en un referente femenino de la gastronomía global.

Duangporn Songvisava, chef tailandesa, en Madrid Fusión.

Elena Arzak es otra figura en el panorama culinario. “Tradicionalmente, como ha ocurrido en otras profesiones, ha habido menos mujeres punteras en la gastronomía. Poco a poco, vamos ganando posiciones”, dice la chef, una de las máximas representantes de ese músculo femenino y que, como Díaz, Seidler y Songvisava, ha presentado una ponencia en Madrid Fusión.

Hace bastantes años, cocinar era casi una obligación para la mujer. “Es una mentalidad que nos inculcaron nuestras abuelas”, cuenta Díaz. “De esa situación, que llevó a muchas grandes cocineras a quedarse en sus hogares, hemos pasado a lo opuesto: mucha gente joven, chicos y chicas, no saben ni freírse un huevo”, añade. Quizás el boom catódico de la gastronomía (la propia Díaz fue jurado de la pasada edición de Top Chef) puede cambiar eso y animar a chicos y chicas a lanzarse a los fogones. “Al final, ser buen cocinero no es una cuestión de género”, sentencia Elena Arzak.

http://elviajero.elpais.com/m/elviajero

| 10 cosas que deberías saber sobre cómo funciona tu cerebro

24 Jul

10 cosas que deberías saber sobre cómo funciona tu cerebro

FotosGalería: El cerebro al desnudo
Haz click aquí

 

Comer menos mantiene al cerebro joven
Una molécula llamada CREB1, que se activa cuando la dieta es restrictiva, pone en marcha a genes ligados a la longevidad y al buen funcionamiento del cerebro.>>

El tamaño de tu red de amigos en Facebook y el tamaño de tu cerebro están relacionados
El número de amigos que tenemos en la red social Facebook es proporcional al tamaño de ciertas regiones de nuestro cerebro. Así se deduce de un estudio realizado por científicos del Instituto de Neurociencias Cognitivas del University College de Londres (Reino Unido). >>

El éxito y el fracaso activan todo el cerebro
Las señales que se generan en el cerebro cuando una persona cuando tiene éxito o cuando fracasa no se procesan en una zona restringida de la corteza cerebral. Las conexiones neuronales en estos casos se extienden prácticamente por todo el cerebro, según revela un estudio de la Universidad de Yale que apareció publicado en la revista Neuron.>>

Sin vitamina B12, el cerebro encoge
El pescado, la carne, la leche y los huevos son las principales fuentes de vitamina B12, también conocida como cobalamina. Una falta de esta sustancia en la dieta puede hacer que el cerebro pierda células cerebrales y desarrolle problemas cognitivos, según un estudio publicado en Neurology>>

Para evitar que tu cerebro se canse, haz ejercicio
Hacer ejercicio regularmente aumenta tanto en las células musculares como en las neuronas el número de mitocondrias, las organelas encargadas de suministrar energía a las células. De este modo reduce el cansancio mental, según demuestra un estudio de la Universidad de Carolina del Sur. >>

¿Cómo recuerda nuestro cerebro los momentos importantes?
Neurocientíficos de la Universidad de Nueva York (EE UU) han identificado las partes del cerebro que utilizamos para recordar la sucesión de eventos dentro de un episodio de nuestra vida, como una fiesta o una boda. El estudio, publicado en Science, mejora nuestra comprensión de cómo se procesan los recuerdos.>>

El cerebro humano está encogiendo
El cerebro humano ha reducido su tamaño en los últimos 30.000 años. Concretamente, las últimas mediciones revelan que el volumen medio del cerebro del Homo sapiens en este periodo ha disminuido un 10%, es decir, de 1.500 a 1.359 centímetros cúbicos, el equivalente de una pelota de tenis. >>

Las personas distraídas tienen más materia gris en el cerebro
Las personas que se distraen con una mosca y apenas consiguen mantener la atención en una sola cosa pueden echarle la culpa a un grupo de neuronas del lóbulo parietal superior, según un trabajo que publicaba la revista Journal of Neuroscience.  >>

Así reacciona el cerebro cuando no se cumplen las expectativas
El cerebro humano es capaz de adaptarse a lo inesperado gracias a que cuenta con una red de neuronas que hace predicciones sobre el mundo que nos rodea y, además, monitoriza cómo de acertadas resultan esas predicciones. El núcleo de esa red se encuentra en la denominada corteza orbitofrontal, un área cerebral situada por encima de los ojos. >>

Identifican la zona del cerebro que controla la vergüenza
Investigadores de la Universidad de California (Estados Unidos) han conseguido identificar la parte del cerebro que se pone en acción cuando sentimos vergüenza. Se trata de la corteza cingulada pregenual anterior, según hacían público este año los autores en la reunión anual de la Academia Americana de Neurología que se celebra en Hawaii. >>

SALUD 10 Razones por las que el agua de coco revolucionará su salud

24 Jul

  1. beneficios-salud-agua-de-coco

    El agua de coco ha sido denominada como “El Fluido de la Vida”. El agua de coco proporciona al cuerpo muchos beneficios nutricionales y de salud. Muchos estudios han encontrado que es antiviral, antibacterino, anti-inflamatorio y antioxidante, beneficios  que pueden ayudar con muchos problemas graves de salud. Tiene una composición única de azúcares, vitaminas, minerales, aminoácidos y fitohormonas. El agua de coco es rica en potasio, magnesio y vitamina C. Todos estos nutrientes están vinculados a los beneficios para la salud, incluyendo la reducción de la presión arterial alta.El agua de coco es tan buena que se utilizó para sustituir el plasma sanguíneo humano durante la Segunda Guerra Mundial. Es similar al plasma sanguíneo humano y es la única sustancia natural que se puede inyectar directamente en el torrente sanguíneo.

    10 razones por las que el agua de coco mejorará su salud:

    1. Reduce la presión arterial.

    La investigación muestra que el agua de coco es un remedio natural muy eficaz para reducir la presión arterial en pacientes con hipertensión.

3. Reemplaza los electrolítos y los minerales.

El agua de coco contiene 5 electrolitos esenciales que el cuerpo necesita para mantener la temperatura del cuerpo regulada. Ayuda a los músculos y los nervios a mantenerse en sus niveles óptimos.

4. Mejora la digestión

El agua de coco contiene enzimas bioactivas como el ácido fólico, la fosfatasa, catalasa, deshidrogenasa, diastasa, peroxidasa y ARN polimerasas. Estas enzimas ayudan con la digestión y el metabolismo.

5. Niveles de equilibrio del pH.

Según el Sr. Morton Satin, director de Industrias agrícolas de la FAO y el servicio de gestión postcosecha, “El agua de coco es una bebida isotónica natural con el mismo nivel de equilibrio electrolítico que tenemos en nuestra sangre”.

6. Fortalece los huesos.

El agua de coco es rica en calcio, necesario para la salud de los huesos, los músculos y los tejidos .

7. Fortalece el sistema inmunológico.

El agua de coco contiene ácido láurico, que es anti-hongos, anti-bacterias y anti-viral. Estimula el sistema inmunológico para combatir las infecciones, mientras que ayuda a erradicar los parásitos intestinales y la cándida.

8. Anti-envejecimiento.

El agua de coco contiene citoquininas, que protege a las células del envejecimiento y del cáncer.

Promueve la pérdida de peso.

El agua de coco es muy eficaz para perder peso ya que es un electrolito natural y una bebida isotónica que ayuda a aumentar el metabolismo del cuerpo.

9. Salud Cardiovascular.

Estudios recientes han encontrado que el agua de coco puede ayudar a aumentar el colesterol HDL (colesterol bueno), lo que hace que sea un gran tratamiento natural para mantener una buena salud cardiovascular. El agua de coco ayuda a reducir la formación de placa y mejora la circulación.

10. Ayuda con la diabetes.

El agua de coco es rica en una gran cantidad de nutrientes que necesitan las personas diabéticas  para mantener sus niveles de azúcar en la sangre bajo control.

http://livingtraditionally.com

EL DESPERTAR DE LA CONCIENCIA (LOS SÍNTOMAS)

24 Jul

 

 

Para todos aquellos que sienten cambios en su ALIMENTACIÓN, CARÁCTER, ACTITUDES, y no pueden DORMIR. Síntomas Energéticos:

1) Encuentro con personas del mismo grupo de almas.
Nos encontramos con una o varias personas con las cuales nos sentimos totalmente conectados o compenetrados. Sensación de corazón abierto, mucha emoción y deseos de fundirnos con el o los otros. Esto se puede dar en grupos grandes.

2) Encuentro con gemelos del mismo rayo.
Nos encontramos con una persona de nuestra misma vibración, no se necesitan palabras para comunicarnos, establecemos una comunicación telepática, amorosa, sin compromiso, no nos importa su historia personal, hay una aceptación total, no establecemos agendas ni estrategias, fluimos en el momento. Cuando nos encontramos físicamente se genera una energía que los demás notan algo así como eléctrica.

3) Sueños muy placenteros.
Nos despertamos con la sensación de haber estado en un lugar muy hermosos y con seres maravillosos, recordamos con mucho detalle el lugar, la naturaleza es exuberante y hermosa, hay luces de colores, cristales, dorados, platinos… algunas veces nos dan mensajes muy claros, otras simplemente sentimos la energía amorosa y gozosa. Nos despertamos felices, la sensación se prolonga por el día.

4) Visualización de energía.
Vemos flotando a nuestro alrededor esferas de colores, ORBS o geometrías de luz, vemos los destellos de luz en el aura de otros. Otros ven el chacra del corazón con el mandala de triángulos tántrico iluminado en el pecho o el tercer ojo con su color índigo.

5) Sensación de sincronicidad.
Todo fluye sincrónicamente, salimos a la calle, los semáforos todos en verde, siempre hay sitio para nuestro vehículo. Los relojes marcan 11.11, 2:22, 3:33, 4:44 hasta 5:55, las placas de los autos también con números maestros. Pensamos en que necesitamos solucionar algo, y se presenta sola la solución. Pensamos en alguien que queremos llamar o ver, y se nos aparece. Todo fluye en sincronía, somos como el agua.

6) Confianza en que todo está bien.
Actitud de observación. Mirar la realidad externa y a pesar de lo que vemos, mantenemos la confianza internamente de que todo está bien, sentimiento de certeza absoluta.

7) Visualización y sensación de que todo se funde alrededor.
La realidad común comienza a vibrar y se hace transparente, todo parece vivo. Sensación muy fuerte de Unidad, no hay separación en estos estados de vibración, nuestro cuerpo vibra con todo. Éxtasis.

8) Amor incondicional por todo y todos, necesidad de dar gracias.
Nuestro corazón está abierto y nos sentimos amorosos con todo. Las lágrimas se saltan por cualquier cosa y nos sentimos vulnerables pero tranquilos. Todo es divino, todo es sagrado.

9) Aromas de rosas y otras flores.
La madre divina, los ángeles y muchos otros maestros sensibles, nos dan el regalo de la manifestación de su aroma, muchas veces cuando estamos en grupos de meditación o sanación. El bálsamo del aroma permite que nos centremos y relajemos. Nos rompe las estructuras racionales, el escepticismo y nos hace pensar en los milagros.

10) Experiencias extáticas espontáneas.
En forma inesperada nuestro cuerpo físico nos regala una sensación de bienestar, nuestro kundalini se pasea por todo el cuerpo y nos produce mucho placer. Éxtasis individual. Aquí enumeraremos algunos síntomas físicos no tan agradables, estos suceden especialmente cuando no estamos en el centro y hemos perdido la confianza de que todo está bien, es parte del crecimiento de una a otra dimensión, es un pendular hasta que volvemos al centro:

1) Sensación de cosquilleo eléctrico en todo el cuerpo.
La energía está fluyendo en tu cuerpo de forma distinta y más intensa, parece que miles de agujitas te están pinchando a la vez o alternadamente, especialmente en brazos y piernas, por la espalda y la columna vertebral, es la kundalini despertando. Lo mejor aquí, es no resistirse a la sensación sino permitirte sentirla y dejarla fluir, ayuda respirar profundo, verás que al hacerlo se siente suave y llega a ser placentera.

2) Mareos y sensación de no estar en tierra. Todo va muy rápido. Sensación de que perdemos el control de las cosas y especialmente del tiempo. Lo mejor para esto es caminar descalzo y hacer ejercicios de anclaje de todos los cuerpos en el presente, por ejemplo el de la meditación Go.

3) Dolores de cuerpo y de cabeza.
Algunas veces no nos sentimos bien con lo que estamos haciendo, nos sentimos culpables de no ser “normales”, de que todo en nuestra vida es diferente. También cuando nuestro cuerpo recibe una energía de alta vibración y esta se encuentra con estructuras rígidas, se sucede una pugna por pasar y la resistencia al cambio la hace dolorosa. Para esto es bueno hacer una dieta de purificación especialmente dejando los alimentos que producen acidez en el cuerpo (harinas refinadas, café, gaseosas etc..) tomar infusiones de hierbas desintoxicantes, hacer cualquier tipo de ejercicio (Caminar, Yoga, Tai-chi, Pilates…) Y como la mejor manera de liberar el dolor es por medio del llanto, recomiendo llorar mucho. Tomar mucha agua.

4) Taquicardia y sensaciones en el corazón.
El área del corazón es una de las más sensibles de nuestro cuerpo, es justamente la que nos permite la conexión con ese espacio interno, donde no hay tiempo que podemos llamar 4D. Nuestro corazón está creciendo energéticamente y reacciona con nuestros temores al cambio. Lo mejor para esto es aceptar y soltar. Puedes respirar profundo y abdominal cada vez que te pase.

5) Gripes, resfriados y virus repentinos.
El cuerpo ha llegado a un nivel de sobre-saturación y hace crisis. Recomendación, simplemente descansar y tomar mucho agua.

6) Diarreas y vómitos.
También situación de tensión extrema. La resistencia al cambio hace que no toleremos nada en el cuerpo que no esté en resonancia con la nueva vibración, así el cuerpo hace su propia limpieza. Tomar mucho agua es lo más recomendable.

7) Calorones o sudoraciones diurnas o nocturnas. El cuerpo necesita limpiar, y lo hace quemando todo lo que no le sirve a nivel celular. Las toxinas se evaporan. De nuevo mucho agua y baños con sal marina.

8) Cambios en el patrón de alimentación.
No nos provoca comer ni a las horas de antes ni lo mismo que antes. Escucha lo que te dice tu cuerpo, tal vez llegó la hora de cambiar tus hábitos alimenticios. Otros de los síntomas a nivel mental y emocional

1) Sueños vividos.
No siempre agradables, muy frecuentes de persecuciones. El cuerpo emocional sobrecargado necesita drenar y lo hace por medio de los sueños. Son muy útiles para saber cuáles son los miedos y las creencias que nos están frenando la evolución. Recomiendo hacer alguna práctica de meditación diaria, que permita integrar los procesos emocionales y mentales.

2) Ataques de pánico.
Sensación de ahogo, todo se pone negro, desmayo, hiperventilación, mareo. Cuando los cambios vibracionales son muy rápidos, el cuerpo emocional reacciona defendiéndose y acentuando aquello que tenemos que observar para sanar. La mejor manera de superarlo, es centrarse en el momento presente, respirar lento y abdominalmente.

3) Desesperanza, tristeza y depresión.
Desfase con el mundo exterior, solo vemos violencia, desolación, todas las estructuras que nos daban seguridad se caen, sensación de impotencia. La recomendación básica para ésto, es desconectarse de la Matrix, es decir, ser selectivo con la televisión y el radio, apartarse de los medios de comunicación, especialmente los noticieros. Muy importante como sanación, conectarse con la naturaleza, salir a caminar, a la montaña, al campo, a la playa, ver el amanecer y el anochecer, tomar sol discretamente.

4) Desorientación, sensación de no saber dónde se está, sentimiento de estar extraviado en la calle, inclusive extrañamiento de tu propia casa, no saber en qué dirección ir.
Al pasar de una dimensión a otra, cambia nuestra visión de las cosas, nos encontramos balanceándonos entre 3D, 4D y 5D. Ese sentimiento de extrañamiento irá desapareciendo a medida que vayamos aceptando estos eventos.

5) Distracción, pérdida de memoria.
La memoria reciente se pierde, los objeto se pierden, no sabemos lo que íbamos a hacer en el momento siguiente, olvidos. Esto se debe al cambio del campo electromagnético de la tierra. Nuestra memoria está grabada como una cinta magnética, el pendular del campo hace que se borren algunas memorias. De nuevo anclar todos los cuerpos a tierra, estar en el presente, conscientemente. Hacer el ejercicio del GO.

6) Cambios en el patrón de sueño.
O no podemos dormir o nos despertamos a ciertas horas (3 o 4 de la mañana). O por el contrario, dormimos sin parar por largos períodos. Esto tiene que ver con los cambios a nivel del tiempo, es decir nuestros días se están acortando, el tiempo se está comprimiendo y sin embargo seguimos midiéndolo con el mismo reloj de 24 horas. Todo ésto va a pasar, por ahora les recomiendo la aceptación, meditación y la relajación en estos períodos.

7) Rechazo extremo.
Este puede ser por personas, animales, cosas, comida, olores, sonidos. Estos sentimientos están basados en nuestra idea de separación, lo que más rechazamos es quizá partes de tu sombra que no estén integradas. Observa qué espejo te está mostrando ése rechazo, pide integración, encara a tu sombra, pide valentía y coraje, es una oportunidad para crecer.

8) Carrusel emocional, pérdida de control.
Pasar por muchas emociones en poco tiempo y sentir que no podemos controlarlas. El corazón ha estado tan cerrado a sentir, que ahora está sintiendo desordenadamente, recuperando el tiempo perdido. Dale permiso a tus emociones para que se expresen, cuando se hayan liberado volverás a un nuevo balance. Todo esto que está sucediendo, forma parte del Gran Cambio de Era, vivámoslo plenamente desde la nueva energía del Amor.

http://plandemaestria.blogspot.com

A cuánto asciende la deuda que el ser humano tiene con la naturaleza

24 Jul

A cuánto asciende la deuda que el ser humano le debe a la naturaleza

REUTERS/Ricardo Moraes
Antes de usar los recursos naturales, las personas deberían tener en cuenta el valor que estos tienen y no hacer uso indiscriminado de ellos causando graves daños a la naturaleza, instan expertos medioambientales.
Las abejas no cobran un salario por polinizar, los ríos no reciben dinero por proveer agua para los cultivos, los bosques no reciben indemnizaciones por cada árbol cortado. No obstante, según un informe elaborado por expertos en economía ambiental y publicado en la revista especializada ‘Elsevier’, el valor promedio de los servicios del ecosistema es de 145 billones de dólares al año.

SEPA MÁS: La NASA publica imágenes sobrecogedoras del impacto del hombre en la naturaleza

“Se toma un promedio ponderado de todos los estudios que han tratado de valorar los arrecifes de coral para estimar un dólar por hectárea como media. Ese promedio se multiplica por el número de hectáreas en todo el mundo que contienen arrecifes de coral”, explica el economista ambiental Duncan Gromko la forma en que calcularon este valor en el portal ‘Natura Capital’.

Además, Gromko advierte que los ecosistemas están disminuyendo a nivel mundial. “Entre los años 2000 y 2010, más de 240.000 kilómetros cuadrados de la selva amazónica fueron deforestados (un área casi del tamaño del Reino Unido). Los bosques, además de otros servicios ecosistémicos importantes, juegan un papel decisivo en la regulación del cambio climático”, señaló.

SEPA MÁS: La contaminación del aire en todo el planeta en tiempo real

Según el experto, la deforestación en la Amazonía representa una disminución de entre 4,3 a 20,2 billones de dólares por año en servicios ambientales, he hizo hincapié en algunas de las razones por las que las personas deberían preocuparse: la disminución o contaminación de los recursos naturales afecta a la calidad y precio de los productos; la contaminación ambiental trae consigo serios problemas de salud; la pérdida de ecosistemas influye en el calentamiento global.

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