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Receta de Chorizo a la sidra

9 Ago

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Autor: Hogarutil

Esta receta se prepara de forma sencilla, cociendo el chorizo en sidra. Esta bebida le da un sabor especial al chorizo.

Ingredientes
  • 8 chorizos frescos (sin curar)
  • 1 botella de sidra natural
Elaboración

En un cazo, pon los chorizos y cúbrelos con la sidra. Deja cocer a fuego lento durante una hora aproximadamente.

Cuando estén cocidos, sácalos del cazo y trocéalos.

Sírvelos sobre rebanadas de pan.

Consejo

En lugar de chorizo, se puede hacer con chistorra.

Más info: http://www.hogarutil.com/cocina/recetas/aperitivos/201112/chorizo-sidra-13145.html#ixzz3J4cJijHX

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