El Aloe Vera es una planta con multitud de beneficios para la piel así como para la salud en general.
El Aloe Vera contiene propiedades anti-inflamatorias, antivirales, antibacterianas y antifúngicas, además es beneficioso para el sistema digestivo ayudando a aliviar la irritación y la inflamación en el tracto digestivo.
Actualmente el Aloe Vera es un ingrediente muy utilizado para preparar diversos remedios caseros, ya sea para tomar por vía oral o para aplicar de forma tópica.
En este caso le vamos a explicar cómo preparar un zumo y un batido de Aloe Vera.
El zumo de Aloe Vera ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo así como a perder peso, a reducir el dolor causado por la artritis y la inflamación.
El Aloe Vera contiene vitaminas A, del grupo B, C y E, y minerales, magnesio, calcio, hierro, zinc, selenio, colina y potasio. También es rico en aminoácidos y antioxidantes, por lo que ayuda a alcalinizar el cuerpo y estimula el sistema inmunológico.
Beber zumo de aloe vera también beneficia a la salud del corazón, ya que el compuesto B-sitosterol que contiene el aloe vera impide la absorción de colesterol en el cuerpo y reduce los niveles de triglicéridos.
Este zumo tiene efectos laxantes por lo que beneficia a las personas que sufren de estreñimiento, pero no debe tomarse en exceso ya que puede causar diarrea.
Ingredientes y cómo preparar el zumo de Aloe Vera.
-Una hoja de aloe vera (debe lavarse bien)
-Naranjas.
-Agua (opcional)
Extraiga 2 cucharadas del gel de una hoja de aloe vera, póngalo en la licuadora y licue.
Exprima las naranjas hasta obtener una taza de zumo y añádalo a la licuadora. Opcionalmente puede añadir también una taza de agua.
Licue durante 1 minuto aproximadamente.
Vierta la mezcla en un vaso y listo para tomar.
Se recomienda no tomar más de 2 cucharadas de gel de Aloe Vera al día.
No se recomienda el consumo de Aloe Vera para las mujeres embarazadas o lactantes, y puede interferir con ciertos medicamentos, por lo que se recomienda consultar con el médico antes de consumir el gel de esta planta.
Otra opción para obtener los beneficios que hemos descrito anteriormente del consumo de zumo de Aloe Vera, es añadirlo a las recetas de batidos. Le explicamos cómo preparar un batido saludable con Aloe Vera.

Ingredientes:
Zumo de aloe vera.
½ manzana verde.
½ pepino.
1 kiwi.
½ limón.
Jengibre.
Semillas de linaza (se pueden sustituir por semillas de chía)
Agua (se puede sustituir por agua de coco)
Corte la manzana verde, el pepino y el kiwi en trozos y póngalos en la licuadora junto con un trozo de jengibre.
Añada también ¼ de taza de zumo de Aloe Vera, el zumo de ½ limón, una cucharada de semillas de linaza, y una taza de agua.
Licue todos los ingredientes durante unos minutos y vierta la mezcla en un vaso.
Fuente:
http://www.top10homeremedies.com/diy-homemade/diy-aloe-vera-juice-smoothie.html




Quiero darte las gracias de nuevo por haber pensado en mi para este premio. Los invito a visitar el blog de Marina, que estoy segura les gustara y sera de mucha utilidad para conservarse saludables.
https://consejonutricion.wordpress.com


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uuuh tiene una pinta deliciosa y golosa! en mi hogar gusta mucho el dulce de leche, seguro que les encanta, gracias!
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Muy buen post! Me encanta siempre lo que subes. Un abrazo grande desde mi buenos aires querido!
Maravilloso! Me ha encantado tu post y por cierto, buen blog. Un abrazo fuerte desde argentina!
Cristina Gracias x responderle a Facundo la intención es apreciable ... En realidad en Aiquile se prepara la "leche de coco" es de origen vegetal, del coco, un tipo de palma que producen en Chuquisaca, en Tarabuco... Decía la leche de coco se prepara moliendo el coco en batan de piedra, hasta obtener una masa pastos y de allí obtener su "leche" (jugo del coco) y luego se hace hervir con canela y clavo de olor en agua. Se sirve caliente con pastel de queso. No contiene nada de origen animal y tampoco alcohol.
Si puedes darte una escapada por los valles tanto del sur de Cochabamba, norte de Chuquisaca y norte de Potosí encontraras exquisiteces muy peculiares y propias a ser descubiertas y degustadas que también aportan al patrimonio de la cocina boliviana.
Muchas gracias por tan valioso blog y aporte al mundo Cristina.
PD: Sabes donde se puede encontrar regaliz en Cochabamba?
Que hermoso blog!!! Gracias por todo la compilación y tu tiempo.🤗🤗🤗🤗
Se ve increible. Lo voy a hacer
Gracias
Hola Cristina un gusto saludarte despues de mucho tiempo, yo sigo en la Cronica Gastronomica y ya van como siete mis libros sobre este tema apasionante
Hola! Yo he sido siempre una ratona, me chifla el queso! Pero desde que tengo fibromialgia y como consecuencia síndrome de colon irritable he dejado todos los lácteos y debo decir que, mi cuerpo lo nota!
Ahora tomo frutos secos y levadura nutricional para hacer "quesos veganos", de hecho en mi blog hablo de ella, para que al menos mis compañeros de enfermedad sepan que el queso y los lácteos en general, inflaman y que es un mito que sin ellos, nuestro organismo carezca de calcio.
Buen artículo, a ver si el mundo va tomando conciencia y come más sano.
Un saludo.
Que rico, me recuerda a las vendedoras de dulces en las calles en La Paz, todos hechos a mano como los quesitos,tablillas,pitu, los extranjeros de la Argentina como los Sugus,Marilu,etc.
Mi adorado papi me traía de Potosí y Sucre los dulces hechos en los conventos.
Gracias por la receta.
El choripán en Chile es otra cosa, que bueno aprender de otros países, gracias por compartir.
Excelente tip me funciono excelente mil gracias. Saludos.
Hola buenas tardes, muy interesantes sus aportaciones, quisiera ponerme en contacto con usted.
La Jabuticaba, en el Oriente Boliviano se la conoce como Guapurú. En Brasil, existe una ciudad denominada como Jabuticabal