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El sector necesita el apoyo de los entes estatales, ya que solo unos cuantos municipios los ayudan
La Asociación Departamental de Apicultores de Santa Cruz (Adapicruz) está llevando adelante el Proyecto Complejo Productivo Apícola Amigable con la Naturaleza que busca desarrollar una apicultura ecológica de calidad sustentable en el tiempo. Los Bs 3 millones de fondo para desarrollar este emprendimiento se lograron en una convocatoria de Pro Bolivia para financiamiento de proyectos con dinero de la Unión Europea, en la que Adapicruz participó con la colaboración del Centro de Promoción Agropecuaria Campesina (Cepac). Zenobio Villalta, representante legal de Adapicruz, indicó que elaboraron el proyecto con la finalidad de conseguir fondos para materializar las grandes perspectivas que tiene el sector y hacer que despegue de una vez por todas. Algunos de los objetivos del proyecto son lograr una mayor producción de miel de calidad e incluir formalmente a la mujer dentro de la apicultura. “Bolivia tiene potencial para convertirse en una potencia apícola, gracias al sello verde que certifica el buen manejo del bosque”, expresó Villalta. Por su parte, Norma Jordán, vicepresidenta de la Asociación de Apicultores de Portachuelo (Asapor), señaló que Adapicruz a través del proyecto también está ayudando a que las asociaciones actualicen sus registros, para que de esta forma logren la certificación de producción de miel de mejor calidad. La ejecución del proyecto Osvaldo Soruco, coordinador del Proyecto Complejo Productivo Apícola Amigable con la Naturaleza, indicó que una de las acciones que están realizando, es la capacitación a un líder de cada unas de las 12 asociaciones que conforman Adapicruz, en el manejo de colmenas y la producción de abejas reinas. “Se pretende que luego ellos hagan el mismo trabajo con los colegas de su municipio”, dijo Soruco. “El proyecto pretende crear unos 500 empleos directos, ya que busca que los apicultores se profesionalicen y se dediquen al 100% a esta actividad y no que solo la tomen como una tarea complementaria o temporal”, expresó Soruco, que añadió que también se pueden generar otros 500 empleos temporales en la época de cosecha de la miel. El experto apicultor señaló que están destinando recursos para la construcción de una sala de centrifugado móvil que pueda ser transportada hasta los apiarios lejanos y facilite la extracción de miel de buena calidad. También están diseñando carpas para realizar el trabajo en lugares de difícil acceso. El Proyecto Complejo Productivo Apícola Amigable con la Naturaleza se viene desarrollando desde hace nueve meses. La mitad de su tiempo establecido — En su fábrica— Elaboran más de 30 productos Apícola Del Bosque fue creado por los socios de Adapicruz hace aproximadamente ocho años, con la finalidad de elaborar y vender miel y sus productos derivados y dar a conocer los beneficios del consumo de este alimento. En la actualidad producimos más de 30 productos como jaboncillos, jarabes, energizantes, revitalizantes, caramelos, entre otros, manifestó la gerenta general de Apícola Del Bosque, Claudia Domínguez. “Cada año acopiamos cerca de 40 toneladas de miel que nos traen los socios de Adapicruz y con eso elaboramos los diferentes productos que comercializamos en el mercado”, expresó Domínguez. Añadió que cerca del 60% de su producción de miel la destinan al subsidio de lactancia, al que entregan unos 11.000 envases mensuales de 250 gr. de miel Apícola Del Bosque vende sus productos a través de los supermercados Hipermaxi, Slan y Fidalga y también cuenta con promotoras. Una bolsa de caramelos en el mercado local cuesta Bs 6, mientras que el envase de 700 gr. de miel se oferta en alrededor de Bs 40. Además, Apícola Del Bosque presta los servicios de estampado de envases y sacheteado de miel a los apicultores para que comercialicen sus productos por su cuenta y venden equipos y materiales apícolas “Queremos sentar las bases para desarrollar una apicultura profesional en el país 11.000 envases mensuales de 250 gr de miel , son las que Apícola Del Bosque entrega al subsidio de lactancia 100 t de miel son las que produjeron en 2012 los socios que conforman Adapicruz El Deber Rural |
Los apicultores trabajan para producir más miel de calidad certificada
20 Sep
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ESTADISTICAS DEL BLOG
PREMIOS
¡Miles de gracias, Saludoteca.com ! Me ha gustado mucho conocerte, y conocer tu blog, que ya es uno de mis favoritos. Es un orgullo que una persona de tu experiencia me haya concedido este Premio.
Gracias yokastaguillen.com !! por haber hecho de mi día un domingo tan feliz!!! Es la segunda vez que lo recibo y te aseguro que la emoción ha sido tan grande como la primera. Es reconfortante recibir un reconocimiento por algo que uno hace con tanto placer. Gracias por pensar en mi, gracias por tus fotografias y por tu nota del keffir, con la que tantas personas se benefician.
Gracias Yoka por volver a pensar en mi... gracias por tu nominacion a “I am Part of the WordPress Family Award”. Me siento feliz al saber que mi trabajo tiene la acogida que tu nominación expresa. La aprecio aún más por venir de una persona como tú, que conoce el valor de la información y su contribución para hacer de nuestro mundo un lugar mejor.
Quiero darte las gracias de nuevo por haber pensado en mi para este premio. Los invito a visitar el blog de Marina, que estoy segura les gustara y sera de mucha utilidad para conservarse saludables.
https://consejonutricion.wordpress.com
Quiero darte las gracias Sally Pimienta por esta nominación, es muy emocionante que alguien piense en ti y te de un premio. Recomiendo la lectura de su blog para que sientan la alegría y emoción con que presenta sus recetas. http://elcomalylaolla.com/
LICENCIA
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Unported License.
Sabores de Bolivia 
Check more : https://www.poetryfoundation.org/poems/52341/hamatreya
"One traditional analogy is dust on the mirror, which interferes with the divine expression of our true nature. But we can increase the transparency of that reflection, a very gradual process but can fluctuate, given our inconsistent behavior and insights.
We do not need to generate our own luminosity, but merely reflect the universal radiation that falls on each of us. We can strive for understanding. We can become a clear mirror to the light of the universe.
all experiments failed to reveal this suspected medium, and special and general relativity at last did away with the need for it entirely. Can we point to any evidence at all in favor of the aether’s existence?
Image : The longer a photon’s wavelength is, the lower in energy it is. But all photons, regardless of wavelength/energy, move at the same speed: the speed of light..the speed of all forms of light is measured to always be the same for all observers.
Primordial god embodying pure light and upper air beyond the mortal sky.
Often born from Chaos; sometimes from Night (Nyx) and Darkness (Erebus). Sibling to Hemera (Day), bringing light after darkness in creation myths.
Medium where gods breathe and stars move — untouched by decay or storms.
Inspired philosophers to describe a perfect “fifth element” above the four basics.Legacy lived on in Renaissance cosmology and the later scientific “luminiferous aether.”
uuuh tiene una pinta deliciosa y golosa! en mi hogar gusta mucho el dulce de leche, seguro que les encanta, gracias!
Muy buen post! Me encanta siempre lo que subes. Un abrazo grande desde mi buenos aires querido!
Maravilloso! Me ha encantado tu post y por cierto, buen blog. Un abrazo fuerte desde argentina!
Cristina Gracias x responderle a Facundo la intención es apreciable ... En realidad en Aiquile se prepara la "leche de coco" es de origen vegetal, del coco, un tipo de palma que producen en Chuquisaca, en Tarabuco... Decía la leche de coco se prepara moliendo el coco en batan de piedra, hasta obtener una masa pastos y de allí obtener su "leche" (jugo del coco) y luego se hace hervir con canela y clavo de olor en agua. Se sirve caliente con pastel de queso. No contiene nada de origen animal y tampoco alcohol.
Si puedes darte una escapada por los valles tanto del sur de Cochabamba, norte de Chuquisaca y norte de Potosí encontraras exquisiteces muy peculiares y propias a ser descubiertas y degustadas que también aportan al patrimonio de la cocina boliviana.
Muchas gracias por tan valioso blog y aporte al mundo Cristina.
PD: Sabes donde se puede encontrar regaliz en Cochabamba?
Que hermoso blog!!! Gracias por todo la compilación y tu tiempo.🤗🤗🤗🤗
Estupendo trabajo!
Se ve increible. Lo voy a hacer
Gracias
Hola Cristina un gusto saludarte despues de mucho tiempo, yo sigo en la Cronica Gastronomica y ya van como siete mis libros sobre este tema apasionante
Antonio Jesus, gracias por tus palabras y seguirme. Una salsa tan fina no puede ser con manteca...tiene que ser mantequillas, gracias por hacerme notar, muchos saludos y a la orden para cualquier consulta- Abrazos
Primero gracias por ilustrarnos con tu blog, sigue así, te seguimos en muchos paises, pero en esta receta quisiera que me aclararas una duda, en la salsa de nueces, cuando te refieres a la manteca quieres decir mantequilla?
Hola! Yo he sido siempre una ratona, me chifla el queso! Pero desde que tengo fibromialgia y como consecuencia síndrome de colon irritable he dejado todos los lácteos y debo decir que, mi cuerpo lo nota!
Ahora tomo frutos secos y levadura nutricional para hacer "quesos veganos", de hecho en mi blog hablo de ella, para que al menos mis compañeros de enfermedad sepan que el queso y los lácteos en general, inflaman y que es un mito que sin ellos, nuestro organismo carezca de calcio.
Buen artículo, a ver si el mundo va tomando conciencia y come más sano.
Un saludo.