Tag Archives: Pavo relleno de Frutas

Pavo relleno de Frutas

22 Nov

 

 

 

Recetas con frutas. Recetas fáciles, sanas, ligeras y rápidas.Ya llega la Navidad, así que empezamos con las recetas especiales para Navidad.

Hoy he traído la receta del

Pavo relleno de Frutas

Es muy fácil, queda genial y no da nada de trabajo, solo lo preparas y .. al horno.

Para esta receta , necesito

                   1 Pavo
         2 limones en zumo
               2 manzanas
                  2 peras
2 kiwis
10 uvas rojas y verdes (o del tipo que tengas)
1 pimiento verde y otro rojo
1 cebolla grande
2 zanahorias
1 vaso grande de vino blanco
2 vasos grandes de agua
Sal , pimienta y pimentón dulce para que coja buen color

Y ahora lo preparo así de fácil

Lo primero que hago es encender el horno para que se vaya calentando, a 180 ó 190º C.
Después  pelo y corto en dados las manzanas, las peras y los kiwis.
Lavo bien el pavo y lo coloco en una fuente para horno.
Lo riego con el zumo de limón y lo relleno con los trozos de fruta y las uvas ya lavadas.
Le añado el vino y el agua, lo salpimento y le espolvoreo pimentón por encima para que coja un color dorado.
Luego, a su alrededor coloco los pimientos y la cebolla cortados en juliana y las zanahorias cortadas en dados.
Listo, ahora a esperar que se ase durante casi 2 horas y media.
Mientras se va asando , hay que vigilarlo y regarlo con la salsa de vez en cuando, para que no se queme mucho por arriba y se haga bien.
Pasadas las dos horas, ya estará listo y solo hay que trincharlo y servir adornado con las frutas a un lado y las verduras al otro.
Se salsea por encima y ya está preparado un plato estupendo para navidad.
Le vá cualquier guarnición, ensaladas, patatas fritas o asadas, arroz blanco, en fin, eso ya va en gustos, porque esta receta de pavo relleno de frutas, no engorda casi nada y tiene muy pocas grasas.

Recetas con frutas. Recetas fáciles, ligeras y rápidas.
Pasiones de una chica

Para todas l@s que adoran vivir la vida, aprender, viajar, dibujar, la moda y mucho mas :)

The WordPress.com Blog

The latest news on WordPress.com and the WordPress community.

Entre El Comal Y La Olla

Una aventura culinaria

yofumoenpipa

SOY DE LETRAS

Mientras tanto, en Santa Cruz

Notas desde la Llanura

Cocina sana con Ernest Subirana

Blog de cocina donde encontraréis recetas y recomendaciones para una vida saludable

Ablet Gustro

Gastronomic And Cultural Techniques

Pensamientos de vida

Reflexiones para mi familia, amigos cercanos y a las personas que por casualidad, el mundo de la internet los trajo hasta acá. ¡Bienvenidos!

"YOKA" NATURALEZA, COLOR Y SABOR

Fotografias. Color, Gente , Sabor y algo más

WordPress.com

WordPress.com is the best place for your personal blog or business site.

A %d blogueros les gusta esto: