El tamarindo es una fruta típica del Oriente Boliviano
Ingredientes
- 1libra de tamarindo
- 1 kilo de azúcar
- 3 tazas de agua
Preparación
- Remoje el tamarindo en el agua hasta que estén blandos,
- Quite las semillas del tamarindo y haga licuar
- Ponga el tamarindo licuado en una cacerola; agregue el agua y lleve al fuego. Haga hervir
- Este jarabe sirve para hacer refresco.