Cazuela de Cordero

12 Feb

 

 

Ingredientes:

  • 1/2 kg de Cordero
  • 6 Trozos de hueso blanco
  • 1 Cebolla
  • 1 Ramita de perejil
  • 3 Zanahorias cortadas en bastoncitos
  • 4 papas por persona
  • 1 platito de arvejas
  • 1/2 tazas de arroz
  • 6 cucharas colmadas de maní tostado y molido
  • 1 cuchara de orégano
  • Sal a gusto

Preparacion

  1. Cocine en 9 tazas de agua el hueso y cordero, luego de 15 minutos añadir cebolla,perejil, repollo y arvejas.
  2. Pasado un momento agregar maní molido y zanahorias, Cuando estas esten a medio cocer incorpore las papas y el arroz.
  3. El momento de servir espolvoree orégano

 

Cristina Olmos

@esterucaa

Pasiones de una chica

WordPress.com News

The latest news on WordPress.com and the WordPress community.

Entre El Comal Y La Olla

Una aventura culinaria

yofumoenpipa

SOY DE LETRAS

Mientras tanto, en Santa Cruz

Notas desde la Llanura

Cocina sana con Ernest Subirana

Blog de cocina donde encontraréis recetas y recomendaciones para una vida saludable

Ablet Gustro

Gastronomic And Cultural Techniques

Gustolatino Gastronomia

Un viaje gastronómico por America Latina

Pensamientos de vida

Reflexiones para mi familia, amigos cercanos y a las personas que por casualidad, el mundo de la internet los trajo hasta acá. ¡Bienvenidos!

"YOKA" NATURALEZA, COLOR Y SABOR

Fotografias. Color, Gente , Sabor y algo más

WordPress.com

WordPress.com is the best place for your personal blog or business site.

A %d blogueros les gusta esto: