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Porongo se afianza como la capital del achachairú

29 Ene

La imagen actual no tiene texto alternativo. El nombre del archivo es: pexels-photo-30661037.jpeg
 
 
El achachairú es el nombre que se le da a varias especies arbóreas de género Rheedia, cuyo fruto tiene un sabor acidulado

Gracias al empeño de los habitantes del pueblo y de los alrededores y al plan que lleva adelante la Unidad de Desarrollo Productivo y Medio Ambiente del Municipio, Porongo se consolida como la capital  productora de achachairú.

Jorge Meneses, de la Unidad de Desarrollo Productivo y Medio Ambiente del Municipio de Porongo, manifestó que desde hace un par de años, en coordinación con la Gobernación de Santa Cruz, se está ejecutando un plan para incrementar la producción de achachairú en la jurisdicción de esa sección municipal.

Meneses explicó que este año el municipio de Porongo entregó alrededor de 4.000 plantines de achachairú a los productores de las comunidades vecinas. Para ser beneficiados con las plantas, los lugareños tenían que presentar una solicitud a la Alcaldía, para que luego los técnicos realicen una inspección del lugar donde se trasplantará el arbolito.

“Con esta iniciativa hemos logrado que las hectáreas sembradas de achachairú se incrementen a 700, de las cuales unas 400 están en la etapa de producción y se cosechan”, expresó Meneses.

Buenas perspectivas y cuidados

Juan Ibáñez, un productor de achachairú que tiene tres hectáreas en la comunidad de Sombrerito, indicó que este año espera recolectar entre 800 y 1.000 frutos por cada árbol. Cuenta con alrededor de 250 árboles en la etapa de producción.

Ibáñez vende los frutos que cosecha en el mercado Abasto e indicó que lo más que le pagan por las 100 unidades de achachairú, de los más grande, es Bs 40. 

Por su parte, Joel Gutiérrez, señaló que los árboles de achachairú tienen que ser sembrados con una distancia mínima de ocho metros entre uno y otro y que el único cuidado que necesitan es la limpieza minuciosa del suelo alrededor de la planta durante sus primeros cinco años de vida. El achachairú comienza a dar frutos a los ocho o 10 años, agregó

Todos los habitantes de Porongo tienen por lo menos un árbol de achachairú en su casa
Jorge Meneses – Unidad De Desarrollo Productivo

40 Bs
Es el precio máximo en el que se llegan a cotizar las 100 unidades de achachairú

400 ha
De achachairú son las que se cosecharán este año en Porongo

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El achachairú desata una fiesta comercial en Porongo

17 Ene

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Existen 300 productores y una superficie de 700 hectáreas con árboles que este año registran una producción abundante. Este domingo se realizará la Fiesta del Achachairú en Terebinto

AMANTE DE LA NATURALEZA. Don Juan Ibañez disfruta ver sus árboles que tienen más de 15 años de vida. En época de temporada dice que todos los días consume los frutos y que nunca se ha empachado, porque el achachairú es parte de su vida.
ROBERTO NAVIA
Lo que faltan son manos. Manos para cosechar esos frutos anaranjados que cuelgan de los árboles de achachairú en el municipio de Porongo.La fiesta ya está desatada y no parará hasta que caiga la última fruta.  Por las calles de Porongo transitan vagonetas con canastas en sus parrillas y se meten a los campos donde la cosecha arranca antes de que salga el sol.Todos los datos son alentadores. Ángel Meneses, director de Desarrollo Productivo del municipio de Porongo, dice que existen 300 productores que tienen plantaciones en 700 hectáreas. Tan bien les va que se estima que la producción llegará a superar los tres millones de frutos o su equivalente a 3.400 canastas. Eso, en plata es más o menos Bs 784.00 que queda en el pueblo, puesto que los intermediarios doblan el precio en los mercados de Santa Cruz de Bs 20 a Bs 40 el cien de achachairú.Don Juan Ibáñez es uno de los productores tradicionales de Porongo y, cada vez que mira sus árboles, una sonrisa amplia se le dibuja en su rostro. La forma en la que él, como otros, cierra el negocio, es que vende toda su producción a una persona, quien se encargará de realizar la cosecha y de hacer llegar las frutas hasta Santa Cruz.Jovita Rivera es una de las que se dedica a comprar el producto cuando aún está en los árboles, contrata a dos cosechadores y por la madrugada llega a La Ramada para comercializar los achachairuses. “Cuando llego al mercado los comerciantes me quitan de las manos los frutos porque hay mucha demanda”, dice emocionada.http://www.eldeber.com.bo/el-achachairu-desata-una-fiesta-comercial-en-porongo-/140117233019

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