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La gente prefiere tomar suplementos de vitamina C para combatir el resfriado común. Estimulan el crecimiento y la reparación de tejidos, y evitan los daños causados por los radicales libres.
A diferencia de la vitamina D, que se produce en el cuerpo por la exposición al sol, la vitamina C no se produce en el cuerpo y no se puede almacenar.
La única manera de obtener cantidades adecuadas de vitamina C es a través de los alimentos y suplementos. Pero, ¿sabe usted que la mayoría de los suplementos de vitamina C en las farmacias se obtienen a partir de maíz genéticamente modificado?
Si usted está buscando una forma saludable de obtener suficiente vitamina C y evitar los suplementos cargados de químicos, tenemos una solución para usted. Haga su propia vitamina C sin tener que pagar un centavo.
La importancia de los flavonoides se encuentra en las cáscaras de cítricos – “naringina y hesperidina”
La vitamina C casera, proporciona enzimas vivas, y permite el 100% de asimilación en el cuerpo. No se moleste con etiquetas, dosis o aprobación de la FDA. !Las cortezas de cítricos es la única cosa que usted necesita!
Los cítricos tienen muchos flavonoides, compuestos que proporcionan propiedades antioxidantes. Naringina, un poderoso antioxidante, es un flavonoide que esta presente en las cáscaras de mandarinas, pomelos y limones. Los estudios han demostrado que naringina tiene la capacidad de reducir el daño celular inducido por la radiación.
La Hesperidina es otro flavonoide. Se concentra en la capa interna blanca de naranjas, limones, limas y pomelos.
Los científicos han confirmado que la hesperidina reduce la proliferación de células de cáncer e induce la muerte celular programada. Es esencial para aquellos que luchan con la hipoglucemia.
¡Las Tiendas de la industria farmacéutica y de alimentos saludables no quieren que sepas esto!
Asegúrese de comprar cítricos orgánicos. Comer la fruta y guardar las cáscaras para hacer su propio polvo de cítrico deshidratado. Siga estas instrucciones y a disfrutar de un montón de vitamina C.
- Guarde sus cáscaras y extiéndalas en una bandeja del deshidratador.
- Deshidratar durante 24 horas(tienen que estar a 38º mas o menos), o hasta que estén secas y crujientes.
- Moler sus cáscaras crujientes.
- Ponga el polvo en un recipiente hermético y guárdelo en un lugar fresco.
Cuando se compara con la propia fruta, las cáscaras de cítricos tienen mucho más vitaminas y minerales. Una cucharada de cáscara de limón tiene dos veces más vitamina C y tres veces más fibra que una rodaja de limón.
Una vez que su polvo cítrico deshidratado se ha hecho, tome una cucharada todos los días. Usted lo puede agregar a sus batidos, sopas, ensaladas, zumos o postres. Ahora que sabe cómo hacer la vitamina C en su casa, usted puede utilizar su estimulación inmunológica en polvo cada vez que quiera!
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Quiero darte las gracias de nuevo por haber pensado en mi para este premio. Los invito a visitar el blog de Marina, que estoy segura les gustara y sera de mucha utilidad para conservarse saludables.
https://consejonutricion.wordpress.com


Muy bueno!
Buen post! Te mando un abrazo grande desde argentina, siempre es un agrado leerte :)
Muy buen post! Me encanta siempre lo que subes. Un abrazo grande desde mi buenos aires querido!
Maravilloso! Me ha encantado tu post y por cierto, buen blog. Un abrazo fuerte desde argentina!
Cristina Gracias x responderle a Facundo la intención es apreciable ... En realidad en Aiquile se prepara la "leche de coco" es de origen vegetal, del coco, un tipo de palma que producen en Chuquisaca, en Tarabuco... Decía la leche de coco se prepara moliendo el coco en batan de piedra, hasta obtener una masa pastos y de allí obtener su "leche" (jugo del coco) y luego se hace hervir con canela y clavo de olor en agua. Se sirve caliente con pastel de queso. No contiene nada de origen animal y tampoco alcohol.
Si puedes darte una escapada por los valles tanto del sur de Cochabamba, norte de Chuquisaca y norte de Potosí encontraras exquisiteces muy peculiares y propias a ser descubiertas y degustadas que también aportan al patrimonio de la cocina boliviana.
Muchas gracias por tan valioso blog y aporte al mundo Cristina.
PD: Sabes donde se puede encontrar regaliz en Cochabamba?
Que hermoso blog!!! Gracias por todo la compilación y tu tiempo.🤗🤗🤗🤗
Estupendo trabajo!
Se ve increible. Lo voy a hacer
Gracias
Hola Cristina un gusto saludarte despues de mucho tiempo, yo sigo en la Cronica Gastronomica y ya van como siete mis libros sobre este tema apasionante
Que rico, me recuerda a las vendedoras de dulces en las calles en La Paz, todos hechos a mano como los quesitos,tablillas,pitu, los extranjeros de la Argentina como los Sugus,Marilu,etc.
Mi adorado papi me traía de Potosí y Sucre los dulces hechos en los conventos.
Gracias por la receta.
El choripán en Chile es otra cosa, que bueno aprender de otros países, gracias por compartir.
Excelente tip me funciono excelente mil gracias. Saludos.
Hola buenas tardes, muy interesantes sus aportaciones, quisiera ponerme en contacto con usted.
La Jabuticaba, en el Oriente Boliviano se la conoce como Guapurú. En Brasil, existe una ciudad denominada como Jabuticabal
Definitivamente con tus recetas me da hambre 😂