Rollo Salado

7 Ago

Rollo salado

Ingredientes:

6 huevos

6 cucharadas de harina al ras

1/2 cucharadita de sal

1 cucharadita de Royal*

Preparación:

Separe las claras de las yemas.

Bata las claras a punto de nieve y agregue las yemas.

Cierna la harina con la sal y el Royal, y añada a la masa.

Mezcle suavemente.

Ponga en una asadera de horno, papel manteca y engráselo; vierta sobre el papel el contenido y hornee en horno moderado.

Rellene con lo que desee (salsa blanca con pollo, atún con mayonesa, etc.)

Publicado 7th May 2013 por Leva

Etiquetas: Doña Piedades Libros de cocina Rollo salado

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