El Copuazú es una fruta tropical con muchas vitaminas de la cual se puede utilizar su pulpa para refrescos y diferentes dulces, a su vez la semilla del mismo fruto produce cacao de calidad para la producción de chocolate blanco.
Ingredientes
- Pulpa de copuazú al gusto
- Crema de leche al gusto
- Leche condensada al gusto
- Azúcar al gusto
Preparación
- Se extrae la pulpa del copuazú, se le sacan las semillas.
- La pulpa se mezcla con la crema de leche, leche condensada y azúcar al gusto.
- Se bate o se licúa y se sirve con hielo picado.
- Para preparar el refresco se mezcla la pulpa con agua y azúcar al gusto y se bate o licúa con hielo.
Quiero darte las gracias de nuevo por haber pensado en mi para este premio. Los invito a visitar el blog de Marina, que estoy segura les gustara y sera de mucha utilidad para conservarse saludables.
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Sabores de Bolivia 
