Huevos de Pascua Sorpresa

12 Mar

 hue
Esta es una receta para hacer sus propios huevos de Pascua rellenos. A los chicos les va a encantar ayudar, pero tenga en cuenta que los debe empezar a preparar un día antes para que se endurezca el chocolate.
Ingredientes
Rinde: 9 huevos
  • 9 huevos
  • 1. 5 lts de crema de leche
  • 165 gr de chocolate blanco picado
  • 165 gr de chocolate amargo picado
  • 165 gr de chocolate con leche picado

Modo de preparación

Preparación: 45 minuto/s | Tiempo de cocción: 5 minuto/s | Tiempo extra: 8 hora/s, refrigerando

1.
Antes que nada, lavar bien los huevos. Hacer un pequeño agujero de 1 mm con una aguja en la parte superior. Realizar un agujero más grande (más o menos de 2.5 mm de diámetro) en la base del huevo. Soplar a través del agujero más chicos para vaciar el huevo. Luego enjuagar con cuidado el interior del huevo y dejar secar en una rejilla o huevera durante unos minutos.
2.
Mientras se secan bien las cáscaras de huevo, calentar 500 cc de crema de leche en una olla mediana a fuego bien bajo. Una vez caliente, retirar del fuego y agregar el chocolate blanco. Mezclar constantemente hasta que esté bien suave. Reservar.
3.
Realizar el mismo procedimiento con los otros 2 tipos de chocolate.
4.
Con una manga y boquilla bien chica, rellenar 3 huevos con el chocolate con leche, 3 con el chocolate blanco y 3 con el chocolate amargo. Llevarlos a la heladera por lo menos por 8 horas hasta que se endurezca bien el chocolate. Luego servirlos a los chicos y dejar que ellos rompan la cáscara y ¡Sorpresa!
También se los puede presentar decorados…..

2 comentarios to “Huevos de Pascua Sorpresa”

  1. maria diaz 27 de marzo de 2014 a 8:07 PM #

    Muy ricas sus recetas los felicito por enseñarnos hacer tantas cosas ricas

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    • Cristina 27 de marzo de 2014 a 8:51 PM #

      Maria muchas gracias a ti por la visita. Me da mucha alegría que mis recetas les sirvan.

      Me gusta

Los comentarios están cerrados.

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