> Cambios cognitivos
>
> Los cambios cognitivos
> se asocian con procesos mentales como sensación y percepción,
> memoria, inteligencia, lenguaje, pensamiento y resolución de
> problemas.
>
> Los adultos mayores toman
> más tiempo en codificar, almacenar y recobrar información, es decir,
> se aprende menos rápido y con repetición, pero el funcionamiento
> ocupacional y social NO se deteriora. La memoria remota casi no cambia
> pero la reciente declina con la edad así como la capacidad para
> encontrar palabras. Estas alteraciones son fuente frecuente de
> chistes entre los mismos que las padecen. Por ejemplo, una mujer le
> pregunta a su
> amiga: ¿“como
> dices que se llama ese alemán que me hace perder la cabeza?
> Alzheimer!”-
> responde su amiga. Consuela saber que el conocimiento, la sabiduría y
> la creatividad a menudo crecen hasta el final de la vida y que en
> general, la satisfacción con la vida es tan buena, si no mejor, que en
> la juventud[2].
>
> Cambios emocionales
>
> Tal vez lo más difícil de
> la vejez es aprender a manejar los cambios emocionales que trae
> consigo. Con el paso de los años van surgiendo incertidumbres y
> expectativas difíciles de resolver que pueden conducir a estados de
> depresión y desesperanza si no se enfrentan con actitud reflexiva.
>
> Incertidumbre: Después de los
> 60 años, comienzan a ser frecuentes algunas preguntas:
> ¿Qué me espera en este
> resto de vida? ¿Podré seguir siendo útil y capaz de cuidar de mí
> mismo?
> ¿Perderé mis facultades mentales y mi vida perderá su significado?
> ¿Cómo cambiará la gente al relacionarse conmigo y qué tan importante
> soy para los demás? Las respuestas a menudo son indefinidas e
> imprecisas y entonces recurrimos a la ilusión de evadirlas haciendo
> dietas mágicas, consumiendo brebajes, montones de vitaminas y
> suplementos y practicando
> rompecabezas y otros ejercicios mentales.
>
> Aprender a manejar la
> incertidumbre es quizás el ejercicio intelectual más importante en
> este tramo de la vida.
> >
> CÓMO VIVIR EL ÚLTIMO TRAMO
> DE LA VIDA
> >
> Llegar bien
>
> Durante el viaje es
> muy importante enfrentar el último tramo del viaje con salud y medios
> económicos adecuados para sortear los cambios que traen la jubilación
> o el retiro. Comenzar con hábitos saludables desde joven o adquirirlos
> de
> inmediato: ejercicio, dieta sana, dormir suficiente, moderar el
> alcohol, y dejar el tabaco. Nunca es tarde para empezar: dejar de
> fumar a los 60 años de edad disminuye 50% el riesgo de morir
> prematuramente. En lo económico, habrá menos oportunidades de ser útil
> a pesar de la experiencia y el conocimiento acumulados, pues
> competimos con una sociedad que prefiere a los jóvenes en el mercado
> de trabajo. Por eso, una condición que debemos adoptar es la
> austeridad, que supone vivir dignamente con menos ingresos; prescindir
> de cosas innecesarias, suntuosas, superfluas, favorece el ahorro y
> alivia el reajuste económico que puede traer consigo la jubilación o
> el retiro. Puede ser conveniente considerar, si el “nido ha quedado
> vacío”, cambiar la vivienda y conseguir ahorros sustanciales.
>
> Tomar conciencia
>
> Es de vital importancia
> aceptar que el peso de la vida se vuelve cada vez más incómodo, pero
> que no podemos sucumbir ante él. Enfrentar múltiples incertidumbres,
> temores (sobre todo al rechazo), nostalgias, recuerdos, pesadumbres,
> arrepentimientos es una tarea de aprendizaje que nos permitirá llevar
> con dignidad ese peso en el último tramo. Algo que ayuda enormemente
> en esa tarea es llenar la pizarra.
>
>
> Llenar la pizarra
>
> En el último tramo de vida
> se llega natural e inexorablemente a una situación cuyas condiciones
> son inevitablemente distintas. Un nuevo proyecto de vida para el
> tramo que queda de vida requiere poner claramente en la pizarra
> mental las respuestas a tres preguntas definitivas: ¿Qué quiero ser?
> ¿Qué quiero hacer? ¿Qué quiero tener?
>
>
>
> Ser: Primero,
> debo aceptar que ya fui! y que debo aprender a ser otro.
> Debo aprender a
> encontrarle un nuevo sentido a la vida cotidiana y no enclaustrarme.
> Advirtiendo mis limitaciones, debo proponerme a aprender algo nuevo:
> voluntario
> social, músico, el mismo profesional sirviendo a menos afortunados,
> jardinero, pintor… Sobre todo, si no aprendí antes, debo ser capaz
> de perdonar, pues es condición necesaria para amar.
>
> Hay que olvidarse de la
> utopía del ocio ilimitado en la vejez; el ocio puede convertirse en
> ansiedad y angustia existencial que pueden ser muy perjudiciales; el
> ocio contemplativo y creador es para genios; querer dormir hasta bien
> tarde, casi nunca es posible, pues cada vez menos necesitamos dormir 8
> horas; leer y escuchar música son opciones que deben administrarse
> bien para evitar la monotonía. Escribir es una forma de usar bien el
> tiempo libre y es muy gratificante, pero requiere disciplina.
>
>
> Hacer: Más que
> hacer algo, la clave es hacerlo con otros; familia, amigos, vecinos.
> Inventar algo nuevo y fácil de hacer: una tertulia, un juego, viajes,
> leer, pintar, cultivar flores, hortalizas, etc. Hay que evitar en lo
> posible la inactividad, pues conduce a estados de apatía, soledad y
> descuido personal.>
> En este tramo de vida hay
> más oportunidades de realizar sueños pues ya hemos descargado la
> mayor parte de nuestras obligaciones con los demás: hacer un viaje a
> ese lugar que siempre soñamos, hacer un crucero, o volvernos a sentir
> inmortales lanzándonos en paracaídas…>
> Tener: Ya tengo lo
> que pude o lo que quise: amigos, satisfacciones, dinero,
> poder, prestigio.
> Tener lo que necesito se facilita si aprendimos
> a ser austeros con
> el paso a la jubilación o el retiro. Además, si
> aprendí a no tener
> odio, envidia o avaricia, estaré a salvo de las
> enfermedades más peligrosas del
> corazón. Y si supe tener amigos, sólo hay una cosa
> mejor que tener nuevos
> amigos: conservar los viejos. Por algo Seneca dijo que
> “al repasar lo ya
> vivido, la felicidad que he podido disfrutar se
> debe principalmente
> a la amistad”.> Dónde y
> Cuándo?
>
> El peor
> escenario para manejar la fragilidad del envejecimiento es
> la práctica
> mercantilista de la medicina, pues ella se caracteriza por
> una avalancha
> de
> exámenes de laboratorio, procedimientos y tecnologías
> usualmente poco
> asequibles por lo costosas y no siempre efectivas ni exentas
> de riesgos, que
> solo arrojan un mar de datos donde cada vez más se ahoga el
> médico. Él olvida
> fácilmente que quien está siendo medido o intervenido es
> un ser humano con
> ansiedades, incertidumbres y expectativas. Es el paciente
> frágil que,
> envejeciendo, le recuerda el principio sagrado de
> “primum non nocere” y
> las virtudes de la compasión y el respeto que un buen
> médico debe tener
> por sus pacientes. Atul Gwande, en su magnífico libro
> “Being mortal”[3] dice que hay cuatro preguntas que deben
> guiar
> las decisiones del paciente que está al final:
> ¿Cuál es su
> entendimiento
> de la situación y de los resultados que potencialmente
> vendrán? ¿Cuáles son sus
> miedos y cuáles son sus esperanzas? ¿Cuáles son los
> sacrificios que está
> dispuesto a hacer y cuáles no? y ¿Cuál es el curso de los
> hechos que satisfacen
> de manera más cercana sus expectativas dada la realidad de
> la situación?
>
> Cómo es
>
> En conversaciones
> ocasionales en las que surge el tema de la muerte, es
> frecuente que la
> gente diga que lo ideal es morir súbitamente o por un
> infarto fulminante. Esto
> le ocurre solo al 10%, mientras que al 90% le espera el
> deterioro gradual final
> con profundo impacto en la persona y sus
> cuidadores. Los médicos
> tiene poco o ningún entrenamiento en manejo del proceso
> final, y menos
> aún, la familia.
CONSEJOS PARA SABER
> ENVEJECER
>
> De un correo de internet
> extracté algunos consejos que considero equilibrados y
> comedidos:
>
>
>
> 1. Cuida
> tu presentación día a día. El baño diario, la ropa
> y tú oliendo a limpio,
> a buen gusto. Que al verte, se alegren tu espejo y los ojos
> de los demás.
>
> 2. – No
> te encierres en tu casa. Visita amigos y familiares.
> Descubre tu ciudad, visita
> el campo… El agua estancada se pudre y la máquina
> inmóvil se enmohece.
>
> 3. –
> Haz
> del ejercicio físico tu gran hobby. Despégate de la cama y
> del sillón. Un rato
> de gimnasia, una caminata, regar las rosas. La pasividad
> debilita, la actividad
> fortalece.
>
> 4. –
> Evita actitudes y gestos de viejo derrumbado. Que la gente
> diga: Qué bien
> cuidado el señor, qué guapa la señora, las canas le
> lucen, las arrugas se
> esfuman con una sonrisa.
>
> 5. – No
> hables de tu edad ni de tus achaques reales o imaginarios. A
> la gente no le
> gusta oír historias de hospital. Cuando te pregunten
> ¿Cómo estás?, contesta:
> bien, gracias. Mejor que ayer.
>
> 6. –
> Cultiva el buen humor cada día. Sé positivo en los
> juicios, alegre y amable con
> los demás. El corazón no envejece, el cuero es el
> que se arruga
>
> 7. –
> Trabaja con tus manos y con tu mente. Una ocupación
> artesanal, un rato de
> lectura, de música, de TV, aprender, aprender hasta
> el fin da más vida.
>
> 8. –
> Conserva vivas y cordiales las relaciones con los demás.
> Convive sin
> inmiscuirte en los problemas de los demás, a menos que te
> pidan un consejo:
> ver, oír y callar.
>
> 9. –
> Trata de ser útil a ti mismo y a los demás. Bástate a ti
> mismo hasta donde sea
> posible, ayuda con una sonrisa, un consejo, un
> servicio: una vez
> terminado el juego, el rey y el peón vuelven a la misma
> caja.
>
> 10.-No
> pienses que «todo tiempo pasado fue mejor“. Navegar
> la vida siempre será
> inolvidable “Vida: nada me debes. Vida: nada te
> debo. Vida: estamos en
> paz.” Rubén Darío
>
> FIN
>
En los países andinos la ancestral quinua es común en la mesa diaria. Prácticamente se crece comiendo este “cereal de oro”. Pero hoy, como en la historia de la Cenicienta, la realeza ha aceptado a la quinua y se considera ya un ingrediente sofisticado en los países industrializados. ¿Por qué? Por sus increíbles propiedades nutritivas y hasta curativas.Casi por casualidad, Ana Chipana descubrió sus propiedades cuando su esposo Ramiro Silvestre tuvo una enfermedad gástrica y tuvo que cambiar su dieta y empezó a ingerir comidas a base de quinua durante cinco meses, se recuperó sin necesidad de recurrir al bisturí. “Me quedé sorprendida”, cuenta Chipana, originaria de La Paz, Bolivia. “Me di cuenta que mucha gente padece esta dolencia y me dije, tienen que saberlo”.
Quiero darte las gracias de nuevo por haber pensado en mi para este premio. Los invito a visitar el blog de Marina, que estoy segura les gustara y sera de mucha utilidad para conservarse saludables.
https://consejonutricion.wordpress.com
