Es el pan que se lo consume en Semana Santa
Ingredientes:
- 1/2 Kg. de harina integral
- 300 ml de agua templada
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Preparación:
Se pone la harina en forma de volcán. En el cráter se le echa el agua templada y una cucharada de aceite. Se amasa todo durante unos 15 minutos y se deja reposar envuelto en con un paño una hora.
Pasado este tiempo se aplana la masa con un rodillo y se hace una lámina de un espesor aproximado de medio centímetro. Se coloca en una bandeja de horno, que habremos espolvoreado con harina, y se pincela con aceite de oliva.
Se introduce en el horno, que previamente habremos calentado a 220° y lo coceremos durante 20 minutos.
http://recetas.ibolivia.net/content/pan-sin-levadura-o-pan-%C3%A1cimo
Quiero darte las gracias de nuevo por haber pensado en mi para este premio. Los invito a visitar el blog de Marina, que estoy segura les gustara y sera de mucha utilidad para conservarse saludables.
https://consejonutricion.wordpress.com
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