Propiedades del Arroz

28 Mar

ARROZ ( oryza sativa ) del árabe أرز , Ar-ruzzEs el alimento principal de dos terceras partes de la población del planeta.
El arroz en un cereal sano y nutritivo y tiene cualidades que lo vuelven ideal en cualquier tipo de dieta o requerimiento nutricional.
Contiene sólo 103 calorías por media taza de arroz blanco y 108 calorías por media taza de arroz moreno
No contiene colesterol
No contiene grasa
No contiene sodio
Es un carbohidrato complejo
No contiene gluten y es no alergenico
Es sencillo de digerir.Las proteínas del arroz , están diseminadas en todo el grano, lo que aumenta su valor nutritivo
Las vitaminas del complejo B se concentran en la cutícula y el germen, por eso se recomienda el arroz integral, o sea sin refinar.
Se recomienda cocinar al arroz cuando es blanco con burgol.El origen del arroz, lo mismo que del maiz, de la papa y del trigo es extraterrestre, le fue ofrecido a la humanidad como fuente de alimentación .Para diarreas, enteritis, gastroenteritis, se lo come bien cocido y se toma el liquido de su cocimiento, el agua de arroz.Para la hipertensión, edemas cardíacos o renales se come exclusivamente arroz, durante un corto tiempo.

Para los abcesos e inflamaciones de la piel, se aplica como cataplasma, 2 veces x día.

 

Una respuesta para “Propiedades del Arroz”

  1. Juan Bellas 30 de marzo de 2016 a 1:37 AM #

    Gracias por compartir la información.

    Saludos.

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Los comentarios están cerrados.

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