ARROZ ( oryza sativa ) del árabe أرز , Ar-ruzzEs el alimento principal de dos terceras partes de la población del planeta.
El arroz en un cereal sano y nutritivo y tiene cualidades que lo vuelven ideal en cualquier tipo de dieta o requerimiento nutricional.
Contiene sólo 103 calorías por media taza de arroz blanco y 108 calorías por media taza de arroz moreno
No contiene colesterol
No contiene grasa
No contiene sodio
Es un carbohidrato complejo
No contiene gluten y es no alergenico
Es sencillo de digerir.Las proteínas del arroz , están diseminadas en todo el grano, lo que aumenta su valor nutritivo
Las vitaminas del complejo B se concentran en la cutícula y el germen, por eso se recomienda el arroz integral, o sea sin refinar.
Se recomienda cocinar al arroz cuando es blanco con burgol.El origen del arroz, lo mismo que del maiz, de la papa y del trigo es extraterrestre, le fue ofrecido a la humanidad como fuente de alimentación .Para diarreas, enteritis, gastroenteritis, se lo come bien cocido y se toma el liquido de su cocimiento, el agua de arroz.Para la hipertensión, edemas cardíacos o renales se come exclusivamente arroz, durante un corto tiempo.
El arroz en un cereal sano y nutritivo y tiene cualidades que lo vuelven ideal en cualquier tipo de dieta o requerimiento nutricional.
Contiene sólo 103 calorías por media taza de arroz blanco y 108 calorías por media taza de arroz moreno
No contiene colesterol
No contiene grasa
No contiene sodio
Es un carbohidrato complejo
No contiene gluten y es no alergenico
Es sencillo de digerir.Las proteínas del arroz , están diseminadas en todo el grano, lo que aumenta su valor nutritivo
Las vitaminas del complejo B se concentran en la cutícula y el germen, por eso se recomienda el arroz integral, o sea sin refinar.
Se recomienda cocinar al arroz cuando es blanco con burgol.El origen del arroz, lo mismo que del maiz, de la papa y del trigo es extraterrestre, le fue ofrecido a la humanidad como fuente de alimentación .Para diarreas, enteritis, gastroenteritis, se lo come bien cocido y se toma el liquido de su cocimiento, el agua de arroz.Para la hipertensión, edemas cardíacos o renales se come exclusivamente arroz, durante un corto tiempo.
Para los abcesos e inflamaciones de la piel, se aplica como cataplasma, 2 veces x día.
Quiero darte las gracias de nuevo por haber pensado en mi para este premio. Los invito a visitar el blog de Marina, que estoy segura les gustara y sera de mucha utilidad para conservarse saludables.
https://consejonutricion.wordpress.com
Sabores de Bolivia 
