Las escobas, junto con sus sombrero son el el elemento más característico de una bruja, además de su método de transporte, así que el gato ha decidido proporcionarles varias para que puedan visitarnos la noche de Halloween, además ya sabéis que no hay bruja sin gato…negro eso si! Vamos a ver pues como se hacen las escobas de bruja de queso.
Receta
Tiempo de elaboración: 20 minutes
Tiempo total: 20 minutes
Dificultad: Fácil
PAX: para 12 unidades
Ingredientes
12 Queso en lonchas
12 Palitos de snacks
12 Cebollino fresco
¿Cómo se hace?
1.- Dobla la loncha de queso por la mitad y con la ayuda de unas tijeras ve cortando los flecos de la escoba.
2.- Enrolla con los “flecos” hacia abajo con usando el palito snack como eje de la escoba.
3.- y por ultimo para mantener el queso junto al snack usa una hierba de cebollino y haz un nudo
Es el entrante por excelencia de toda fiesta de miedo y no se tarda casi nada en prepararlo. Y si no me creéis… ¿a qué estáis esperando para probarlo?
Ingredientes:
– 12 salchichas ó 24 mini salchichas
– 1 plancha de hojaldre
– Mostaza
– Granos de pimienta negra
Elaboración:
1º Precalentar el horno a 180ºC
2º Estirar la plancha de hojaldre y cortar tiras a lo largo con un dedo de ancho.
3º Enrollar las tiras de hojaldre alrededor de cada una de las mini salchichas o de las salchichas partidas en dos dejando un hueco en unos de los extremos para simular la cabeza.
4º Para los ojos, poner un par de gotas de mostaza sobre las salchichas con la ayuda de un palillo y sobre estas dos granos o trozos de pimienta negra.
5º Colocar las momias de salchicha sobre una bandeja con papel de horno dejando separación entre cada una.
6º Hornear entre 12-14 minutos o hasta que queden doradas al gusto. Si alguna salchicha revienta, no pasa nada, dará un aspecto todavía más terrorífico.
7º Dejar enfriar las momias de salchicha sobre una rejilla.
¡¡Menudos aperitivos nos hemos mandado!!
¡¡Espero que os haya gustado esta idea gastronómica para Halloween!!
Sí, ya estamos en Halloween y no podía dejar de publicar estos Dedos de Bruja dulces a base de galleta y almendra.
Esta idea terrorífica es todo un clásico en los blogs de gastronomía, ideas para los más peques de la casa o de halloween, ya que son muy sencillos de hacer.
Otra recetita para tu fiesta de Halloween, sencilla y muy vistosa, se trata de losmurciélagos de Halloween. En este nuestro segundo mes de andadura, justo coincide con esta celebración americana que cada vez cala mas hondo en nuestro país.
Halloween no me entusiasme, yo soy más de todos los santos y sus huesos de santo opanellets pero reconozco que este tipo de recetas me resultan divertidas de hacer.
Murciélagos de Halloween
¿Qué se necesita?
– queso cremoso tipo philadelphia
– semillas de sésamo o amapola
– avellanas tostadas
– aceitunas negras, si son rellenas de pimiento rojo mejor
– 1 bolsa de triángulos de maíz
¿Cómo se hacen lo murciélagos de Halloween?
1. Bien sencillo, cogemos una avellana o almendra y junto con el queso hacemos bolitas que rebozaremos en semillas de sésamo, amapola o de la especia que a tí más te guste.
2. Ahora cojemos las aceitunas rellenas y las laminamos, y se convertirán en los ojos de nuestros murciélagos, se pegan bastante bien. Ponlos unos 30 minutos en la nevera.
3. Y por último pinchamos un triángulo de maíz a cada lado de nuestra bolita y ya tienes listos unos murciélagos que si tus invitados no se comen pronto… acabarán por chuparles la sangre.
GatoConsejos
:
– Me parecen muy simpáticos y la verdad que gustaron mucho.
– Sirve junto con un bol de triángulos de maíz y así se puede ir comiendo el queso con más ‘doritos’.
Si usas los murciélagos de Halloween para tu fiesta recuerda que en la noche de las brujas puede pasar cualquier cosa………
Tras más de 25 años emitiéndose, los capítulos de Halloween de la serie de Matt Groening son toda una institución. ¿Cuál es su favorito?
Tras más de 25 años emitiéndose, los especiales de Halloween de Los Simpson se han convertido en precisamente lo que homenajeaban: una tradición del Halloween en sí mismo. Con su estructura dividida en tres historias independientes, han parodiado prácticamente todas las películas de terror y ciencia ficción de éxito (incluso hay quien los considera mejores que muchas) y, para varias generaciones de españoles, han sido su primer contacto con esta festividad americana, cuando aquí apenas se celebraba.
Aprovechando que es Halloween y que acaba de emitirse en los Estados Unidos el especial número 27, hacemos un listado de todos los capítulos especiales de peor a mejor. Quizás no sepa que hay dos personajes que salen en todos además de la familia Simpson (los extraterrestres Kang y Kodos) y que hasta han homenajeado a Amenábar. Aunque el criterio no coincida con el suyo, repasamos diálogos y episodios míticos como en el que Homer acaba con cabeza de rosquilla, ese otro en el que los anuncios cobran vida o en el que Burns es el conde Drácula. ¿Se le ocurre una manera mejor de celebrar Halloween.
7. La Casa Árbol del Terror XII (2001) Pierce Brosnan, como la casa enamoradiza y asesina
¿Quién no recuerda ese Ultrahogar doblado por Pierce Brosnan que se enamora de Marge? En homenaje a 2001: una odisea del espacio, fue emitido precisamente en 2001. Otro de los segmentos es un homenaje a Harry Potter (que estrenaba su primera versión en cine por aquellas fechas) y el otro es un episodio llamado Hex and the City en el que a Homer lo maldice una gitana… A la que acaba liando con un Gnomo. Todo es tan disparatado, que milagrosamente encaja.
6. La Casa Árbol del Terror VII (1996) “A mí no me mires, yo voté a Kodos”
El capítulo se emitió a menos de dos semanas de las elecciones americanas de 1996, en las que Clinton (Bill, no se líen) se enfrentaba a Bob Dole, y una de las historias hace mofa de todas las campañas electorales. Los dos candidatos a presidente son suplantados por dos aliens (Kang y Kodos, claro) que en plena campaña sueltan frases que podrían decirse hoy en día: “Aborto para unos, banderitas estadounidenses para otros”. Las otras dos historias son en la que Lisa crea un micromundo de seres diminutos que la consideran su dios y en la que Bart descubre a su gemelo malvado Hugo. No, esperen, al final el gemelo malvado era Bart.
5. La Casa Árbol del Terror II (1991) O cuando todos quisimos una mano de mono (pero sin malas consecuencias)
En el capítulo cada miembro tiene una pesadilla. Lisa sueña con una mano de mono que cumple deseos (pero que se vuelven en su contra), que compran en unas vacaciones en Marruecos en las que surge este diálogo:
Homer: Oh, ¡qué horror! ¿Cómo podía vivir aquí la princesa Grace? Lisa: Papá, esto es Marruecos, no Mónaco.”
Bart sueña que tiene poderes sobrenaturales que le dan la capacidad de que todo el mudo haga lo que él quiera, de hecho el país pasa a llamarse Chorrilandia, y Homer sueña con una reversión de Frankenstein en la que el monstruo está loco por las rosquillas. No podía ser de otra manera.
4. La Casa Árbol del Terror IX (1998) O Homer con pelo… Asesino, pero pelo
Cuando EEUU vivía toda una cruzada antitabaco, en una de las historias el delincuente Snake es detenido en el Badulaque por estar fumando y, claro, es condenado a muerte. El guion, en la boca de Wiggum y Snake, dice lo siguiente:
Wiggum: Es tu tercer delito. Primero quemaste el orfanato, luego mataste a todas aquellas monjas… Snake: ¡Eh! Aquello fue en defensa propia. Wiggum: Hay muchas monjas en el sitio al que irás: el infierno
Por supuesto, vuelven a salir Kang y Kodos, que bajan a la tierra para reclamar a la hija de uno de ellos con marge: Maggie. Y todos acaban en El Show de Jerry Springer.
3. La Casa Árbol del Terror III (1992) El muñeco diábolico de Krust, King Homer y zombies made in Springfield
Entramos en el territorio de las obras maestras de la televisión. Y lo decimos sin ningún reparo. Seguro que recuerdan la parodia de El muñeco diabólico, mezclada con Gremlins, en la que “el Yogurlado también está maldito”. En otra parodia, la de King Kong, Homer es el mono gigante, claro, y otro de los segmentos está inspirado en las películas de zombies de George A. Romero. Los tres están plagados de diálogos memorables como éste:
Lisa: ¡Papá, has matado al zombie de Flanders! Homer: Ah, ¿Era un zombie?”
2. La Casa Árbol del Terror V (1994) O cómo nos demostraron que, si retrocedemos en el tiempo, no hay que tocar nada ¡nada!
Quizás sea de los más completos de todos. Recuerden, lo conforman el capítulo de El Resplandior (no El resplandor, “que nos acusan de plagio”), el de Homer viajando en el tiempo gracias a la tostadora y el de la cafetería en la que cocinan a los niños. Además, es tal vez el más gore de todos los de Halloween. ¿El motivo? El congreso de los EEUU se había quejado de la violencia de la serie así que los guionistas decidieron darles taza y media. Por esa irreverencia, que luego todas las series animadas han adoptado en mayor o menor medida, merece casi coronar el ranking.
1. La Casa Árbol del Terror IV (1993) ¡¡Son perros!! ¡¡Perros jugado al póker!!
Probablemente sea uno de los capítulos de Los Simpson con más referencias artísticas, ya que cada una de las historias se presentan en una galería de arte con versiones de cuadros de Dalí, Escher, Magritte o Van Gogh. ¿Qué decir de las historias? Escojan ustedes su favorita: En la primera Homer consigue engañar al diablo, que es Flanders, al no acabarse el último trozo de rosquilla por el que le ha vendido su alma y canta orgulloso “Soy más listo que el diablo, soy más listo que el diablo…”. En la segunda, Bart ve como un Gremlin intenta destruir el autobús escolar y acaba rozando la locura. Y la tercera es quizás una de las mejores parodias que se han hecho nunca en la serie, quizás la mejor historia de Halloween de todas: Drácula, de Bart Simpson (en referencia a la película de Coppola). Está claro con cuál nos quedamos nosotros ¿no? Con diálogos como este es inevitable:
Lisa (tras ver como la sombra de señor Burns/Drácula tiene vida propia): Papá, ¿no le notas nada extraño? Homer: Sí, se ha peinado como un mariquita. Burns: ¡Lo he oído! Homer: ¡Ha sido éste!
El Alto, 28 oct.- Los primeros días del mes de noviembre en la ciudad de El Alto se realiza rituales conmemorando a Todos Santos, recordando a los seres queridos que partieron al «más allá» una noche anterior a esta costumbre «boliviana», el 31 de octubre, la cultura anglosajona realiza el llamado Halloween que es una costumbre arrastrada de la cultura de los Celta.
Wikipedia afirma que Halloween «es la celebración de las calabazas o noche de brujas que se festeja en la oscuridad del 31 de octubre», en este rito foráneo los «niños se disfrazan y pasean por las calles pidiendo dulces en cada puerta, realizando trucos y argucias con sarcasmos de mal gusto».
La cultura del Halloween se celebra en los países anglosajones, como: Canadá, Estados Unidos, Irlanda y Reino Unido, e implícitamente los satanases conciben en la tenebrosidad de Halloween, los niños se colocan ropas de brujas, calabazas, duendes, fantasmas, demonios y visitan las casas de las personas, apuntando: «o me regalas algo o te juego una broma» y que según los cristianos protestantes la Fiesta de Halloween es el día de cumpleaños del rey de los males: «el Satanás o Diablo», y más conocido por muchos historiadores con el nombre de «Samhain».
Estos antecedentes, vulneran las costumbres que tiene Bolivia, el primero de noviembre se recibe a los muertos, con ofrendas de harina en honor a los difuntos, reviviendo a las personas que ya nos han dejado.
En nuestro país, la expropiación de identidad parte desde las elites cruceñistas, con esencia burguesa, por ello son fáciles de copiar estereotipos ajenos y totalmente foráneos a la realidad andina, con iconos y símbolos, tergiversando la realidad indígena, con imaginarios de otras regiones.
Empero, esto se justifica con la estratificación de las clases sociales y que la extrema burguesía ya copio tradiciones de otros países, por ello la insurrección indígena debería sobreponerse con la «Fiesta de Todos Santos», recordando a los «difuntos y ajayus», con las: tantawawas, achachis, caballos, señoras de pollera, la coronas, las escaleras, realizando todos estos productos con harina en los hornos de las diferentes zonas de la ciudad de El Alto.
Las tantawawas, caracterizan las figuras de niños; los achachis, son figuras de morenos y personas mayores de edad, estos identifican a los abuelos y padres; los caballos, sirven para trasladar desde la «Alaxpacha a la Pachamama»; la corona, significa a las flores y que los ajayus estén bien estimados; la escalera, es utilizado por lo difuntos para subir al cieloa los muertos.
Entre otros elementos que se colocan en los ritos de las mesas, están: la caña, los panales, las flores, las velas, las frutas y los platos, y que estos actos ceremoniales se dan con rezos y oraciones características en Todos Santos. Además que los panes hechos de harina y masita, se adornan con caritas rociadas con anís.
Si la señoras tienen creatividad y agilidad con el arte culinario, pueden llegar hacer bellezas de la harina, como: biscochuelos, rosquitas, maicillos, galletitas cuadradas de mantequilla, empanadas de queso, sin olvidarnos al momento de instalar la mesa de una deliciosa «chicha morada», para que el «difunto», disfrute de un riquísimo saborizante.
De seguro que la población alteña, visitará los Campo Santos de Villa Ingenio, Mercedario, llevando sus ofrendas, comida, música autóctona, esperemos que en esta ocasión no predomine la borrachera y el excesivo consumo de bebidas alcohólicas, y mas bien los familiares o amigos festejen de una manera sana el día de Todos Santos, y se discrimine totalmente a las «calabazas de Halloween».
Las calabazas mexicanas no son lisas y naranja, pero son el verdadero ancestro del vegetal.
La segunda quincena de octubre es una de las épocas más animadas del año para estar en Ciudad de México porque los preparativos para el Día de los Muertos están en pleno apogeo.
En los bulliciosos mercados matutinos se venden ramos de cempasúchil (flor de muertos o clavel chino) para las ofrendas de la celebración y los agricultores comercian sus calabazas.
Símbolo por excelencia del equinoccio de otoño, a la calabaza se le encuentra en todos los continentes del mundo, pero su verdadero hogar es México.
Cultivo prehispánico que se remonta a más de 7.500 años, las originales eran pequeñas, duras y amargas, pero su resistente exterior era ideal para sobrevivir al inclemente clima y a las cosechas menos abundantes, convirtiéndola en parte integral de la dieta mexicana antigua.
En los mercados actuales no encontrarás «Jack-o’-lanterns», las calabazas lisas y de color naranja brillante que se utilizan para hacer linternas.
Image captionLas «pepitas saladas» y las «pepitas fritas», entre las golosinas favoritas de los mexicanos.
Y es que esa calabaza, usada en la tradición de Halloween, es normalmente de la variedad «Connecticut fields» (Campos de Connecticut), originalmente cultivada por los indios estadounidenses y más apta para ser tallada que para ser consumida como alimento.
La calabaza que se ve en los mercados mexicanos puede ser bulbosa y beige, redonda y de franjas verdes, o desigual y amarilla con cuellos torcidos.
La pulpa está presente en sabrosos platos, como los moles y tamales, y las pepitas -o semillas- suelen ser esparcidas sobre el comal (parrilla) añadiéndoles sal.
La calabaza incluso es utilizada para hacer dulces cristalizados que son exhibidos ingeniosamente en las tiendas de golosinas de la capital.
«Realmente tienes que viajar por todo el país para ver las incontables maneras de usar la calabaza, porque los platos son muy regionales», dice Lesley Téllez, guía culinaria y autora del libro «Eat Mexico: Recipes from Mexico City’s Streets, Markets & Fondas».
«Al igual que los frijoles y el maíz, es uno de los más importantes ingredientes de toda la cocina mexicana«.
Receta milenaria
Mientras en la mayor parte del mundo solo se usa la pulpa de la calabaza, los mexicanos la han cocinado entera por miles de años.
El pipián, una salsa hecha a base de pepitas de calabaza, es solo una de las múltiples formas de aprovechar todo del fruto.
Las pepitas eran muy apreciadas por los aztecas, y los mayas aprovechaban y disfrutaban la fruta completa. La pulpa se cocinaba en salsas, las cáscaras de las semillas se tostaban y se molían, y las cortezas se tallaban para hacer vasijas.
Cuando los españoles llegaron a Yucatán, se les sirvió un plato llamado papadzules o «alimento de los amos», que consiste en tortillas de maíz sumergidas en salsa de semillas de calabaza.
Los conquistadores llevaron la nutritiva calabaza a España y, desde allí, su cultivo se extendió por todo el mundo, diversificándose en el transcurso de varios siglos.
La calabaza en tacha, plato popular de las festividades del Día de los Muertos, tiene una preparación sencilla que comienza colocando el fruto en una olla y agregándole azúcar morena, para que quede como un jarabe. Entre más oscuro el color, más profundo el sabor.
Se le añade guayaba y canela y se le deja cociendo por una hora para que el almíbar especiado pueda ser absorbido en la pulpa.
Como no luce especialmente apetecible, los turistas suelen mostrarse escépticos a probar el dulce marrón blando que parece una calabaza azucarada, pero los locales saben apreciarlo.
Después de todo han tenido mucho tiempo para perfeccionar el plato. De hecho, miles de años.
Image copyrightGettyImage captionLas calabazas están muy presentes en la celebración del Día de Muertos.
Cuando se termina de cocer, lo que queda es un postre tradicional mexicano que es producto de la cosecha de otoño y que es muy diferente de los cafés con leche, rosquillas y cerveza de calabaza que se encuentran en el resto del mundo.
Es como se suponía que debía ser la calabaza: simple, sabrosa naturalmente y auténtica.
«Este plato representa tanto de la cocina tradicional mexicana porque contiene ingredientes que pueden conseguirse en todo el México moderno», dice Téllez.
«Gran parte de la cocina mexicana no está escrita en ningún lado así que, al asistir a las festividades del Día de los Muertos y probar esta comida, compartirás con la gente una conexión especial y verdadera».
Hablando de Halloween… 10 Películas (otras) sobre zombis para ver en octubre
Llega el décimo mes del año con todos los preparativos para celebrar la fiesta, con la cual despiertan los zombis, despiadados devoradores de cerebros en la cultura popular, quienes gracias al cine siguen deambulando por los terrenos independientes y alternativos del entretenimiento. Por: Iván Samudio
Zombis… Palabra del cine de horror que fácilmente hoy podemos identificar, generando una imagen bastante común en nuestras mentes. Sin embargo, esta creatura que alguna vez fue humana y que perdió completamente su raciocinio, para así atacar a otros seres vivos con el ánimo de alimentarse, no siempre tuvo esta imagen dentro de la cultura, ni tampoco llegó a buscar los objetivos que conocemos.
Cuenta la historia que gracias a estudios antropológicos realizados en Haití durante el siglo XV, varios investigadores como William Seabrookdescubrieron que los Bokores, hechiceros y curanderos de varias regiones, quienes aprendieron el vudú por herencia de los esclavos africanos traídos desde Europa, eran contratados por hacendados para hacer brebajes “mágicos”, los cuales inducirían a una falsa muerte a diversos individuos inocentes, quienes luego serían revividos para ser utilizados como mano de obra económica en las azucareras, quedando completamente distanciados de sus sentidos y fácilmente comandados.
Gracias a dichos estudios compilados en libros como La Isla Mágica, este primer imaginario llegó a lo estudios de Hollywood durante la edad dorada del cine de horror, así estas historias siniestras en Haití fueron adaptadas a clásicos como White Zombie (1932) de Victor Halperin. Pese a que esta cinta es considerada como una pieza esencial de estas corrientes, aún faltaba mucho para que los muertos vivientes llegarán a gozar de la fama que conocemos hoy en día.
Hubo muchos acontecimientos que ayudaron para que este imaginario del “Zombi Moderno” llegara a ser conocido actualmente, existen muchas obras que contribuyeron a su consolidación como el libro Soy Leyenda de Richard Matheson. De esta forma películas de extraterrestres y otras amenazas inducían su control mental sobre los más desfavorecidos, incluyendo monstruos populares que revivían del más allá por diferentes razones, tales como las momias que procedían de relatos escalofriantes en libros Pulp.
Gracias a Matheson y otros autores tanto de libros como historietas, el zombi moderno empezó a cobrar vida, pero saldría oficialmente de las tumbas a causa de la película Night Of The Living Dead (1968) de George A. Romero. Esta sería la epítome para que durante los años 70 y 80 surgiera un furor de películas sobre caminantes, las cuales se producirían no solamente en Estados Unidos; hubo otros países como Italia, Francia, España e Inglaterra, donde esto fue un fenómeno entre los asistentes a las salas de cine.
Los zombis no siempre fueron populares, los años 90 se consagraron como una década “muerta” para estas películas, ya que el material que se estrenó no llegó a impactar como sus antecesores. Pese a esto, cuando llega el siglo XXI empiezan a resurgir de nuevo los zombis en el mercado del cine comercial con piezas renovadoras e interesantes, pero lo que es aún más importante, es que el cine independiente y alternativo a nivel mundial ha sabido recargar diferentes estilos del cine de horror en la historia, para afianzar novedosos relatos sobre Muertos Vivientes.
Actualmente, vivimos una época de popularidad zombi gracias a Robert Kirkman y sus visiones desde el cómic con The Walking Dead, las cuales han sido adaptadas de igual manera a televisión y videojuegos. Aunque existen muchas películas estupendas sobre estos monstruos y decenas más que son obligatorias para comprender sus características, vamos a recomendar a continuación 10 producciones zombis, las cuales no son tan populares pero que suelen estar en otros campos de cine como el falso documental, las comedias, el found footage y hasta los remakes.
Antes de que existiera el imaginario del Zombi moderno, fue muy común ver historias de posesiones y control mental por causas extraordinarias, en este caso los muertos vivientes son humanos perturbadores que son controlados por fuerzas extraterrestres, las cuales están en planes de dominar el planeta tierra con una ofensiva donde buscan que las víctimas se vuelvan en contra de los sobrevivientes.
En esta cinta británica en blanco y negro, se ve claramente cómo las calles y los entornos son completamente inseguros, ya que organismos robóticos extraterrestres las vigilan buscando sobrevivientes, mientras los ya fallecidos se levantan del más allá con los mismos planes. Este clásico de la ciencia ficción y el horror es un antecedente de producciones posteriores, al incorporar el esquema convencional de un grupo de seres humanos que lucha por sus vidas, al mismo tiempo que debe lidiar con sus propios conflictos internos.
The Crazies (1973 / 2010)
Directores: George A. Romero / Breck Eisner
Cuando se habla de grandes ejemplos donde tanto el clásico como el remake llegan a ser producciones extraordinarias, siempre sale a la luz el ejemplo deDawn Of The Dead de George Romero y la adaptación de Zack Snyder que apareció a comienzos de siglo XXI. Aunque estos casos sean pocos, encontramos otro que curiosamente surge de una producción original de George A. Romero, nos referimos a The Crazies y su nueva versión del año 2010.
Aunque esta no es una película que habla de cómo los muertos se levantan de sus tumbas, sí colabora a la reciente consolidación del zombie moderno al mostrar cómo por un error humano, un virus comienza a afectar el comportamiento de un elevado número de personas y consigue convertirse en una pandemia que pondrá en jaque a la civilización.
La película cuenta cómo un avión militar, accidentalmente se estrella en un yacimiento de agua cerca de la población de Evans City en Pensilvania, contaminando los acueductos por transportar un virus experimental el cual vuelve a la gente loca con síntomas muy parecidos a los de la rabia, donde empiezan a atacar a otros individuos sanos. Así, una pareja de esposos tendrá que huir de las autoridades competentes que están haciendo inspecciones exhaustivas de sanidad, ya que se asume que uno de ellos está infectado, a su vez tendrán que luchar contra todos los contagiados que están creciendo por diferentes zonas del país.
La rabia, uno de los elementos que serían heredados a los zombis modernos.
Considerada como una de las películas importantes que se hicieron dentro del declive del zombi como monstruo del horror a finales de los 80, esta pieza del fallecido maestro Wes Craven es un clásico subvalorado, que busca hacer un homenaje al imaginario original de los muertos vivientes, el vudú y las resurrecciones en Haití, historias que como comentamos anteriormente hicieron parte de la edad dorada del cine en los Estados Unidos.
Tomando como referencia parcial el grandioso libro titulado La Serpiente y el Arcoíris del antropólogo Wade Davis, se cuentan en esta cinta las vivencias de un explorador similar experto en etnobotánica, quien es enviado a Haití por una multinacional que desea investigar la misteriosa resurrección de un hombre a causa del vudú, debido a que está interesada en copiar la formula química de estos rituales para crear un nuevo anestésico.
Esta es una película que rescata todos aquellos imaginarios primarios del zombie, pero lo lleva a un nivel mucho mas asfixiante, angustiante y misterioso; elementos propios de un hombre importante en la historia del cine de horror, quien partió de este mundo el pasado 30 de Agosto (2015).
Para los que han disfrutado del cine de Horror tipo Found Footage con piezas renovadoras como REC, vale la pena recomendar otras producciones europeas de corte independiente que han llamado la atención del público, tanto por su recursividad como por su bajo presupuesto.
Este es el caso de The Zombie Diaries, una película británica que nos muestra inicialmente cómo arranca un cataclismo zombie en Inglaterra, pero cómo de manera paralela es documentado por diversos grupos de sobrevivientes, quienes con una cámara en sus manos, empiezan a filmar todas las complicaciones de escapar de áreas urbanas mientras deben lidiar con el peligro de los muertos vivientes deambulando por bosques, carreteras y otras poblaciones.
Al buen estilo de Orson Welles, Woody Allen y Luis Ospina, los zombies han hecho parte de los Falsos Documentales o Mockumentaries, ya que diferente a los Found Footage, acá no se nos muestra un material de vídeo encontrado que resulta de un hallazgo perturbador de algo que le ocurrió a un grupo de personas con una o varias cámaras en sus manos, por el contrario se nos muestra una pieza donde de manera falsa como un documental, se recurre a entrevistas y capturar la realidad con la finalidad de mostrar una situación o acontecimiento en particular.
Eso es lo que nos muestra American Zombie, una de las películas mejor independientes en años recientes, la cual a modo de documental nos cuenta una visión de nuestra realidad tipo “What If”, donde los zombies son individuos que interactúan con nosotros dentro de la sociedad, incluyendo todas las implicaciones de orden racial, religioso, médico, político y de género que esto llegaría a generar.
Sin embargo, aunque existen aliados y opositores en una realidad bastante particular, las cosas pueden llegar a tener un lado oscuro bastante siniestro.
El cine independiente europeo durante los últimos años ha demostrado su fascinación por las corrientes de Explotación y Clase B, tal cual como ha ocurrido con películas como Iron Sky, Kung Fury y Turbo Kid, donde los finlandeses, suecos y neozelandeses nos han cautivado con nuevas historias de tendencias desaparecidas, pero con la calidad del séptimo arte del siglo XXI.
Para esta oportunidad, cineastas noruegos nos presentan una pieza donde se conjugan todos lo elementos característicos de las películas de horror de adolescentes, quienes atrapados en un entorno completamente retirado de la civilzación en una cabaña de descanso en las montañas nevadas, son víctimas de una horda de zombis nazis que protegen un tesoro y son el resultado de una leyenda desarrollada durante el final de la segunda guerra mundial.
Si a usted le gustan este tipo de argumentos, donde se mezclan una gran cantidad de géneros y corrientes, pero además quiere sangre y gore por doquier, esta cinta puede llegar a ser de sus predilectas.
Esta es una película donde la creatura amenazante es bastante versátil, ya que al igual que las adaptaciones de la obra Soy Leyenda de Richard Matheson,Last Man On Earth (1964), Omega Man (1971) y I Am Legend (2007), se dice que ésta puede ser un vampiro por denominación popular, aunque tenga características propias de un mutante más cercano a un muerto viviente.
Sin ningún tipo de humor, Stake Land es una película que maneja un esquema similar al de una película como Zombieland, en donde un grupo de desconocidos unen sus fuerzas, conocimientos y recursos para sobrevivir a través de un viaje por los caminos despoblados de un mundo que sucumbió ante un holocausto zombi.
Sangre, acción, horror y enseñanzas se mezclan en una cinta donde un muchacho vivirá su rito del pasaje dentro de un mundo plagado por múltiples peligros, pero siendo entrenado por un hombre misterioso quien entiende que el riesgo mas grande es estar vivo.
REC no ha sido la única película hispana de muertos vivientes que ha relucido por su calidad y argumento, los cubanos también han llegado generar producciones extraordinarias en este campo, las cuales se mueven entre la comedia y el absurdo de manera dinámica.
Conocida también como Juan De Los Muertos, es una cinta que nos cuenta cómo una invasión zombie llega a la isla de Cuba, siendo evidenciada y vivida por un vago holgazán llamado Juan, quien llevando una existencia excesivamente perezosa, decide alzarse en armas para acabar con los muertos vivientes, pero abriendo un negocio de exterminio a domicilio en compañía de sus amigos, quienes relucen por sus características sociales.
Haciendo una parodia a las condiciones políticas que se han vivido en los últimos años, esta película ha sido ganadora de una gran cantidad de premios internacionales de cine por su ingeniosa visión de un apocalipsis zombi.
-“Juan De Los Muertos, matamos a sus seres queridos… ¿En qué puedo servirle? ”
El humor y los muertos han sido buenos amigos en diversas oportunidades, pero los británicos han relucido por crear películas de este corte, donde los absurdos llegan a un nivel de genialidad bastante alto, tal cual como ha ocurrido con películas como Shaun Of The Dead (2004).
Cockneys vs Zombies es una comedia que nos cuenta una historia de lealtad entre un par de nietos y su abuelo, a quienes se unen grandes amigos de la vida de dos generaciones por sobrevivir a una invasión de muertos vivientes en Inglaterra. Aquí se nos presenta además una historia dramática por evitar el desplazamiento de un ancianato en East End, el descubrimiento de unas tumbas inglesas con un secreto perturbador y un sinnúmero de momentos particulares bastante jocosos y crueles.
V/H/S/2 (2013)
Cortometraje: A Ride In The Park
Director: Eduardo Sánchez
En los último años V/H/S se ha convertido en una de las producciones más refrescantes dentro del campo del horror, ya que como una serie de películas antológicas donde se reúnen las visiones y las historias de diferentes directores, se realiza de paso un homenaje al formato de vídeo en cinta con cortometrajes que llegan a ser entre escalofriantes y creativos.
Dentro de todos los cortos de las tres películas encontramos historias con todo tipo de monstruos y premisas, sin embargo vale la pena destacar el trabajo de Eduardo Sánchez, codirector y escritor de El Proyecto de la Bruja de Blair, quien regresando al esquema del Found Footage, nos cuenta una historia de zombies desde la perspectiva de un ciclista que está grabando su recorrido en un parque con una GoPro en su casco.
De esta misma entrega se recomienda el cortometraje Safe Heaven, dirigido por Timo Tjahjanto y Gareth Evans, donde un grupo de documentalistas se infiltra en un culto indonesio bastante extraño, descubriendo un secreto fatídico mas allá de la realidad.
Se podría decir que hay tantos remedios como alergias o incluso como situaciones alérgicas en cada persona.Los productos indicados para la alergia siempre tienen que estar acordes con el modo reaccional de la persona. No se debe tratar de la misma manera una alergia que curse con mucosidad o estornudos de otra que curse con erupciones cutáneas u otra con asma. De cualquier manera hay unas directrices generales a seguir y unos productos que deben ser tenidos en cuenta en todas ellas.Si el origen de la alergia es hepático, es necesario llevar a cabo una depuración de este órgano desde antes de la primavera. Es un proceso que puede durar varios años si bien los resultados se notarán prácticamente en la primera floración. Para ello, como plantas principales contaríamos con:
– Cardo Mariano: Gran hepatoprotector y regenerados de la célula hepática. Su uso está contraindicado en hipertensión arterial y en tratamientos con antidepresivos IMAO.
– Alcachofera: Hepatoprotector y antioxidante. Posee una acción hipocolesteremiente. Está contraindicada en casos de obstrucción de los conductos biliares y en la lactancia.
– Grosellero Negro: Acción antialérgica y antiinflamatoria debido a que es un estimulante de la corteza suprarrenal. Su uso está contraindicado en casos de gastritis y úlcera gastroduodenal.
– Equinácea y Propóleo: Equilibran el sistema inmunológico.
– Fumaria: Acción antiinflamatoria y antihistamínica. Es una de las plantas más importantes a tener en cuenta y se debe usar en tratamientos discontinuos.La oligoterapia también nos presenta opciones interesantes. El Manganeso interviene en los procesos alérgicos ya que previene la anafilaxia. En algunos casos, la toma del Manganeso puede crear una reactivación de los síntomas durante las dos primeras semanas de tratamiento, por lo que se recomienda comenzar su ingesta en una época del año alejada de la primavera o bien asociándolo con el Fósforo. El Manganeso se puede coordinar con el Azufre, ya que su principal indicación son los problemas hepáticos y biliares. El Fósforo, por su parte colaborará en el equilibrio de los estados de distonía neurovegetativa y espasmofilia.
360 gr. de harina de repostería, 50 gr. de manteca de cerdo ibérico, 80 gr. de azúcar glas, 85 gr. de licor de anís, 75 gr. de aceite de girasol, 10 gr. de semillas de anís o matalahúva, 5 gr. de anís molido en polvo y azúcar glas para espolvorear por encima.
PREPARACIÓN
En un bol ponemos la harina. Tostamos al horno precalentado a 160º, unos 10-15 minutos. Dejamos enfriar.
La manteca debe estar a temperatura ambiente, le ponemos el azúcar glas y mezclamos bien con una cuchara de madera. Poco a poco incorporamos el licor, el aceite, el anís molido y en grano y la harina, amasamos hasta que esté homogénea. Dejamos reposar en la nevera 15 minutos.
Precalentamos el horno a unos 170º. Cubrimos la bandeja del horno con un papel vegetal.
Vamos cogiendo montoncitos de masa, la aplanamos con las manos y cortamos con un corta pastas redondo de 6,5 cm de diámetro y con una boquilla quitamos la masa del centro para formar el agujero. Colocamos en la bandeja y horneamos durante 25 minutos.
Ingredientes para 6 personas •1 jochi pintao. •2 cucharillas de pimienta. •3 dientes de ajo. •2 cebollas picadas en pluma. •2 tomates picados en cuadraditos. •Vinagre y sal a gusto. Preparación Cortar el jochi en pedazos. Mezclar la pimienta y el ajo molido con sal y un poco de vinagre. Sazonar con esta preparación la carne. Aderezarla con cebolla y tomate. Hornear. Servir acompañado de yuca frita y arroz.
¡Miles de gracias, Saludoteca.com ! Me ha gustado mucho conocerte, y conocer tu blog, que ya es uno de mis favoritos. Es un orgullo que una persona de tu experiencia me haya concedido este Premio.
Gracias yokastaguillen.com !! por haber hecho de mi día un domingo tan feliz!!! Es la segunda vez que lo recibo y te aseguro que la emoción ha sido tan grande como la primera. Es reconfortante recibir un reconocimiento por algo que uno hace con tanto placer. Gracias por pensar en mi, gracias por tus fotografias y por tu nota del keffir, con la que tantas personas se benefician.
Gracias Yoka por volver a pensar en mi... gracias por tu nominacion a “I am Part of the WordPress Family Award”. Me siento feliz al saber que mi trabajo tiene la acogida que tu nominación expresa. La aprecio aún más por venir de una persona como tú, que conoce el valor de la información y su contribución para hacer de nuestro mundo un lugar mejor.
Quiero darte las gracias de nuevo por haber pensado en mi para este premio. Los invito a visitar el blog de Marina, que estoy segura les gustara y sera de mucha utilidad para conservarse saludables.
https://consejonutricion.wordpress.com
Quiero darte las gracias Sally Pimienta por esta nominación, es muy emocionante que alguien piense en ti y te de un premio. Recomiendo la lectura de su blog para que sientan la alegría y emoción con que presenta sus recetas. http://elcomalylaolla.com/
Algunas de los textos, imágenes o videos publicados en este blog son tomadas de la red o provienen de algúno de mis apuntes o libros. La atribución está debidamente registrada. Es posible que en algunas publicaciones no conste la autoría correspondiente. La omisión es involuntaria y el origen puede estar en la fuente de donde fue tomada. Si tiene derecho de autor sobre alguna de las publicaciones y desea que sean retirada o que se registre el derecho de autor correspondiente, favor enviarme una comunicación con su decisión a
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No pongo límites a que el material del blog sea difundido, por otros medios, ya que compartir es nuestro objetivo. Eso sí, recomendamos indicar su autor u origen.
Muchas gracias.
La cultura del Halloween se celebra en los países anglosajones, como: Canadá, Estados Unidos, Irlanda y Reino Unido, e implícitamente los satanases conciben en la tenebrosidad de Halloween, los niños se colocan ropas de brujas, calabazas, duendes, fantasmas, demonios y visitan las casas de las personas, apuntando: «o me regalas algo o te juego una broma» y que según los cristianos protestantes la Fiesta de Halloween es el día de cumpleaños del rey de los males: «el Satanás o Diablo», y más conocido por muchos historiadores con el nombre de «Samhain».
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