Sabores de Bolivia

Lo Destacado

• Torta fria de Galletas María con chocolate

  
  

        Por CHOCOADMINISTRADORA.-  Acá te traemos esta torta de fácil preparación y muy deliciosa, con pocos ingredientes, económica y manos a la obra!! Ingredientes (4 personas): 800 g de galletas maría hojaldradas Leche Chocolate para hacer 1 sobre de natillas para hacer(se puede sustituir por flan o pudin segun sea su gusto) Vino […]

• Apthapi

  
  

  El 22 de abril se celebra el Dia Universal de la Madre Tierra y es celebrado en el occidente y oriente boliviano Se come Apthapi. Aunque usted no lo crea, se trata de una comida que no tiene receta. Ella trae todo lo que da la tierra y la cría de animales, en la época […]

• Thaya de camote

  
  

   Es uno de los postres mas tradicionales potosinos. Ingredientes: Camotes maduros y morado  y asoleados, azúcar, canela, clavo, airampu. Preparación: Se hacen cocer los camotes; luego se los aplana hasta la consistencia de puré. Se los mezcla con el almíbar con canela y clavo. Se lo moldea en forma de adobe sobre una tablita y […]

• Empanadas Blancas Cochabambinas

  
  

  INGREDIENTES 20 Unidades 3 tazas de harina cernida 1 huevo, 1 cucharada de levadura fresca al ras o 1 cucharilla de levadura seca 2 cucharadas de azúcar 1/2 cucharilla de sal 3/4 de taza de agua tibia 1/2 kilo de queso (Río Grande) rallado 1/4 de taza de manteca de cerdo 1 huevo para pintar. […]

• El intendente, version La Paz.

  
  

  Comida Boliviana: comida de los dioses   https://www.facebook.com/pages/Comida-Boliviana-comida-de-los-dioses/324700217782