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Decoracion de Tortitas de Navidad

14 Dic

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Decorar las galletas, tortitas y casitas de navidad es una de las tradiciones mas bonitas de esta época. Las puedes hacer para regalar, para tu familia, para tus intercambios, para vender y para que tu mesa de navidad quede preciosa.

Te comparto estas fotos y sitios para que tengas nuevas ideas en tus decoraciónes.

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Decoración de Tortitas de Navidad

13 Dic

1-Página de Пробивам_Небето-001

Página de Пробивам_Небето-001

Imagen

Turron de Navidad

10 Dic

Turron de Navidad

Decoracion de Torta Arbolito de Navidad

9 Dic

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Torta Arbolito de Navidad con bizcocho  de chocolate en capas, crema de leche y estrellas de duraznos secos.

Imagen

Arbolito de Navidad

9 Dic

Arbolito Navidad

Decoración de Galletas de Navidad

8 Dic

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Página de il piccolo istrione

Decoracion de Galletas de Navidad

8 Dic

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Decorar las galletas de navidad es una de las tradiciones mas bonitas de esta época. Las puedes hacer para regalar, para tu familia, para tus intercambios, para vender y para que tu mesa de navidad quede preciosa.

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navidad2009.net

Decoración de Galletas de Navidad

7 Dic

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Decorar las galletas de navidad es una de las tradiciones mas bonitas de esta época. Las puedes hacer para regalar, para tu familia, para tus intercambios, para vender y para que tu mesa de navidad quede preciosa.

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Decoración de Galletas de Navidad

7 Dic

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Galletas para colgar del arbol..

Decorar las galletas de navidad es una de las tradiciones mas bonitas de esta época. Las puedes hacer para regalar, para tu familia, para tus intercambios, para vender y para que tu mesa de navidad quede preciosa.

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Decoracion de Galletas de Navidad

7 Dic

Decorar las galletas de navidad es una de las tradiciones mas bonitas de esta época. Las puedes hacer para regalar, para tu familia, para tus intercambios, para vender y para que tu mesa de navidad quede preciosa.

Te comparto estas fotos y sitios para que tengas nuevas ideas en tu decoracion.

navidad2009.net

Propiedades de Alimentos Para Desintoxicar el Cuerpo Naturalmente

7 Dic

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Los riñones son uno de los órganos más importantes en el cuerpo humano. Los riñones ayudan a las filtrar las impurezas de la sangre y a la desintoxicación, así como eliminar los productos de desecho en la orina. Los cálculos renales se forman cuando los riñones no son capaces de procesar las toxinas eficientemente. En concreto, una cristalización de los minerales sin procesar se acumula, causando dolor, piedras y posible obstrucción del flujo de orina.
Los siguientes son algunos remedios naturales simples para ayudar a aliviar el malestar de las piedras del riñón, así como acelerar el proceso de curación del cuerpo  de forma natural.

1. Jugo de limón, aceite de oliva y el vinagre de sidra de manzana cruda

Lemon Juice for Kidney Stones
Este es uno de mis favoritos y fácilmente uno de los remedios más eficaces para los cálculos renales y el dolor asociado. Al primer síntoma de dolor de piedra, mezcle 2 onzas de aceite de oliva virgen con 2 oz de  jugo de limón orgánico .
Beberlo completo y seguir con un vaso de 12 onzas de agua purificada. Espere 30 minutos. A continuación, exprimir el jugo de 1/2 limón en 12 onzas de agua purificada, agregue 1 cucharada de  vinagre de sidra crudo de manzana y beba. Repita el jugo de limón, el agua y la receta de vinagre de sidra de manzana cada hora hasta que los síntomas mejoren.

2. Uva Ursi

Uva Ursi es un remedio popular común para los cálculos renales. No sólo va a ayudar a combatir la infección en los riñones, pero también puede ayudar a reducir el dolor y limpiar el tracto urinario. 500 mg tres veces al día se recomienda para los cálculos renales.

3. Raíz de diente de león

La raíz de diente de león es un tónico y limpiador  excelente para el riñón. Tomar hasta 500 mg dos veces al día puede ser beneficioso.

4. Habichuelas

Kidney Beans for Kidney Stones
La forma de este grano puede ser indicativo de su potencial de curación. Un remedio  eficaz para el tracto urinario y un remedio casero para las piedras del riñón, tradicionalmente se usan las vainas  como una decocción medicinal.
Sacar los granos del interior de las vainas, y luego hervir las vainas en agua purificada. Este líquido se puede filtrar a través de una tela, enfriar y tomar durante todo el día durante un día para aliviar el dolor de cálculos renales.

5. Cola de caballo

Un diurético, el té de cola de caballo es un remedio natural eficaz para los cálculos renales. Beba hasta 3-4 tazas de té de cola de caballo al día o 2 gramos de la hierba en forma de cápsulas diarias.
Pomegranates for Kidney Stones

6. JUGO DE GRANADA

Todos hemos escuchado que las granadas tienen muchos beneficios para la salud . Pero, más específicamente, las semillas y el jugo de la granada se puede considerar otro remedio natural para los cálculos renales. Esto puede estar relacionado con sus propiedades amargo y astringente. Trate de comer granadas orgánicas o beber el jugo recién exprimido de granada.

7. Magnesio

Los estudios demuestran que las personas con cálculos renales recurrentes que tomaron suplementos de magnesio tuvieron una tasa de 92,3 por ciento de mejora en la reducción de los cálculos renales. 300 mg de orotato de magnesio se recomienda diario para la prevención y reducción de las piedras.

8. Apio Orgánico

Celery for Kidney Stones
Tanto los vegetales y las semillas de apio son grandes  diuréticos  y tónicos renales. El uso regular de semilla de apio, como una especia o como un té, puede prevenir la formación de cálculos renales.

9. Albahaca

El  té de albahaca se puede tomar durante todo el día para la salud renal en general. Si usted tiene cálculos renales tratar de tomar una cucharadita de jugo de albahaca con miel cruda al día durante un máximo de seis meses. Se cree que los remedios caseros con jugo de albahaca puro puede ayudar a inducir la expulsión de piedras en el tracto urinario.

10. Cambio en la dieta

La ingesta de alimentos poco saludables es una causa primaria de cálculos renales.Reduzca la cantidad de refrescos y bebidas energéticas que consume. Evite los alimentos procesados ​​y las bebidas alcohólicas. Agregar más frutas y verduras a su dieta, especialmente las enumeradas anteriormente.
Los remedios mencionados anteriormente no  pretende sustituir la atención médica. Si usted está experimentando mucho dolor de cálculos renales, consulte a su médico inmediatamente.

http://recuperalasalud.blogspot.fr/2012/11/alimentos-para-desintoxicar-el-cuerpo.html

Galletas de Mani

7 Dic

 

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Ingredientes:

2 1/2 tazas de harinas sin preparar

2 tazas de maicena

2/3 de tazas de azúcar impalpable

2 tazas de mantequilla

1 cucharadita de vainilla

1 huevo

1 cucharada de leche

Maní tostado

Picado aguato

Preparación:

Ceñir juntos la harina, maicena y azúcar impalpable. Agregar la mantequilla en trozos, mezclando con la ayuda de dos tenedores. Incorporar la vainilla y unir la masa, trabajándola apenas con las puntas de los dedos. Dejar reposar unos minutos y extenderla con las con el rodillo sobre la mesa enharinada. Cortar las galletas y ponerlas sobre latas ligeramente engrasadas y enharinadas. Pincelar con huevo batido con la leche y cubrir con maní picado, presionando un poco para que se adhiera a la masa. Llevar al horno moderado por 15 a 20 minutos. Las galletas deben sacarse pero no dorarse. Se dejan enfriar y se guardan en un recipiente hermético.

 

COCINA TÍPICA DEL ORIENTE BOLIVIANO

Adela Gutierrez Vda. De Rivero

 

Galletas de Jengibre {Bolas de nieve navideñas}

7 Dic

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Preparación: 45 minutos

Cocción: 10 min

Raciones:

Ingredientes

Para las galletas:

    • 350 g de harina
    • 125 g de mantequilla fría
    • 100 g de miel de caña (melaza, o miel normal)
    • pizca de nuez moscada molida
    • pizca de clavo molido
    • pizca de jengibre molido
    • 1 cucharadita de canela
    • 100 g de azúcar
    • 1 huevo mediano

Para la glasa (el “pegamento”):

    • 200 g de azúcar glass
    • 1 clara de huevo

Para la decoración:

  • azucar glass y/o coco rallado
  •  

Preparación

  1. Comenzamos preparando la masa de galleta. Mezclamos todos los ingredientes con las manos, hasta formar una masa homogénea. (puede hacerse en THX, 30 segundos a velocidad 6)
  2. Formamos una bola, que dividimos en dos o tres partes
  3. Estiramos cada una de las porciones entre dos láminas de papel de hornear con ayuda de un rodillo, hasta dejarlas muy finas, de 5 mm de espesor como máximo si vamos a hacer casas grandes, o 3 mm de espesor para las casitas pequeñas.
  4. Retiramos el papel superior, y cortamos con un cuchillo afilado las distintas partes de la casa. Para cada casa, necesitaremos: dos alas de tejadom, parte delantera y trasera, y dos paredes laterales. Además, una pequeña chimenea. Lo más sencillo es buscar en google un modelo, imprimirlo, y recortarlo en cartulina o cartón, para que nos sirva de plantilla a la hora de cortar nuestras galletas
  5. Vamos depositando las galletas sobre una bandeja de horno forrada con papel de hornear. Dejamos reposar las galletas en el frigorífico mientras que precalentamos el horno a 170 º C
  6. Horneamos las galletas unos 10 minutos (va a depender mucho de su tamaño) hasta que estén tostaditas por los bordes. Las sacamos del horno, las dejamos reposar 5 minutos, y las depositamos sobre una rejilla para que se enfríen.
  7. Cuando estén frías, preparamos la glasa que servirá de pegamento (y para decorar si lo deseamos). Batimos el azúcar y la clara de huevo, primero despacio, y luego a gran velocidad (idealmente con un batidor eléctrico de varillas) hasta que esté muy firme (al coger la glasa con una cuchara no cae).
  8. Pasamos la glasa a una manga pastelera equipada con una boquilla pequeña, como las que se usan para delinear galletas, y vamos pegando las distintas partes de la casa (si no tenéis manga pastelera, puede hacerse con un cuchillo de untar mantequilla, aunque el acabado es peor). Para mí, la manera ideal de trabajar era la siguiente: colocar la parte delantera de la casa en la mesa, poner dos tiras de glasa en los bordes, pegar las paredes laterales sujetando unos segundos. Poner dos tiras más de glasa en los bordes de las paredes laterales, y pegar la parte trasera de la casa. Apretar y dejar secar unos segundos. Por último, cubrir el pico del tejado de la parte delantera y trasera de la casa con una tira de glasa, y pegar las dos alas del tejado, presionando unos segundos con las manos. Adherir la chimenea al tejado con un poco de glasa, y cubrir la zona superior del tejado (donde se unen las dos alas) con glasa para que no se vea el pequeño hueco que queda. Dejar secar del todo sin mover
  9. Ya solo nos queda decorar el postre, cupcake, tarta, o lo que hayamos elegido. En primer lugar, en nuestro postre podemos usar nata montada, azúcar glass, coco o chocolate blanco rallado para crear un efecto “nevado” en la superficie. Colocamos la casita de jengibre encima, y espolvoreamos con un poco de azúcar glass y/o coco rallado el tejado. Finalizamos cubriendo el conjunto con la mini pecera o vaso de cristal (si no es totalmente esférico, podemos disimular espolvoreando con un poco de azúcar glass nuevamente)

NOTAS:

  • La miel de caña puede encontrarse en Mercadona por ejemplo. Si no, podéis usar miel normal, aunque en ese caso, para obtener un tono más tostado en la galleta, deberemos añadir una cucharada de cacao puro en polvo.
  • Las galletas pueden prepararse con semanas de antelación, conservándolas en un recipiente hermético en un lugar fresco
  • La glasa la he preparado con clara de huevo pasteurizada (de venta en Mercadona). Se puede conservar en el frigorífico hasta una semana lista para ser usada.
  • El postre en este caso era un pudding de chocolate con nata. Para el pudding: 200 g de nata, 4 cucharadas de azúcar, 200 g de chocolate negro. Hervir la nata con el azúcar, retirar del fuego, agregar el chocolate troceado, esperar 3 minutos, y remover hasta que obtengamos una crema homogénea. Enfriar 24 horas. Decorar con nata montada azucarada
  • Las mini peceras puedes encontrarlas en cualquier “chino”. También servirían vasos de forma similar, o las bolas de plástico transparente de las máquinas, esas de un euro que son para niños, que mis hijos siempre quieren porque viene un dibujo de un regalo superchulo, pero que cuando las sacas el regalo es una caca y encima peligroso y acabas discutiendo siempre. Esas bolas :)
  • Feliz Navidad!
  • http://www.larecetadelafelicidad.com/2012/12/galletas-jengibre-postres-navidad.html

Galletas de leche condensada

7 Dic

 

Estas galletas de leche condensada son muy fáciles de hacer y están deliciosas para el desayuno o cualquier momento del día. Solo con mirar la foto entran ganas de comérselas!

INGREDIENTES

  • 1 yema de huevo
  • 125 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
  • 200 gr. de leche condensada
  • 350 gr. de maizena
  • 2 cucharadas de azúcar al gusto

PREPARACIÓN

  1. Mezclar bien la yema de huevo, la mantequilla y la leche condensada.
  2. Añadir la maizena tamizada y mezclar bien.
  3. Formar las galletas haciendo bolas y aplastándolas ligeramente con un tenedor. También puedes hacer algunas con un agujero en el centro para rellenar de mermelada.
  4. Meter al horno a 160ºC durante 12-15 minutos.
  5. Dejar enfriar y servir.

Víakanelaylimon.blogspot.com

Medias Lunas de Almendra

7 Dic

Ingredientes

  1. 400 gr. harina de trigo todo uso,
  2. 1 cucharadita de polvo de hornear o levadura química (Royal)’
  3. 160 gr. Azúcar,
  4. 4 yemas de huevo
  5. 300 gr. de mantequilla bien fría en cuadritos,
  6. 200 gr. de almendras molidas
  7. 8 cucharadas de azúcar morena para decorarlas

PREPARACIÓN:

  1. Precalienta el horno a 350°F / 180°C (arriba y abajo).
  2. Pasa la harina de trigo y el polvo de hornear por un colador para tamizarlos y colócalos en forma de montaña en una superficie plana para trabajar.
  3. Forma un hueco en el centro de la montaña y coloca adentro el azúcar, las yemas de huevo, la mantequilla en cuadritos, las almendras molidas y comienza a amasar. Al principio pareciera que la masa no cuaja, pero después de trabajar la masa durante un rato, ésta va adquiriendo forma y consistencia, ya que la mantequilla se va derritiendo con el calor de las manos y la masa comienza a ser mas moldeable.
  4. Forma un rollo grande y corta ruedas de 1 cm. para que cada galleta tenga el mismo tamaño.Comienza a formar los cachitos de manera que queden más gorditos en el centro y más finos en los bordes.
  5. Ve colocándolos en forma de media luna en una bandeja para horno preparada con papel antiadherente.
  6. Lleva la bandeja al horno y hornea las galletas durante 10-15 minutos o hasta que veas que la galletas están quebradizas y tienen un color tostado.
  7. En un plato llano grande coloca el azúcar y el azúcar de vainilla para decorar. Saca las galletas del horno e inmediatamente mientras están calientes recúbrelas con el azúcar.
  8. – See more at: http://amantesdelacocina.com/cocina/2010/12/cachitos-de-almendras-y-vainilla-vanille-mandeln-hornchen/#sthash.fpgZTvRq.dpuf

Galletas con pasas y fruta

7 Dic

Los momentos que se van dando día tras día, dejan pequeñas huellas dentro de nosotros, apenas son imperceptibles, parece que no se notan, que no pueden palparse. Sin embargo; están, permanecen en nosotros, en cada aroma que nos embriaga, en cada rugosidad que palpamos, en los sabores que vamos descubriendo y disfrutando en nuestra vida.
Momentos llenos de sonrisas, de viento suave, de perderse  entre masas llenas de texturas.  Entre caricias furtivas, saboreando  frutos secos  que se abren dulces, de aroma a whisky macerado, momentos que dejan su señal,  y nos hacen cómplices del tiempo, entre galletas horneandose y esta música….que late como “My Heart”.

Ingredientes:

  • 180 grs. de mantequilla.
  • 1/4 taza de azúcar moscabada.
  • 1 huevo.
  • 1/2 taza de harina integral  (más 1/3 por si queda muy “floja”)
  • 1/3 taza de Whisky.
  • 50 grs. de nuez picada grosamente.
  • 50 grs. de almendra picada grosamente.
  • 30 grs. de frutas secas(deshidratadas): orejones, fresas,blueberrys, zarzamoras,arándanos rojos,cáscara de naranja, limón.
  • 1 pisquita de chile en polvo.
  • 1 pizca  generosa de especias :  canela, clavo, anís estrella, jengibre, vainilla en polvo y azafrán.

Preparación:

**Un día antes, picar todas las frutas secas, las nueces y almendras finamente y macerar con las especias y el whisky como mínimo toda la noche.

  1. Retiramos las frutas y las nueces del recipiente donde las maceramos y si es necesario, retiramos el exceso de whisky.
  2. Acremar la mantequilla con el azúcar moscabado.
  3. Integrar el huevo,  cuando este bien incorporado, agregamos la harina integral.  Enseguida los frutos y nueces.  En este punto es cuando sabremos si hace falta añadir más harina o no. ( De cualquier forma la masa es pegajosa, algo así como la de las galletas de chispas de chocolate.)
  4. Dejamos reposar unos minutos en la nevera, para que tome un poco de cuerpo.
  5. Pasado unos minutos, retiramos la masa de la nevera y la dividimos en dos partes, cada porción de masa la colocaremos sobre un trozo de papel autoadherente (de unos 20 centímetros de largo aproximadamente)  y con ayuda del papel y las manos formaremos dos rollos como si preparamos un rollo de sushi. Podemos darle la forma de cilindro o cuadrado.
  6. Dejamos reposar los rollos una hora en la nevera, para que tomen cuerpo, pasado el tiempo, sacamos los rollos, retiramos el plástico y con un cuchillo cortamos las galletas del grosor que deseemos.
  7. Es importante que entre cada corte de galletas, humedezcamos el cuchillo en un poco de agua y retirar el exceso de la misma, para evitar que la masa se peque y se rompan.
  8. Disponemos las galletas en charolas para hornear ligeramente engrasadas y horneamos a 180°C de 15-20 minutos.

**Pueden ahorrarse el paso de formar los rollos,  poniendo cucharadas  de la masa fría sobre las charolas de hornear previamente engrasadas.

Estas galletas son además de aromáticas, deliciosas, llenas de sabores que se mezclan a la perfección, suaves, algo húmedas, pero crocantes.  Con el toque de dulzor perfecto para acompañar un buen café. Entre más días esperemos para comerlas (si pueden resisitr la tentación) el sabor de las frutas y nueces, se potencia increíblemente.

Espero que disfruten de su -casi- fin de semana, con pequeños dulces momentos.

Tutorial como pintar galletas y aplicar brillos

7 Dic

Imagen

Glasa Real

7 Dic

RECETA GLASA REAL

SALUD Tu casa, tu fortaleza contra la alergia: 14 trucos infalibles

7 Dic

 

 

Llega la primavera al blog de Reparalia: descubre cómo evitar que la alergia entre en tu casa

Menudo cambiazo ha pegado el tiempo, parece verano y ¿ahora qué toca? ¡Enfrentarnos a nuestras alergias!

En la calle es inevitable encontrarnos con factores ambientales que nos provoquen algunos síntomas, pues pasaremos cerca de plantas, el viento traerá polen de todas partes y la misma contaminación tampoco ayudará nada. Pero puedes hacer de tu casa un auténtico refugio frente esta pequeña temporada de toses y estornudos, con unos sencillos trucos.

EN EL SALÓN

-Limpia los filtros de los aires acondicionados regularmente y sus conductos una vez al año. Si puede ser, emplea filtros HEPA –que capturan las pequeñas partículas- y evita los ventiladores.

Primavera y alergia: ¡Que la segunda no se cuele en tu casa!-Limpia los muebles frecuentemente con un paño mojado (así atraparás en el momento las partículas perjudiciales y no provocarás que se esparzan por el aire).

-Si tienes que ventilar tu casa durante los días cuando los niveles de polen sean altos, hazlo después de la media mañana. Los niveles de polen suelen ser más altos entre la cinco y las diez de la mañana.

-Sacude las alfombras a menudo y mantenlas limpias de polvo y pelos de animales. Si las aspiras, pasa la aspiradora –preferentemente con filtro HEPA, como te decía antes- en sentido contrario a los pelos de la alfombra.

-Limpia bien las ventanas y mantenlas cerradas. Lo mismo con las cortinas: si puede ser, reemplázalas por persianas al menos durante esta época, para que no acumulen polvo y polen.

EN EL DORMITORIO

-Mantén las mascotas fuera del dormitorio en época de alergia ya que, aunque ellos mismos no te la produzcan, transportarán polen y otras partículas que sí lo harán. Lávalas más a menudo estos días.

-Lava dos veces por semana las sábanas con agua caliente y no dejes ropa mojada en la lavadora, para evitar que prolifere el moho.

-Aspira el colchón por ambos lados, al menos durante 2 minutos, 2 veces al mes.

La alergia, solo para la calle: manténte a salvo en tu hogarEN LA COCINA

-Mantén bien limpia y seca la cocina en general: encimera, estantes, cajones… y utiliza un desinfectante que acabe con el moho (pregunta en tu tienda habitual).

-Utiliza siempre el extractor de humoscuando cocines, pues evitarás que el olor y la grasa se esparzan por el habitáculo, pero también que hagan de vehículos para polen y otros alérgenos.

-Frigorífico, límpialo a menudo y no dejes que se estanque agua en ningún cajón o estante, pues es un caldo de cultivo para sustancias invisibles pero nocivas para tu salud.

EN EL BAÑO

-Limpia cada parte de él con un limpiador que termine con el moho.

-Lava las cortinas regularmente con cloro o un producto similar, por el mismo motivo.

-Después de ducharte, pasa una esponja o un trapo por las paredes de la ducha. Y mantén abierta la cortina o la puerta cuando no esté en uso, para que transpire y no se acumule la humedad. La ventilación es muy importante.

Como ves, la clave es la limpieza. Sé muy escrupuloso con la higiene durante esta época del año y te garantizo que tu casa será un refugio natural contra el mal típico de la primavera. Los ácaros del polvo y el moho son igualmente dañinos para tu salud en cualquier época del año, pero cuando se alían con tu alergia resultan aún más perjudiciales y no debes darles ni un segundo de tregua.

blogs.20minutos.es/.

SALUD Musica de Relajacion

7 Dic

 

 

 

 

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