Ingredientes
25 g de semillas de amaranto
70 g de galletitas de vainilla (María)
50 g de copos de cereales de arroz
25 g de leche en polvo
110 g de chocolate o negro
Preparacion
Llevar las semillas a una sartén y llevar a fuego fuerte, moviendo el recipiente desde el mango, hasta que reviente el amaranto.Tomará unos minutos, retirar, pasárlas a un bol y reservar.
Procesar las galletitas, pasarlas al bol de amaranto, junto con los copos de arroz , la leche en polvo y el chocolate derretido a baño María, mezclar.
Volcar en una placa rectángular, dejar reposar una hora, cortar en barritas.
Cristina Olmos
Quiero darte las gracias de nuevo por haber pensado en mi para este premio. Los invito a visitar el blog de Marina, que estoy segura les gustara y sera de mucha utilidad para conservarse saludables.
https://consejonutricion.wordpress.com
Sabores de Bolivia 
Reblogueó esto en Para los que necesitan evolucionar.
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