Hoy les presentamos una tabla en la que se cuentan las kilocalorías por cada 100 gramos (ó 100 cc) de los más variados alimentos.
Tabla de calorias.
No necesita molde, solo un buen cuchillo para tallar el osito en el bizcocho.
Son muy decorativas en las mesas de quesos y vino, y tambien para los huevos de pascua como se ve en la foto.
Decoración muy apropiada para una persona mayor..
El esculpido (o tallado) de la verdura y de la fruta es una técnica oriental a la que se denomina Mukimono. Este arte de esculpir vegetales recuerda al del ikebana (el famoso arte floral japonés) ya que las verduras adoptan formas de flores. El esculpido se realiza con cuchillos muy delgados y de gran precisión para conseguir una gran finura. . El arte en el manejo de estos cuchillos es a lo que se denomina kaishiki. Además de representar flores, también se tallan hojas, paisajes, animales e incluso mensajes en ideogramas. La manera de cortar varía según la textura de la verdura o fruta, y algunas verduras se presentan al corte en tiras circulares, otras a dibujos geométricos (círculos, medias lunas, rosetones, etc) y otras a cintas. El objetivo de esta técnica no es solamente destacar las formas y los colores, sino también poner de relieve los aromas y los sabores.
http://www.taringa.net/posts/imagenes/9866970/fotos-arte-con-vegetale
Sus niños o grandes se divertirán mucho al comerlo.
Pan pita, salsa de tomate, queso muzarela rallado, salchichas en rodajas.
El arte mukimono es una muy buena opción cuando pensamos en dar un toque distintivo y atractivo a nuestros eventos sociales.
El Tallado de Frutas y Verduras, se inició en la China hace más de 300 años.
Los vegetales más usados son la zanahoria, pepino, pepino, berenjena, cebolla, pimiento, patata, apio, calabaza…
Por su parte, las frutas más utilizadas son el melón chino, kiwi, manzana, sandía, piña, papaya …
Hoy es cumpleaños de mi Buhita, hijita amada y le comparto esta original decoración
Ideal para postre de una parrillada o una comida campestre!
Sabores de Bolivia 