*Las adicciones son memorias, por lo tanto podemos borrarlas y soltarlas*
Quizás estés pensando, “Pero yo no tengo una personalidad adictiva,” o “¡No tengo ninguna adicción!”
Me gustaría invitarte a que reconsiderar eso ….
La comida es una adicción aceptada.
Muchas veces usamos la comida para consolarnos ; comiendo, a menudo intentamos evitar sentimientos o enfrentarnos a ciertas cosas en nuestra vida.
Y, no olvidemos la adicción a ir de compras!
¿Cuántas veces has ido de compras porque comprarte algo lindo te haría sentir mejor? .
Los medicamentos también pueden serlo, si te automedicas constantemente..
El contar tus pesares o tus enfermedades..
La necesidad de mandar o criticar..
El celular….siempre pegado a tu oreja..
El cigarrillo, el alcohol, la televisión, internet…alguna persona o algo que te guste mucho..
todo pasa a ser una adicción si te sientes mal cuando no lo tienes, si crees que la necesitas para salir del aburrimiento, de la rutina , de los problemas..si crees que la necesitas para ser feliz..
El Amor y la aceptaciónde nosotros mismos son elementos cruciales de este proceso.
Sólo el Amor puede curar.
Una vez que dominamos este proceso, podremos observar la realidad desde un punto de vista completamente diferente.
Estaremos más desapegados, por lo tanto podremos apreciar las adicciónes a medida que comenzamos a apreciar la vida que nos rodea y envuelve con su infinito Amor..
Cuando te des cuenta de que la adicción es sólo memorias y recuerdos y tomes 100% de responsabilidad en ello, finalmente podrás sacarla de tu existencia.
Descubrirás que no eres una víctima, porque si creaste y atrajiste la adicción, también puedes soltarla.
Te darás cuenta de que no necesitas la adicción ni nada fuera de ti para ser feliz.
Una vez que tomes 100% de responsabilidad y te des cuenta de que no eres tú sino tus problemas , tu deseo de evasión, la poca fe que te tienes a ti mismo, el creer que necesitas a…. para estar mejor..para ser feliz….lograrás liberarte de todo lo que está fuera de TI MISMO.
SAIKU
Quiero darte las gracias de nuevo por haber pensado en mi para este premio. Los invito a visitar el blog de Marina, que estoy segura les gustara y sera de mucha utilidad para conservarse saludables.
https://consejonutricion.wordpress.com
Sabores de Bolivia 
uuuh tiene una pinta deliciosa y golosa! en mi hogar gusta mucho el dulce de leche, seguro que les encanta, gracias!
Muchas gracias por los comentarios y las visitas.
Maravilloso! Como siempre, un agrado tu blog. Un fuerte abrazo de argentina!
Muy buen post! Me encanta siempre lo que subes. Un abrazo grande desde mi buenos aires querido!
Maravilloso! Me ha encantado tu post y por cierto, buen blog. Un abrazo fuerte desde argentina!
Cristina Gracias x responderle a Facundo la intención es apreciable ... En realidad en Aiquile se prepara la "leche de coco" es de origen vegetal, del coco, un tipo de palma que producen en Chuquisaca, en Tarabuco... Decía la leche de coco se prepara moliendo el coco en batan de piedra, hasta obtener una masa pastos y de allí obtener su "leche" (jugo del coco) y luego se hace hervir con canela y clavo de olor en agua. Se sirve caliente con pastel de queso. No contiene nada de origen animal y tampoco alcohol.
Si puedes darte una escapada por los valles tanto del sur de Cochabamba, norte de Chuquisaca y norte de Potosí encontraras exquisiteces muy peculiares y propias a ser descubiertas y degustadas que también aportan al patrimonio de la cocina boliviana.
Muchas gracias por tan valioso blog y aporte al mundo Cristina.
PD: Sabes donde se puede encontrar regaliz en Cochabamba?
Que hermoso blog!!! Gracias por todo la compilación y tu tiempo.🤗🤗🤗🤗
Se ve increible. Lo voy a hacer
Gracias
Hola Cristina un gusto saludarte despues de mucho tiempo, yo sigo en la Cronica Gastronomica y ya van como siete mis libros sobre este tema apasionante
Hola! Yo he sido siempre una ratona, me chifla el queso! Pero desde que tengo fibromialgia y como consecuencia síndrome de colon irritable he dejado todos los lácteos y debo decir que, mi cuerpo lo nota!
Ahora tomo frutos secos y levadura nutricional para hacer "quesos veganos", de hecho en mi blog hablo de ella, para que al menos mis compañeros de enfermedad sepan que el queso y los lácteos en general, inflaman y que es un mito que sin ellos, nuestro organismo carezca de calcio.
Buen artículo, a ver si el mundo va tomando conciencia y come más sano.
Un saludo.
Que rico, me recuerda a las vendedoras de dulces en las calles en La Paz, todos hechos a mano como los quesitos,tablillas,pitu, los extranjeros de la Argentina como los Sugus,Marilu,etc.
Mi adorado papi me traía de Potosí y Sucre los dulces hechos en los conventos.
Gracias por la receta.
El choripán en Chile es otra cosa, que bueno aprender de otros países, gracias por compartir.
Excelente tip me funciono excelente mil gracias. Saludos.
Hola buenas tardes, muy interesantes sus aportaciones, quisiera ponerme en contacto con usted.
La Jabuticaba, en el Oriente Boliviano se la conoce como Guapurú. En Brasil, existe una ciudad denominada como Jabuticabal