La vitamina C estimula al sistema inmunológico para que actúe más rápido ante una infección respiratoria. La vitamina ayuda a que el epitelio pulmonar se recupere.
El perejil, la papaya, la fresa y el kiwi tienen hasta un 30% más de vitamina C que los cítricos.
Verónica Zapana S. / La Paz
Paguina Siete
El consumo de perejil, brócoli, zapallo, frutilla y papaya -entre otros alimentos ricos en vitamina C y A- es recomendado por expertos del Ministerio de Salud para combatir las Infecciones Respiratorias Agudas (IRA).
«Recomendamos a la población que tenga una dieta equilibrada y balanceada con proteínas, hidratos de carbono y vitaminas. Sin embargo, en esta época del año se sugiere que hagan hincapié en alimentos ricos en vitamina A y C”, afirmó el jefe de la Unidad de Epidemiología, Rodolfo Rocabado.
Aseguró que no sólo los cítricos -como naranjas, mandarinas y pomelos- contienen vitamina C, sino también otros alimentos como el perejil, la papaya, la frutilla, el kiwi y el brócoli. «Éstos tienen hasta un 30% más de vitamina C que los cítricos”.
El consumo de vitamina C -precisó- es importante porque estimula al sistema inmunológico para que actúe más rápido ante cualquier infección respiratoria. La vitamina A, por su parte, ayuda que el epitelio respiratorio se recupere de una IRA.
El responsable de vigilancia epidemiológica del Ministerio de Salud, Alejandro Sánchez, aconsejó a adoptar hábitos alimenticios saludables. «En todo el país son muchos los que comen más carbohidratos y dejan de lado las frutas y verduras. Todo debe ser equilibrado”, dijo.
Según datos oficiales, en lo que va de esta gestión se registraron 1,7 millones afectados por las IRA. La última semana, la incidencia de la enfermedad a nivel nacional bajó un 20%.
Rocabado afirmó que pese al descenso de los registros, Bolivia se encuentra aún en zona de alarma. Por lo que recomendó que una buena alimentación debe acompañarse con las medidas de prevención de las IRA.
«Hay que lavarse las manos de forma constante y durante al menos 30 segundos. Además, la gente debe acostumbrarse a taparse la boca y la nariz al momento de estornudar o toser con el pliegue interno del brazo y no con la palma de la mano”, dijo.
También sugirió mantener la higiene adecuada en el hogar. Para mayor precaución, limpiar superficies de puertas, mesas y muebles con un poco de lavandina diluida en agua.
«Si la persona cursa con un cuadro gripal debe usar barbijo, para proteger la boca y la nariz, y prevenir contagios. El barbijo desechable debe cambiarse cada cuatro horas”, añadió.
La gripe se trata de forma ambulatoria, pero una Infección Respiratoria Aguda Grave (IRAG) o influenza requiere atención médica, pues presenta un cuadro más complicado.
Según Rocabado, una IRA se distingue de una IRAG a partir de los síntomas. A diferencia de la primera, la segunda presenta fiebre mayor a 38,5 grados, dificultad para respirar. En ambos casos hay rinorrea y dolor generalizado en el cuerpo.
Ayer, el representante de la Organización Panamericana de la Salud (OMS), Fernando Leanes, pidió a la población no alarmarse por IRA e influenza, que son «enfermedades estacionales”.
Explicó que todos los países de la región registran índices elevados de ambas afecciones. «Brasil, Paraguay, Ecuador, Uruguay y otros tienen altos índices de esas enfermedades”.
Aún hay 420 mil vacunas en los centros del país
A nivel nacional aún hay 420 mil vacunas contra la influenza destinadas a la población en riesgo, informó el responsable de la Unidad de Epidemiología del Ministerio de Salud, Rodolfo Rocabado.
«Aún tenemos el 30% (420 mil) de las 1,4 millones de vacunas que adquirimos para inmunizar a la población. El resto ya fue aplicado”, precisó.
Con la última campaña de vacunación, que fue relanzada entre el 1 y 3 de julio en todo el país, se logró inmunizar al 60% de la población en riesgo, según los registros oficiales hasta ayer. Sin embargo, Rocabado aseguró que en el transcurso de los siguientes días la cifra seguirá en aumento, porque los datos son parciales.
Resaltó que las vacunas son exclusivamente para los grupos vulnerables: niños de seis a 24 meses, adultos mayores de 65 años, embarazadas y personas que tienen una patología de base, como diabetes, hipertensión, cáncer, VIH, artritis, reumatismo, tuberculosis, entre otras.
«Con la alerta, muchas personas que no estaban dentro del grupo vulnerable se hicieron vacunar, pero para ellas no es aconsejable”, remarcó.
La vacuna tripleviral protege de la AH1N1,AH3N2 y la B. Tiene efecto después de 20 o 30 días de haber recibido la dosis.
Rocabado aseguró que no ocasiona ningún efecto secundario. «Debemos quitarnos esos mitos y miedos que hacen que tengamos resistencia a la vacuna”, dijo. Reiteró el pedido a los grupos de riesgo para que reciban la vacuna en los centros de salud.
Santa Cruz registra 14 de los 35 decesos por influenza
El departamento de Santa Cruz registra 14 decesos por la influenza AH1N1, el 40% de los 35 confirmados a nivel nacional. Según el Servicio Departamental de Salud (SEDES) de esa región, la cifra es similar a la que se anotó en 2009, cuando hubo una pandemia de la enfermedad.
«Ya tenemos 14 decesos confirmados por el Comité Científico, todos por AH1N1. Esa cifra es similar a la cantidad de fallecidos que tuvo Santa Cruz en 2009, cuando se tuvo una pandemia. Eso alarma” , dijo ayer el responsable de vigilancia del SEDES Santa Cruz, Boris Chang.
Aclaró que todas las muertes por la influenza de tipo AH1N1 se debieron a complicaciones de enfermedades de base, como diabetes, cáncer, Chagas y otras. «Ninguno de los pacientes recibió la vacuna oportunamente”, lamentó Chang.
El director de Epidemiología del SEDES Santa Cruz, Roberto Tórrez, informó a ABI que «la incidencia puede ser mayor”, ya que el Senamhi advirtió del ingreso de dos frentes fríos a esa región: uno entre el 17 y 20 de julio y el otro entre el 27 y 30.
Por su parte, el jefe de la Unidad de Epidemiología del Ministerio de Salud, Rodolfo Rocabado, confirmó que el departamento cruceño es el más afectado por la influenza desde que descendieron las temperaturas, en mayo.
Según informes oficiales, en lo que va del año se reportaron en Bolivia 915 casos positivos de AH1N1 y 35 fallecidos a causa de la enfermedad.
Santa Cruz reporta 14 decesos (40%); La Paz, nueve; Cochabamba, ocho; Oruro, dos, y Pando uno, al igual que Beni.
Quiero darte las gracias de nuevo por haber pensado en mi para este premio. Los invito a visitar el blog de Marina, que estoy segura les gustara y sera de mucha utilidad para conservarse saludables.
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