1/2 kg. de papaya verde
300 grs. de azúcar
1 Cucharilla de sal Canela y clavo
PREPARACIÓN.-
La papaya se pela y se corta en trozos. Se pone durante 4 horas en un litro de agua con la sal. Pasado ese tiempo se lava muy bien y se pone al fuego con el azúcar, dejar hervir hasta que se deshaga la papaya.
COCINA TÍPICA DEL ORIENTE BOLIVIANO
Adela Gutierrez Vda. De Rivero




Quiero darte las gracias de nuevo por haber pensado en mi para este premio. Los invito a visitar el blog de Marina, que estoy segura les gustara y sera de mucha utilidad para conservarse saludables.
https://consejonutricion.wordpress.com





