Comer, agasajar, disfrutar… Eso buscamos cuando invitamos amigos. Acá propuestas de “finger food” para ofrecer a los invitados: unos pinchos de langostinos con mayonesa de maracuyá y unas tortitas de queso con frutos rojos
Tarteletas de queso con frutos rojos
8 unidades.?Procesar 30 g de galletitas y unirlas con 25 g de manteca derretida. Colocarla en la base de los moldecitos. Batir a punto letra 2 huevos con 20 g de azúcar. Agregar 60 g de queso crema y 1/2 cdita de esencia de vainilla. Verter dentro del molde y cocinar en horno precalentado a 160 ºC hasta que introduciendo un palito en la crema, este salga limpio. Dejar enfriar en el horno apagado y llevar a la heladera. Desmoldar y decorar con frutos rojos.
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Quiero darte las gracias de nuevo por haber pensado en mi para este premio. Los invito a visitar el blog de Marina, que estoy segura les gustara y sera de mucha utilidad para conservarse saludables.
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Sabores de Bolivia 
