Turrón de Nata y Nueces

10 Dic

Aún queda Año Nuevo y Reyes, así que si os habéis quedado sin turrones, os dejo el último del año. Con sencillos ingredientes y así casero resulta un turrón riquísimo. La versión comercial del Turrón de Nata y Nueces que venden en los comercios, nunca me había gustado, pero así caserito, es un no parar!!. Será que añadimos ingredientes 100% fiables, sanos y naturales.  ¡¡ Feliz y Próspero 2014!!
Ingredientes:
  • 60 grs. de Nata
  • 150 grs. de Almendras molidas
  • 150 grs. de Azúcar blanquilla
  • 40 grs. de Nueces de California
Elaboración:
En un cazo al fuego ponemos la nata y el azúcar. Removemos hasta conseguir una textura de almíbar.
A continuación añadimos las almendras molidas y removemos muy bien para que se integren, no dejando que hierva. Retiramos del fuego, agregamos las Nueces de California troceadas y mezclamos para que se repartan por toda la mezcla. Dejamos enfriar un poco.
Repartimos la mezcla en el molde elegido y lo dejamos enfriando en la nevera.
A partir del día siguiente ya lo podemos saborear.

2 respuestas to “Turrón de Nata y Nueces”

  1. Avatar de ania
    ania 10 de diciembre de 2014 a 4:48 PM #

    Hola!

    He visto tu blog de cocina y pensé que tiene excelentes recetas y incréibles fotos. Por lo tanto, me gustaria te invitar a nuestra nueva Web culinaria, que acaba de comenzar. En corto, así es cómo la funciona.

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    Saludos 🙂

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    • Avatar de Sabores de Bolivia
      Cristina 10 de diciembre de 2014 a 8:47 PM #

      Gracias por la invitación. Ya me inscribí!!!

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