© Proporcionado por MaruSi caés siempre en el perejil o el orégano porque no sabés cómo ni cuándo usar el resto de las hierbas frescas, aquí te damos algunos lineamientos. Por supuesto, sobre gustos no hay nada escrito, pero los expertos aseguran que estas combinaciones son acertadas:

  • La albahaca se lleva genial con las berenjenas, ajos, tomates y mozzarella.
  • El cilantro es buen amigo de los mariscos y el chile.
  • El estragón, de los alcauciles, pescados y huevos.
  • El eneldo combinalo con zanahorias, papas y zucchinis.
  • Tanto el tomillo como el romero se llevan bien con las carnes de todo tipo.
  • La menta y el cilantro, con el cordero.
  • El perejil es el mejor amigo del limón, las lentejas y los tomates.

Home