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A través de la práctica regular del Qigong, vamos a prevenir y curar desarreglos en nuestra respiración, dolores y problemas musculares o/y orgánicos, así como trastornos mentales y emocionales.
l ejercicio diario es fundamental para gozar de buena salud.http://www.salusline.com/index.php?SEC=modulos&MOD=ORIENTAL&aid=459
SALUD Qigong o Chi Kung y el Ejercicio
11 Ene
Los ocho preceptos budistas tradicionales
11 Ene
Para promover una forma de vida correcta y responsabilidad social.
Los preceptos son las guías que le permiten a una persona hacer lo que es mejor para mantenerse y acrecentar sus votos, a fin de lograr ser personas verdaderas en la vida diaria.
Es importante tener en cuenta que en el budismo los preceptos éticos existen no como una imposición sino como guías de práctica. Su importancia es fundamental pero a la vez deben estar sometidas a la indagación personal.
Ellos son:
- No dañar, sino cuidar de todos los seres.
- No tomar lo que no te es dado, sino respetar las cosas de los demás.
- No tener una conducta sexual promiscua, sino practicar la pureza de mente y el autocontrol.
- No mentir, sino hablar con la verdad.
- No participar en la producción y el comercio de armas de fuego ni venenos químicos que perjudiquen la salud y la seguridad pública, ni de drogas y licores que confundan y debiliten la mente.
- No desperdiciar sino conservar los recursos naturales y la energía.
- No albergar enemistad en contra de los errores de los demás, sino promover la paz y la justicia a través de medios no violentos.
- No apegarse a las cosas que te pertenecen, sino practicar la generosidad y alegría de compartir.
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Sampa
10 Ene
- Es un alimento que no debe faltar en tu hogar, prepara con amor este producto altamente energético, que puede reemplazar las comidas y alimentarnos en forma optima en tiempos de purificación orgánica o eventual escasez, proporcionándonos salud y vitalidad.
- El Sampa es un alimento altamente energético. El consumo de una bolita de sampa es el equivalente a una de las tres comidas que normalmente consumimos en un día por lo tanto con la ingestión diaria de tres bolitas de sampa no se necesita consumir ningún otro alimento ya que ellas solas suministran al organismo la energía necesaria y suficiente para su desenvolvimiento funcional durante todo el día.El Sampa puede ser utilizado como elemento de limpieza del organismo y de descanso de los órganos digestivos tan maltratados por los malos hábitos alimenticios. Igualmente cuando salimos a caminar o acampar y no es posible llevar muchas cosas, o no queremos cargar, estas bolitas nos proveen del alimento necesario, ocupando un mínimo espacio y siendo de mínimo peso, pero a su vez nos aporta toda la energía necesaria para una buena alimentación.En tiempos difíciles el Sampa preparado y almacenado con antelación puede ser la única ancla de salvación frente a la escasez de alimento o frente a la imposibilidad de consumir el que se consiga alrededor debido a su contaminación de naturaleza bien sea química, biológica o nuclear. Este alimento preparado en la forma debida, puede ser almacenado por muchos años y ser una reserva de alimento que cada vez aumentemos más.
Así estaremos preparados para cualquier evento en el que los alimentos escaseen. No solamente podemos favorecernos nosotros, sino a nuestra familia, vecinos y comunidad. Sampa es además un tejido social, un alimento elaborado con la intención y la energía de todos tejiendo comunidad, amor y entendimiento a través de la música, la danza y el propósito sostenido durante su elaboración. Es un conocimiento que debe ser multiplicado para que se beneficie el mayor número posible de personas.
- SAMPA Este alimento contiene todos los nutrientes necesarios para la alimentación de las personas. Dura almacenado hasta siete años.
- ELABORACIÓN DEL SAMPA Los ingredientes requeridos para la elaboración del Sampa son 9
- 1.- Frijoles rojos
2.- Garbanzos
3.- Lentejas
4.- Maíz seco
5.- Maní Natural
6.- Miel pura
7.- Plátano verde
8.- Soya en granos
9.- Trigo seco
- La cantidad es determinada por el número de personas que tomarán parte en la preparación y posterior repartición del Sampa.Con la medida básica 5 kilogramos, se sacan alrededor de 1.700 pelotitas (bolitas) de SampaEs importante que se respete la proporción de 1 a 1 entre todos los granos, es decir si se establece como medida básica. 1 kilogramo, deberá ser 1 kilo de frijoles, 1 de garbanzos y así sucesivamente para todos y cada uno de los componentes. Si se toma como medida básica 3 kilogramos, deberá ser: 3 kilos de frijoles, 3 kilos de garbanzos, 3 kilos de lentejas y así para todos los ingredientes.
- NOTA: El plátano verde: Para obtener 1 kg útil de plátano hay que pelar 5 kg. De plátano verde por lo tanto si por ejemplo se establece como medida básica 5 kg, hay que pelar 5X5 igual 25 kg. De plátano verde para obtener la cantidad requerida, luego se corta en tajadas para poderlo tostar antes de molerlo. La miel: Por lo general la miel es utilizada en porciones de 1 a 3 es decir, si se establece como medida básica 1 kilo, la cantidad de miel necesaria para amalgamar el Sampa es de 3 kilogramos si se establece una medida básica de 5 kilos, la cantidad necesaria es de 5×3 15 kilos de miel pura: sin embargo en el momento de la preparación del Sampa el sentido común sugerirá la cantidad exacta de miel a utilizar, ya que las pelotitas no deben quedar no demasiado secas, porque podrían desmoronarse enseguida, ni demasiado empapadas, ya que tardarían mucho tiempo en secarse o podrían deformarse o aplastarse en el momento de ser almacenadas.
- PREPARACION: Tostado: Todos los ingredientes serán tostados por separado, ya que cada uno contiene su grado de tostadura especificado. El plátano una vez cortado en tajadas puede ser secado al sol si es que tiene la posibilidad de hacerlo, Si no, simplemente se le puede tostar en el horno para luego molerlo. Moledura: Se mueles los ingredientes separadamente uno del otro ya que cada uno tiene su grado de dureza específica (el maíz es el más duro de moler) utilizado un molino manual tipo corona.Se recomienda no utilizar molinos eléctricos de ningún tipo ya que al utilizar estos artefactos sé estaría privando a los ingredientes del cuerpo eléctrico o cuerpo energético, que también los vegetales poseen y que en ellos constituye en definitiva el elemento nutritivo principal para nosotros los humanos.Mezcla: Al tener todos los granos y el plátano molidos se juntan todas las harinas dependiendo de la cantidad en uno, dos o más recipientes no de metal, sino de plástico o madera poniendo cuidado en tratar de hacer una mezcla lo más uniforme posible.Amalgama: Al estar bien mezcladas todas las harinas se empieza a amalgamarlas (mezclarlas) gradualmente con la miel. Sé ira amasando manualmente toda la mezcla hasta obtener la consistencia deseada, procurando no dejar pequeñas pelotitas de harina sin miel.Bolitas: Al tener toda la masa lista, bien amalgamada, ni muy seca ni muy empapada, se hacen manualmente pequeñas bolitas del tamaño aproximado de una pelota de golf o de ping pong.Secado: Al terminar de hacer las bolitas, se les dejará secar en un sitio adecuado y posiblemente a la sombra poniendo cuidado en cubrirlas con un paño o tela que impida que los insectos sobre todo moscas puedan depositar allí sus huevecillos, dañando así su trabajo de muchos esfuerzos. Un buen secado se obtiene cuando las bolitas de Sampa tengan una consistencia no muy dura y presenten cierto grado de maleabilidad sin ser demasiado pegajosas.
Conservación: Una vez obteniendo un buen secado se pasa a la conservación. Se recomienda almacenar las bolitas de Sampa en recipientes de vidrio posiblemente de boca ancha que además de asegurar una buena conservación natural. Ambos tipos de receptáculos deben quedar cerrados herméticamente cerrados para que no haya aceleración en el proceso de deterioro de las bolitas al ser expuestas al aire.
- Un Sampa bien preparado que haya tenido un buen secado, lejos de mosquitos y de insectos y que haya sido bien almacenados, llega a conservarse perfectamente comestibles por un lapso de no menos de cuatro años.Consumo: El Sampa es un alimento altamente energético. El consumo de una bolita de Sampa es el equivalente a una de las tres comidas que normalmente consumimos en un día, por lo tanto con la ingestión diaria de tres bolitas de Sampa no se necesita consumir ningún otro alimento, ya que ellas solas suministran al organismo la energía necesaria y suficiente para su desenvolvimiento funcional durante el día. En tiempos “normales” el Sampa puede ser utilizado como elemente de limpieza del organismo y de descanso de los órganos digestivos tan maltratados hoy día por nuestros hábitos alimenticios.En tiempos “difíciles” el Sampa preparado y almacenado con antelación puede ser la única ancla de salvación frente a la escasez de alimento o frente a la imposibilidad de consumir el que se consiga alrededor.1.- Si el Sampa va a ser preparado por un determinado número de personas, se aconseja para acortar los tiempos y facilitar la preparación, repartir equitativamente entre los componentes del grupo, la compra de los ingredientes y el tostado de los mismos que podrán ser efectuada, esta última, permaneciendo cada uno en sus respectiva casa.2.- En el día establecido al tener todos los ingredientes ya listos, podrán reunirse en un sitio escogido donde se llevará a cabo, primero la molienda de los ingredientes, luego la mezcla de las harinas, después la amalgama con miel y finalmente la hechura de las bolitas de Sampa. Al tener ya listas las bolitas es recomendable que del secado conteo y repartición de las mismas se encargue una sola persona que goce de la plena confianza de todos los componentes del grupo. Se recomienda en primera instancia que todos los niños (hijos, sobrinos, nietos o simples amiguitos de los componentes del grupo) sean siempre los bienvenidos en todas las fases de la elaboración del Sampa, en especial al momento de moler los granos, actividad que además les fascina. Se recomienda en fin que todas las personas que participan de la repartición final de las bolitas estén presentes y participen directamente en todas y cada una de las pases de preparación de las mismas, en especial en la fase de amalgamar la masa con miel, ya que durante ese proceso, se estará transmitiendo al empacar, la energía de todos y cada uno de los componentes del grupo. De esa forma la energetización del Sampa será mucho mayor y mayores serán los beneficios al momento de consumirlo.
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Diagnóstico de los lunares rojos
10 EneEstos días he estado investigando un poco porque me han salido dos lunares rojos en la piel que hasta ahora nunca me habían estado. Es por eso que para aquellos que han estado buscando como yo, os hago un resumen de lo que he encontrado.
No parecen peligrosos, más bien como si se hubiera bloqueado un trocito de vena y hubiera saltado un círculo pequeño con un tono rojizo, uno de ellos no tiene relieve pero el otro si lo tocas sí parece que está un poco saliente. Normalmente suelen aparecer en el cuello, el pecho y la espalda (estos dos últimos lugares es justo donde me han salido a mi).
Es aquí cuando me surgieron dudas y me puse a investigar, ¿por qué aparecen estos lunares rojos en la piel? ¿Debo vigilarlos? ¿Pueden ser peligrosos? Estaros tranquilos que no son nada de otro mundo, no son cancerígenos ni nada por el estilo aunque sí debes controlarlos, por si acaso.
La verdad es que no me di cuenta hasta la semana pasada de que me habían salido, es como si hubieran aparecido de la nada. Son pequeñas manchas de rojo intenso benignas que me salieron en la piel como por arte de magia. No duelen, pero pueden resultar antiestéticas o nos pueden preocupar por si fuera algo más grave o síntomas de alguna enfermedad.
Consecuencias de los lunares rojos
Tengo varios lunares normales en la espalda o los brazos pero nunca unos como éstos, a mi personalmente incluso me suelen gustar, me recuerdan a cuando éramos pequeñas y dibujábamos una línea siguiendo los números que te señalaba el papel. Pero la mayoría de las veces estos lunares son alteraciones que hemos de controlar muy de cerca. El nombre científico de estos lunares rojos es Nevus Rubi, puntos de rubí, Angiomas o Nevus cherry. Suelen aparecer especialmente en gente de piel muy blanca (y eso que me encanta tomar el sol sin ser lechosa) o personas de mediana edad.
No suelen ser peligrosos, pero si aparecen de pronto y en mucha cantidad, deberás acudir al médico porque seguramente tendrás una pequeña alteración en tu organismo. Los expertos lo asocian a problemas hepáticos, es decir, a pequeños desórdenes de nuestro hígado. También se deben a una mala dieta (suelo tomar bastante fruta y ensaladas por lo que no creo que sea esta la mi causa) o por acumular demasiadas toxinas en nuestro intestino e hígado.
El origen de estos lunares rojos en la piel es debido a un crecimiento anormal de los pequeños vasos sanguíneos. Tienen unas medidas de entre 1 a 4 milímetros. Aunque como he comentado antes suelen salir en pecho o espalda, también pueden salirte estos lunares rojos en zonas como las axilas, los talones, las zonas genitales, piernas, brazos…
En algunos casos, los lunares rojos de la cara, manos y otras partes expuestas del cuerpo que sobresalen de nuestra ropa, pueden deberse a una sobreexposición al sol. Para controlarlos, es preciso que revises sus bordes y su textura. Si son irregulares, rugosos y miden más de 6 milímetros tendrás que ir al dermatólogo, que siempre es mejor prevenir que curar.
Muchas veces son hereditarios. No recuerdo que mis padres los tuvieran, o si les salieron se les volverían a quitar porque les he preguntado y no los tienen.
Pueden aparecer también por pequeños desórdenes hormonales en las mujeres. En los hombres no sé si pasa eso que mi investigación no ha sido tan profunda, lo siento.
Aparecen también con la edad. Yo acabo de pasar los 40 y me considero aún una jovencita.
Una vez te aparezca un lunar rojo en la piel, lo primero es no asustarte, ya que no son graves y no suelen recibir tratamiento alguno. Pero debes seguir las siguientes pautas.
Acude al médico si te aparecen muchos de pronto en el tórax. Uno o dos, como me han salido a mi, no tienen importancia, pero por encima de este número y de que salgan de pronto, su origen estriba en un problema de salud.
Revisa si los lunares son asimétricos o simétricos en su forma. Si tienes alguno asimétrico acude al médico.
Mira su tonalidad. Mientras sea de un tono rojizo no hay problema, pero si se va volviendo cada vez más oscuro debes acudir a tu centro médico.
Tratamiento y prevención de los lunares rojos en la piel
Estudios médicos han indicado que para evitar que nos aparezcan los lunares rojos y suavizar su incidencia, es limpiar nuestros intestinos y ayudar al hígado a fortalecerse.
Intenta beber al día al menos dos litros de agua y toma al día alguna que otra infusión ya que te ayudará a depurar toxinas y mantener la piel hidratada.
Consume abundantes vegetales frescos y zumos. Es muy beneficioso que tomes zanahoria, alcachofa y apio. El alga espirulina, por ejemplo, es ideal para absorber las toxinas que se encuentran en el intestino.
Incluye en tu dieta el aguacate y aceite de oliva que son potentes antioxidantes, así como bebe por las mañanas un zumo de limón natural para desintoxicar el organismo. Evita los lácteos o intenta sustituirlos por leches vegetales.
Lo ideal para evitar la aparición de estos lunares rojos, además de llevar una dieta equilibrada, es protegerte del sol, aunque creas que unos rayitos no harán nada. Si te salen en la cara y cuello puedes prevenirlos simplemente usando protector solar. Intenta tener tu piel siempre hidratada, consume abundante vitamina C y evita exponerte al sol en los momentos más intensos del día.
Por lo que he leído, generalmente estos lunares rojos en la piel no suelen desaparecer completamente, ya que si se van de un sitio aparecen en otro. Si te molestan, puedes recurrir a los remedios naturales más tradicionales, como aplicar un apósito con jugo de cebolla diariamente ya que ayuda a mejorar la circulación. Aun así, siempre te recomiendo prevenir para que no te salgan estos lunares ayudándote de una dieta equilibrada que te evite acumular toxinas en el organismo.
Otras noticias relacionadas sobre cómo proteger tu piel:
– Consejos de alimentación para una piel bonita
– Fangoterapia para embellecer la piel
http://www.sigojoven.com/grupos/salud_y_sexo/articulo/lunares-rojos-en-la-piel-causas-y-tratamientos
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SALUD Qi Gong o Chi Kung y la Relajacion
10 EneSegún las teorías del Qigong y la Medicina Tradicional China, la relajación es un estado psicofísico que evita malgastar energía y permite la libre circulación de ésta y de la sangre por el cuerpo con sus consecuentes beneficios para la salud del paciente. En esta tradición se hace hincapié no solamente en incrementar de diversas formas la cantidad y calidad de energía en el cuerpo sino también aprender a no malgastarla; debemos ser avaros con nuestra energía.
La relajación está íntimamente relacionada con la respiración. Lentas y profundas respiraciones y sobre todo largas aspiraciones por la boca permiten conseguir profundos estados de relajación psico-físicas. La relajación del cuerpo puede ser además conseguida enviando mensajes mentales de relajación a diferentes zonas y grupos musculares.
En el Qigong se trabaja la relajación desde diferentes perspectivas:mental, corporal y espiritual.
| 1. Relajación Corporal: |
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 A)»Cuerpo recto-tendones relajados»– Columna recta, cara, hombros, pecho, abdomen relajados. La postura de un cuerpo relajado no se asemeja a la de un «espagueti hervido». |
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 B) Estiramiento.Los estiramientos ayudan a conseguir una profunda relajación.
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| 2. Relajación Mental: |
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 Al unirnos plenamente en cuerpo, mente y alma a lo que estamos haciendo, podemos alejarnos temporalmente de situaciones negativas y descansar para poder enfrentarnos a ellas con renovado espíritu después. |
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| 3. Relajación Espiritual: |
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| En los ejercicios de Qigong aprendemos a «soltar», a «permitir», a «entregarnos» y al trabajar el silencio tomarnos profunda conciencia de nuestro verdadero ser. |
http://www.salusline.com/index.php?SEC=modulos&MOD=ORIENTAL&aid=458
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Sanación Cuántica: Diez Consejos para Retardar el Envejecimiento Deepak Chopra
10 EneDeepak Chopra basa su sistema de curación en la medicina Ayurvédica. El Ayurveda, que se originó en la India hace más de 4 mil años, significa en sánscrito “la ciencia de la vida”. Esta medicina hace referencia a una visión integral del ser humano, donde el cuerpo y la mente están estrechamente relacionados y se influencian mutuamente.
El cuerpo se moldea a partir de la conciencia, ya que ésta tiene un potencial enorme para producir cambios en el organismo, como curar enfermedades y retardar el envejecimiento.
Nuestro sistema actual de vida está regido por la gran ilusión de la materia: creemos que ésta, es lo único que existe y que la conciencia es un subproducto de ella. Pero esa concepción está basada en una interpretación sensorial, y está claro que nuestros sentidos físicos no nos permiten percibir la verdadera naturaleza de la realidad. Pensamos que es sólida y estática, cuando en verdad está en permanente cambio.
Esto también es válido para el cuerpo humano, que experimenta un cambio permanente. En menos de un año, se reemplaza el 98% de los átomos del cuerpo, la piel se renueva cada cinco meses, el esqueleto cambia cada tres meses e incluso el ADN, que es donde se inserta nuestro código genético, se reemplaza cada seis semanas: “Uno parece ser el mismo por fuera; sin embargo, es como si se cambiaran continuamente los ladrillos del edificio”.
Pero no debemos confundir el instrumento con el usuario del instrumento.
El cuerpo cambia y se renueva, no es el mismo y, sin embargo, mantiene su identidad, ya que la base de su existencia está más allá de la materia y pertenece al dominio quántico, donde no hay materia, sino sólo inteligencia que organiza la información y es capaz de identificarse y comunicarse con el resto del Universo. La mente, que es el movimiento de la conciencia -o alma-, utiliza energía electromagnética para crear el cuerpo.
Ciertamente, no es posible retroceder la edad cronológica, pero sí es posible revertir el proceso de envejecimiento. Esto significa actuar sobre la edad psicológica (cómo nos sentimos y cómo ejercemos la edad
cronológica) y sobre los 15 marcadores biológicos de ésta: presión sanguínea, tasa metabólica, densidad ósea, regulación de la temperatura, contenido de grasa, capacidad aeróbica, nivel de colesterol, masa
muscular, fuerza muscular, niveles de hormonas sexuales, tolerancia al azúcar, sistema auditivo, visión, inmunidad y estado de la piel.
Investigaciones científicas que se han venido realizando desde hace ya más de 30 años, a partir de la década del 70, han descubierto que cada uno de esos marcadores puede revertirse hasta 15 años. Al igual que en el universo, todo es reciclable en el ser humano: las moléculas y células del cuerpo, las emociones y los pensamientos. El cambio de uno de los marcadores biológicos de la edad produce el cambio de todo el resto de ellos, pero cuando todos éstos cambian a la vez… ¡el cambio ya es exponencial!
Chopra explica que existen diversas técnicas para modificar los marcadores biológicos. Para esto, hay que actuar a nivel del cuerpo físico (conexión, energía o materia, prana o ki en otras tradiciones); del cuerpo sutil (mente, intelecto, ego, ideas, emociones, conceptos, personalidad, auto imagen, etc.) y del cuerpo causal (genera causas y hace que se creen los otros cuerpos, aquí se ubican el alma y el espíritu). Así, desde el cuerpo físico hasta el causal, vamos del tiempo a la eternidad.
Uno de los mejores métodos para conservarse joven y vital es la práctica regular de la meditación, que permite que los niveles hormonales se mantengan altos y no decaigan. La meditación permite conectarse con la fuente primordial de energía del universo -Dios- y realizar algo tan importante como retornar a la memoria del Amor, que es propia del ser humano.
El contacto directo con lo sagrado -por ejemplo, a través de la meditación o la comunión con la naturaleza- proporciona la experiencia máxima de Amor. Se irradia como luz y plenitud, que transforman el cuerpo y las emociones y, por tanto, el mundo que nos rodea.
Diez consejos para retardar el envejecimiento:
1. Cambio de la percepción: Pasar de una visión materialista del universo a una visión integral y espiritual de la vida y la materia.
2. Tiempo: Dejar de vivir preocupados por el mañana o de vivir de los recuerdos y aprender a estar presente y vivir del ahora.
3. Sueño: La mala calidad de sueño acelera el envejecimiento. Lo que importa no es la cantidad, sino la calidad del sueño. La medicina ayurvédica aconseja acostarse sobre las 10:00 de la noche. Estas dos horas antes de la medianoche tienen un efecto reparador mucho mayor que las 6 horas siguientes. Es bueno dormir unas 8 horas y no excederse, si no se obtiene el efecto contrario, debilita.
4. Vigila tu alimentación: De acuerdo con el Ayurveda, el cuerpo se siente satisfecho y en equilibrio cuando tiene acceso a los seis sabores básicos (astringente, dulce, amargo, salado, agrio y picante). Los alimentos deben ser lo más frescos y naturales posibles, porque así aportan mayor cantidad de prana o energía. Además, se deben tomar suplementos nutricionales (multivitamínicos con minerales), ya que aunque tengamos una buena dieta, los necesitamos debido a la gran cantidad de toxinas y de tensiones a las que estamos expuestos diariamente. Curación Cuántica
5. Haz deporte: El yoga, el Tai-Chi o cualquier deporte que nos mantenga activos será bueno para recuperar la relación mente-cuerpo. La mejor forma de integración de ambos es a través de la respiración consciente, que facilita el movimiento energético de lo físico a lo mental.
6. Aprovecharse de los beneficios del Sol. Mirarlo, tomar baños de Sol, etc. Contrariamente a lo que dicen las empresas que venden protectores solares el cuerpo, hay más enfermedades de la piel en países donde casi
no sale el Sol.
7. Eliminar las toxinas: Se deben eliminar las drogas, el alcohol y el humo del cigarrillo, pero también las toxinas emocionales, como miedo, depresión, culpa, enojo e ira, que actúan al nivel del cuerpo sutil.
Desintoxica tu hígado, riñones y colon habitualmente.
8. Amor: Dar y recibir amor estimula el sistema inmunológico. Los tres niveles en que se expresa el amor son verbal (”te quiero”), atencional (escuchar al otro ininterrumpidamente) y afectivo (tocar, acariciar).
9. Creatividad: Aplica tu creatividad. Pinta, escribe, cocina, canta, etc, pero expresa tu creatividad de un modo libre y natural.
10. Mantén tu mente alimentada con lecturas que te hagan crecer interiormente. Ayuda a tu Alma día a día a que se eleve de la materia con lecturas inspiradoras.
Artículo Compartido en Grialnet por Alain Rouvrais et Cécilia Luvecce
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SALUD Qigong o Chi Kung y la Respiracion
9 Ene|
QIGONG Y LA RESPIRACIÓN |
 emos visto que la respiración es el intercambio gaseoso entre la persona y el medio externo. Inspiramos oxígeno y exhalamos dióxido de carbono. ElQigong aumenta la oxigenación del organismo sin necesidad de medicamentos. Según la medicina china en este intercambio no sólo tomamos oxígeno sino que además nos alimentamos (Gong Qi = energía tomada del aire), siendo la otra vía de alimentación que tiene el hombre la de la comida (Gu Qi = energía tomada de los granos).
Existe una relación muy estrecha entre el estado mental y la respiración.
Una respiración profunda y lenta conlleva un estado mental de calma y serenidad. Por el contrario, los estados de angustia, ansiedad, nerviosismo y estrés en general, se ven acompañados de una respiración rápida y superficial.Es posible por tanto controlar estos estados anímicos, si controlamos la respiración.
Bastarán unos minutos de respiración profunda, lenta y rítmica para servirnos de antídoto ante el descontrol emocional o la falta de concentración.
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¿Cómo se respira correctamente? |
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http://www.salusline.com/index.php?SEC=modulos&MOD=ORIENTAL&aid=453
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Instrucciones para disfrutar de nuestro cuerpo
9 Ene
EFE/Salud
Conocer nuestro cuerpo para cuidarlo mejor y así poder disfrutar de él, es el objetivo que persigue el libro «Tu cuerpo, manual de instrucciones” (Ed. Espasa).
A lo largo de 300 páginas, el doctor Juan Antonio Corbalán, combina sus conocimiento médicos y su experiencia como base de la selección de baloncesto y del Real Madrid, y plata en los Juegos Olímpicos de Los Angeles 84, tras disputar la final a los Estados Unidos de Michael Jordan, para «explicar en palabras sencillas, el reto de cada órgano en el hecho de vivir”.
Corbalán supo compaginar su carrera como jugador de baloncesto con la de Medicina, y ejerció como colaborador médico en el servicio de Cardiología del Hospital Clínico de Madrid entre 1980 y 1988, para posteriormente trasladarse al Hospital Rúber.
Es especialista en Fisiología del Ejercicio y Medicina Deportiva; en la actualidad dirige el Instituto de Rehabilitación Funcional La Salle, un centro dedicado a la prevención y tratamiento de patologías relacionadas con las capacidades funcionales.
El libro, escrito con la colaboración de Javier Marco, especialista en Medicina Interna del Hospital Clínico San Carlos, abarca todas las partes de un todo, nuestro cuerpo, para poder trabajarlo en equilibrio.
«Es importante cada uno de nuestros sistemas ya que, por ejemplo, correr beneficia a los músculos, pero esos beneficios los pagan las articulaciones”, explica el doctor Corbalán.
Como fichas de dominó colocadas una detrás de otra, el buen o mal funcionamiento de un órgano afecta a los demás. Por ello es importante conocer las patologías con mayor prevalencia, para dar lo mejor del organismo sin caer en la hipocondría.
Para conocer, sin caer, en las enfermedades más frecuentes de nuestro sistema inmunológico es necesario trabajar en su prevención. Una tarea que puede ser primaria para evitar que aparezcan, o secundaria para instaurar hábitos de vida saludables una vez que las padecemos.
El objetivo es un organismo sano, sin enfermedades, porque como señala Juan A. Corbalán»cuanto mejor sea el estado de nuestro cuerpo, más lo disfrutamos”.
Cómo funcionamos
Nacemos con una carga genética que, en parte, no se puede modificar. Sin embargo, ello no es una excusa para no cuidarse ya que, según el autor del libro, la genética es más flexible de lo que se piensa y unos buenos hábitos pueden modificar los genes.
Después, en nuestro desarrollo, «tenemos que entender que el máximo esplendor del organismo llega cerca de los 27 años”, afirma.
Es a partir de este momento cuando resulta necesario usar la razón para conservar el capital físico obtenido y cuidar aún más:
Una alimentación adecuada.
Una hidratación correcta.
La realización de ejercicio.
Eliminar prácticas nocivas relacionadas con los estímulos y hábitos sociales, como el tabaco.
Detrás de estas pautas generales se encuentra el plano psicológico de cada persona, su capacidad para vivir de forma inteligente.
Ello significa tener en cuenta que nuestro estilo de vida puede ser ejemplo para quienes nos rodean, poder gestionar nuestro contexto para limitar las tentaciones y pensar que, tras la plenitud, hay un largo camino por recorrer.
La meta es encontrar un equilibrio que mantenga la necesidad de tener un cuerpo sano para conseguir nuestros objetivos. Meta, camino y esfuerzo son palabras que parecen exigir mucho de nosotros mismos, sin embargo, «se puede vivir de forma saludable sin morirte de asco”, remarca Corbalán.
Actividad física, ejercicio o deporte de élite
Todos tenemos una idea de nuestro yo físico ideal. Para acercarnos a este concepto es habitual recurrir a atajos en el deporte y la alimentación. Sin embargo, el doctor Corbalán cree que sólo se puede engañar al organismo un tiempo pero, al final, acabará por protestar.
«Puedes decidir no comer nada y así adelgazar, pero si no comes, tus músculos se resienten y en vez de perder grasa, vas a perder músculo”, aclara.
Por ello, alimentación, ejercicio e hidratación son las tres claves de una vida saludable. Un ejercicio que no siempre tiene que ser costoso ya que, el autor del libro, distingue entre la actividad físicadiaria, el deporte amateur y aquel de alta competición.
Realizar uno u otro depende de las capacidades y el entrenamiento. Una elección que supone volver a un proceso racional, al que se suma la prescripción del deporte por parte del médico.
«Nuestra mente tiene que ser capaz de decir, tengas la edad que tengas, muévete y trabaja por tu organismo”, concluye Juan A. Corbalán.
EFE
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SALUD Como Reponer Electrolitos
9 EneCOMO REPONER NATURALMENTE LOS ELECTROLITOS EN EL CUERPO.
Sin electrolítos, no podría sobrevivir. Su cuerpo depende de electrolítos, como de cloruro, sodio, potasio y magnesio, para el nervio saludable y la función muscular, el equilibrio de líquidos y para mantener el equilibrio ácido-base. Una dieta bien equilibrada normalmente proporciona suficiente cantidad de electrolítos. La pérdida de líquidos provocada por, el ejercicio excesivo, vómitos, diarreas, enfermedades como la enfermedad renal y medicamentos como los antibióticos pueden causar deficiencias de electrolítos.
Vegetales
Las verduras son fuentes principales de antioxidantes, nutrientes que ayudan al cuerpo a defenderse contra las infecciones y las enfermedades. Las verduras de hoja verde, como las espinacas, col rizada y hojas de mostaza, contribuyen con cantidades abundantes de magnesio, potasio y calcio. El brócoli, cebollas rojas, guisantes, pimientos, batatas y nabos también contienen calcio. Para comenzar una vida saludable, se recomienda comer 2,5 tazas de verduras por día. Los zumos puros de verduras y las sopas de verduras proporcionan electrolitos e hidratación.
Los granos enteros
Los cereales integrales contienen todos los componentes nutritivos del grano, incluyendo los ricos en electrolitos. Los cereales enriquecidos de granos enteros son altos en calcio. Los granos de cereales también aportan magnesio. Comer granos de cereales de salvado y avena con lechess vegetales en el desayuno, es una buena manera de proporcionarte electrolitos y nutrientes ricos para empezar el día. Las galletas integrales preparadas con cereales, galletas saladas de trigo integral, arroz y las palomitas de maiz son ricas en sodio y cloruro.
TRATAR SIEMPRE DE COCINAR TODO EN SU CASA.
https://www.facebook.com/pages/Saiku/187494758027307?ref=tn_tnmn
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Propiedades de la Gelatina
8 Ene
La grenetina o gelatina es un alimento que se ha usado desde la época del antiguo Egipto no sólo como base para preparar alimentos, sino para elaborar cosméticos y medicamentos.
La grenetina es una sustancia sólida, translúcida, incolora y quebradiza, casi insípida, que es el resultado de un compuesto elaborado con los huesos y pieles animales, principalmente del cerdo y la res el cual, a través de una serie de procedimientos, es separado de la grasa. Su elemento principal es una proteína llamada colágeno la cual, disuelta en agua y sometida a bajas temperaturas, adquiere especial consistencia conocida como coloidal, la cual se encuentra justo entre los estados líquido y sólido. Una de sus propiedades es que se disuelve cuando se expone a altas temperaturas y se coagula, cuaja o solidifica a bajas temperaturas. Estas propiedades son aprovechadas por la industria de la cocina para elaborar todo tipo de gelatinas.
La gelatina, que es uno de los usos alimenticios más comunes derivados de la grenetina, se puede obtenerse, sin embargo, de otras fuentes para satisfacer las preferencias o necesidades de aquellos que no consumen proteínas animales por determinadas razones. Algunos tipos de gelatina se extraen de los huesos de ciertos peces, isinglas es un tipo de gelatina obtenida de las branquias (vejiga, air bladder)de un pez, particularmente esturión. Pero este tipo de gelatina ya no es común actualmente.
La gelatina es una proteína pura que se obtiene de materias primas animales que contienen colágeno. Este alimento natural y sano tiene un excelente poder de gelificar. Pero eso no es todo, gracias a sus múltiples capacidades se emplea en los más diversos sectores industriales para un sinnúmero de productos.
La gelatina contiene:
- 84-90% proteína
- 1-2% sales minerales
- el resto es agua.
La gelatina no contiene conservantes ni otros aditivos. Está libre de colesterol y de purinas (compuestos con ácido úrico)
Múltiples variedades
La forma más usual de la gelatina es la gelatina comestible. Se encuentra en yogures, ligeros postres de crema y en pudines. Los caramelos de gelatina, conocidos como chuches, le deben su forma característica. La gelatina comestible es un alimento natural y, como cualquier alimento, está sujeto a estrictas normativas de pureza.
Un criterio importante para determinar la calidad de la gelatina es el llamado valor Bloom que generalmente está entre 50 y 300. Con este valor se determina la estabilidad y el poder de gelificación de la gelatina. Cuanto más alto sea el valor Bloom tanto más alta es la intensidad de gelificación. El alimento gelatina es único en cuanto a la estabilización fiable, capacidad de gelificación y manejo.
Todos los usos de la Gelatina
Se emplea en los sectores industriales y en productos más diversos, donde desarrolla, de una manera natural, su efecto saludable y estabilizador.
Aparte de las aplicaciones tradicionales en la
- Industria alimentaria
La gelatina es una proteína de primera calidad que reúne, como alimento, numerosas propiedades positivas necesarias para una alimentación sana.
Gracias a su singular poder gelificante, es imposible imaginarse la cocina moderna sin la gelatina. - Industria farmacéutica
La gelatina recubre y protege los medicamentos. - Industria fotográfica
Gracias a la gelatina pueden fabricarse las películas para aficionados, papel de color, películas gráficas y películas de rayos X en cantidades industriales.
Gracias a su singular poder gelificante la gelatina actualmente forma parte en la composición de un sinnúmero de productos. Con sus múltiples propiedades ofrece, además, un considerable potencial para crear productos innovadores en todas las áreas de la vida.
La gelatina se digiere fácilmente y el organismo humano la descompone completamente.
Al ser proteína en estado puro, ésa es su mayor composición nutritiva: proteína (84-90%), sales minerales (1-2%) y agua (el resto). La gelatina se utiliza en la fabricación de alimentos para el enriquecimiento proteínico, para la reducción de hidratos de carbono y como sustancia portadora de vitaminas.
Además, gracias a la gelatina podemos disfrutar en el mercado de productos bajos en grasas, como margarinas, quesos y yogures, que llevan gelatina en su composición. Asimismo, con este alimento pueden crearse platos deliciosos y bajos en calorías. Tienen un contenido reducido en grasa, pero el sabor no se altera.
Un valor añadido para los tejidos y los huesos
Otra de las ventajas de la gelatina es su aporte de aminoácidos, concretamente glicina y prolina, que permiten mejorar la construcción de las estructuras de nuestro organismo, fundamentalmente huesos, cartílagos, tendones y ligamentos. Un aprovisionamiento insuficiente de aminoácidos puede manifestarse en dolores de articulaciones, uñas quebradizas y pelo seco. La gelatina contiene estos aminoácidos en una concentración hasta 20 veces más alta que en otros alimentos con proteínas.
Este producto es, por tanto, un aliado perfecto para prevenir la osteoporosis y la artrosis, así como mejorar la hidratación de la piel y el cabello. Aunque normalmente la gelatina se suele tomar como postre, o como ingrediente dentro de otros productos elaborados, también podemos incorporar este alimento a bebidas frías, cafés o tés, enriqueciéndola con proteína.
Muchos productos cosméticos incorporan colágeno a su composición, aunque, para hidratar la piel, está demostrado que la proteína colágena ingerida a través de los alimentos es mucho más eficaz que la vía tópica.
• Se emplea en dietas para tratar problemas en articulaciones.
• Contiene proteínas y sales minerales (menos del 1%).
• Produce aumento de hidroxiprolina, componente del colágeno que tiene acción regenerativa sobre las articulaciones.
• Fortalece huesos y combate artritis.
• Es de fácil digestión.
• Contiene arginina, aminoácido con el cual el organismo elabora creatina, compuesto vital para las células musculares que es capaz de aumentar el peso de un atleta sin añadir grasa.
• Produce sensación de saciedad: tiene la peculiaridad de retener líquidos, evitando que éstos salgan inmediatamente del estómago y brindando sensación de saciedad.
• Ayuda a tratar trastornos estomacales como gastritis y acidez estomacal ya que ayuda a neutralizar la producción excesiva de ácidos gástricos, que son “encapsulados” por las moléculas de grenetina, volviéndolos menos dañinos y reduciendo el riesgo de gastritis.
• Ayuda a prevenir estreñimiento.
• La gelatina, elaborada con grenetina, es recomendada con frecuencia por médicos para que se incluya en las dietas de personas con obesidad y diabetes. Esto ayuda a reducir la tentación de las golosinas, siempre y cuando las gelatinas no contengan azúcar ni azúcar de dieta, está última mucho más nociva que la primera.
• La grenetina contiene calcio, por lo que se recomienda su consumo a niños, a mujeres embarazadas o que estén en periodo de lactancia, para evitar el faltante de este mineral durante estás importantes etapas.
• Recomendada para deportistas: en una investigación, donde 20 deportistas de 24 años de edad participaron, se obtuvieron resultados interesantes: los deportistas sostuvieron sesiones de entrenamiento físico durante varios meses, de una hora durante tres días a la semana. La mitad de ellos recibieron 10 gramos diarios de gelatina y la otra mitad no. Los niveles de aminoácidos fueron examinados cada cuatro semanas en cada uno de ellos, y los análisis practicados demostraron un incremento significativo de hidroxiprolina en los atletas que consumieron grenetina.
Usos en cosmética:
• Fortalece e hidrata cabello, piel y uñas.
• Atrasa las líneas de expresión.
Usos en la cocina
Principalmente se usa para elaborar gelatinas, mouses y espesar cremas. Con ella también se elaboran las conocidas gomitas (pedacitos de gelatina dura recubiertos de azúcar), ates y algunos dulces. El poder gelatinizador de la gelatina depende de la densidad del líquido donde la uses y desees cuajar.
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SALUD Conceptos Basicos del QiGong o Chi Kung
8 Ene
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http://www.salusline.com/index.php?SEC=modulos&MOD=ORIENTAL&aid=88
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42 consejos de un padre a su hijo para vivir feliz
8 Ene
Los padres siempre tienen el consejo preciso para todas las situaciones por las que podamos pasar en la vida. Son super héroes sin capa que nos salvan en todo momento.
Lima . Jackson Brown no es un gran pensador, ni un Nóbel de literatura. Es sólo un hombre común, un padre preocupado por la felicidad de su hijo que quiso escribir estos simples ‘consejos’, al momento que éste se fuera a estudiar a la Universidad, lejos de su casa.
Su hijo decidió fotocopiarlos y los distribuyó entre sus compañeros de estudio. Tuvieron tanto éxito, que una editorial le pidió autorización a Brown para editar un libro con ellos.
Poco tiempo después, ampliado bajo el titulo ‘Vivir Feliz’, se convirtió en un Best Seller que lleva decenas de ediciones y Millones de ejemplares traducidos a varios idiomas.
Estos son los consejos que Jackson Brown le dio a su hijo y que todos deberíamos seguir.
1. Observa el amanecer por lo menos una vez al año.
2. Estrecha la mano con firmeza, y mira a la gente de frente a los ojos.
3. Ten un buen equipo de música.
4. Elige a un socio de la misma manera que elegirías a un compañero de tenis: busca que sea fuerte donde tú eres débil y viceversa.
5. Desconfía de los fanfarrones: nadie alardea de lo que le sobra.
6. Recuerda los cumpleaños de la gente que te importa.
7. Evita a las personas negativas; siempre tienen un problema para cada solución.
8. Maneja autos que no sean muy caros, pero date el gusto de tener una buena casa.
9. Nunca existe una segunda oportunidad para causar una buena primera impresión.
10. No hagas comentarios sobre el peso de una persona, ni le digas a alguien que está perdiendo el pelo. Ya lo sabe.
11. Recuerda que se logra más de las personas por medio del estímulo que del reproche (dile al débil que es fuerte y lo verás hacer fuerza).
12. Anímate a presentarte a alguien que te cae bien simplemente con una sonrisa y diciendo: Mi nombre es fulano de tal; todavía no nos han presentado.
13. Nunca amenaces si no estás dispuesto a cumplir.
14. Muestra respeto extra por las personas que hacen el trabajo más pesado.
15. Haz lo que sea correcto, sin importar lo que otros piensen.
16. Dale una mano a tu hijo cada vez que tengas la oportunidad. Llegará el momento en que ya no te dejará hacerlo.
17. Aprende a mirar a la gente desde sus sandalias y no desde las tuyas. Ubica tus pretensiones en el marco de tus posibilidades.
18. Recuerda el viejo proverbio: Sin deudas, sin peligro.
19. No hay nada más difícil que responder a las preguntas de los necios.
20. Aprende a compartir con los demás y descubre la alegría de ser útil a tu prójimo. (El que no vive para servir, no sirve para vivir).
22. Acude a tus compromisos a tiempo. La puntualidad es el respeto por el tiempo ajeno.
23. Confía en Dios, pero cierra tu auto con llave.
24. Recuerda que el gran amor y el gran desafío incluyen también ‘el gran riesgo’.
25. Nunca confundas riqueza con éxito.
26. No pierdas nunca el sentido del humor y aprende a reírte de tus propios defectos.
27. No esperes que otro sepa lo que quieres si no lo dices
28. Aunque tengas una posición holgada, haz que tus hijos paguen parte de sus estudios.
29. Haz dos copias de las fotos que saques y envíalas a las personas que aparezcan en las fotos.
30. Trata a tus empleados con el mismo respeto con que tratas a tus clientes.
31. No olvides que el silencio es a veces la mejor respuesta.
32. No deseches una buena idea porque no te gusta de quien viene.
33. Nunca compres un colchón barato: nos pasamos la tercera parte nuestra vida encima de él.
34. No confundas confort con felicidad.
35. Nunca compres nada eléctrico en una feria artesanal.
36. Escucha el doble de lo que hablas (por eso Dios nos dio dos oídos y una sola boca).
37. Cuando necesites un consejo profesional, pídelo a profesionales y no a amigos.
38. Aprende a distinguir quiénes son tus amigos y quiénes son tus enemigos.
39. Nunca envidies: la envidia es el homenaje que la mediocridad le rinde al talento.
40. Recuerda que la felicidad no es una meta sino un camino: disfruta mientras lo recorres.
41. Si no quieres sentirte frustrado, no te pongas metas imposibles.
42. La tarjeta de crédito es como la pistola, hay que sacarla solo para usarla.
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Propiedades Ajonjoli o Sesamo
7 Ene
El sésamo o ajonjolí es una de las semillas más antiguas conocidas por el hombre como condimento. Su nombre podría originarse en la expresión «seésamon», palabra griega de la raíz afro-asiática saasim.
Son pequeñas semillas negras, marrones y blancas, que contienen una gran cantidad de aceite. El aceite de ajonjolí, es el derivado más cotizado por el comercio mundial.
El sésamo está siendo cultivados sobre todo por pequeños productores, ya que es un producto que necesita mucho cuidado especialmente en la época de cosecha (por el tipo de corte). Sin embargo, la incorporación de tecnología en los últimos meses, ha aumentado la incorporación de grandes productores al rubro.
En Bolivia a fines de la década de los 90, este cultivo tomó importancia comercial, iniciando las primeras siembras en la localidad de Charagua (provincia Cordillera del departamento de Santa Cruz), por productores menonitas.
PROPIEDADES
¿Cómo actúan las semillas de ajonjolí o sésamo para bajar el colesterol?
La lecitina emulsiona las grasas, evitando que estas se acumulen formandoateromas a nivel arterial.
Los lignanos, al igual que el resto de fibra que contiene el sésamo, impide la absorción intestinal de las grasas de la dieta, reduciendo así su concentración plasmática. Por ende, el hígado se ve obligado a reducir la síntesis de colesterol malo o LDL y a su vez aumenta la formación de colesterol HDL o bueno.
Las vitaminas y minerales actúan como antioxidantes naturales reduciendo la oxidación de las grasas y utilizándolas como combustible para la obtención de energía.
Su contenido en fitoestrógenos puede ayudar a tratar la hipercolesterolemia en mujeres postmenopáusicas, gracias a su acción de reducir la síntesis de colesterol LDL.
Tiene un alto contenido en ácidos omega 3 y omega 6, los cuales aportados a la dieta diaria mejoran todo tipo de dislipemias.
Las semillas de sésamo permiten mejorar la salud cardiovascular en general por múltiples razones, dentro de las cuales se pueden mencionar las propiedades para bajar el colesterol en sangre.
Composición nutricional de las semillas de sésamo (por 100 grs en crudo)
Calorías: 598
Proteínas: 20 grs
Lípidos: 58 grs
Hidratos de carbono: 21.6 grs
Vitaminas: Grupo B y E.
Minerales: Calcio, hierro, zinc.
Además contiene: Lignanos, sesamina, fitoestrógenos, lecitina.
http://www.botanical-online.com/medicinalssesamo.htm
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SALUD Qi-Gong o Chi Kung
7 EneEJERCICIO SEDANTE
Se inhala el aire por la nariz mientras se elevan los brazos a lo largo de los lados del cuerpo. Se colocan las manos sobre la parte superior de la cabeza y al exhalar largamente por la boca, se bajan por enfrente mientras se relaja la cara, hombros, pecho, vientre y parte inferior de la espalda, liberándose de la tensión. Mientras se tienen los brazos colgando, se visualiza una corriente agua o una luz que nos limpia.
Saiku http://www.salusline.com/
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Las 10 enfermedades de Transmisión ESPIRITUAL
7 Ene
Mariana Caplan, adaptado de Eyes Wide Open: El cultivo de discernimiento en el Camino
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Propiedades de la Chia
6 Ene
PROPIEDADES
Si bien la moderna investigación de la chía se basa en su gran aporte de ácidos grasos esenciales, estas pequeñas semillas deben ser consideradas como excelentes integradores alimentarios, dada su riqueza en componentes nutricionales. Las semillas de chía representan la fuente vegetal con más alta concentración de omega 3. Poseen un 33% de aceite, del cual el ácido linolénico (omega 3) representa el 62% y el linoleico (omega 6) el 20%. La chía es el cultivo con mayor porcentaje de AGE al tener el 82% de sus lípidos con dicha característica.
Los AGE, y sobre todo los omega 3, cumplen importantísimas funciones orgánicas. Aquí nos limitamos a indicar sus principales beneficios para la salud: disminuyen el índice de enfermedades coronarias; ayudan a normalizar la presión arterial elevada; reducen el nivel de colesterol; protegen al corazón contra daños causados por ataques cardíacos; juegan un papel fundamental en el mejora de los sistemas nervioso e inmunológico; ayudan en el sano desarrollo del embarazo y del crecimiento infantil.
Pero además de los AGE (o tal vez por eso), la semilla de chía está muy bien dotada de antioxidantes, los cuales, además de resultar un saludable aporte dietario y terapéutico, sirven a la buena conservación del aceite. Esto explica como los mayas, sin grandes técnicas de conservación, podían almacenar la harina de chía durante largos períodos sin que se pusiese rancia, algo poco habitual en semillas oleaginosas. Los antioxidantes, además de proteger los ácidos grasos, nos protegen de tumores, afecciones cardiovasculares, inflamaciones, virus y radicales libres. Es importante señalar la importancia de los antioxidantes naturales que contiene la chía (principalmente flavonoides), en relación al amplio uso de compuestos sintéticos que hace la industria para preservar los aceites; los antioxidantes sintéticos están sospechados de ser cancerígenos y de inhibir el efecto de ciertas medicaciones.
Más allá de su excelente perfil lipídico, la chía tiene buena dosis de proteína (23%), sin ausencia de los aminoácidos esenciales y con buen contenido de lisina, aminoácido limitante en los cereales. La chia no posee gluten, o sea que puede ser consumida por los celíacos. En materia de vitaminas, es una buena fuente del grupo B. La carencia de vitamina B es uno de los factores que incrementan el índice de homocisteína en sangre, lo cual favorece la formación de depósitos de placas en las paredes arteriales e incrementa el riesgo de afecciones cardiovasculares y apoplejía.
Pero es en materia de minerales que la chía vuelve a destacarse. En materia de calcio, posee 714 mg en la semilla entera y 1.180 mg en las semillas parcialmente desgrasadas (harina); para dar una idea, la leche tiene apenas 125 mg, o sea entre 6 y 10 veces menos. Además posee gran riqueza en magnesio (390 mg), potasio (700 mg) y fósforo (1.057 mg), minerales sinérgicos al calcio. En materia de oligoelementos, la chía es una gran fuente de hierro (16,4 mg). Este valor trepa a 20,4 mg en la harina y casi triplica al hígado vacuno. La chía también contiene buenos valores de cinc y manganeso, siendo muy pobre en sodio.
Otra virtud de la chía es su buena cantidad (27%) y calidad de fibra, sobre todo en forma de fibra soluble (mucílagos). Este tipo de fibra retarda el índice de glucosa en sangre y reduce la absorción de colesterol.
Las semillas de chía aportan los siguientes efectos: antioxidante, antiagregante plaquetario, antiinflamatorio, antimutagénico, anticarcinogénetico, antiviral, laxante, hipotensor, hipocolesterolemiante, hipoglucemiante, inmunoestimulante, tónico cardíaco y nervioso, y alimento mineralizante, vitamínico y proteico.
El consumo de chía resulta útil en casos de celiaquía, depresión, estrés, diabetes, obesidad, problemas gastrointestinales, tumores, artritis, asma, afecciones cardiovasculares y pulmonares, soriasis, arteriosclerosis, anemias, embarazo, lactancia, crecimiento, convalecencias y debilidad inmunológica
SAIKU
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SALUD Oso Qi-Gong (Chi Kung)
6 Ene
Permite soltar las articulaciones y eliminar la tensión.
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Propiedades del Amaranto
5 Ene
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El Amaranto al igual que la Quínoa es considerado un SUPERCEREAL por sus propiedades alimenticias superiores a las de los demás cereales. Basta comparar su valor proteíco con el de otros alimentos para notar la importancia del mismo. Según la FAO y OMS : sobre un proteico valor ideal 100, el amaranto posee 75, la leche vacuna 72, la soja 68, el trigo 60, el maíz 44. Ademas de esto es un cereal cuya digestibilidad llega al 93 %. Su nombre en Griego significa «inmortal, que no se marchita» debido a que a diferencia de otros cereales no muere cuando se cosechan sus semillas. Planta amarentacea es de rápido crecimiento, con hojas anchas, tallos y flores moradas, rojas y doradas. Sus granos son levemente mayores a las semillas de amapola y aparecen en grandes cantidades. El amaranto junto con la quínoa y la kañahua constituyeron el trió de oro de la alimentación de los Incas. Su consumo se remonta a 10000 años de antigüedad, tanto en el imperio Inca, como en el Maya y Azteca fue considerado grano sagrado. PROPIEDADES DEL AMARANTO
Entre sus grandes propiedades nutritivas están. Entre los efectos medicinales, se le atribuyen: Neto 500gr / Peso Líquido 500gr Energía: 368 Kcalorías Nutrientes Principales : |
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SALUD QI-Gong Espalda
5 EneEJERCICIO PARA ESTIRAR
Y RELAJAR LA ESPALDA
Realizarlo muy suavemente, es un placer practicarlo !!!
I-KONG
El ejercicio tiene dos partes:
Después se expira por la boca mientras se relajan gradualmente las rodillas y las regiones: lumbar, dorsal y cervical, la cabeza y los brazos se dejan colgar libremente.
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ESTADISTICAS DEL BLOG
PREMIOS
¡Miles de gracias, Saludoteca.com ! Me ha gustado mucho conocerte, y conocer tu blog, que ya es uno de mis favoritos. Es un orgullo que una persona de tu experiencia me haya concedido este Premio.
Gracias yokastaguillen.com !! por haber hecho de mi día un domingo tan feliz!!! Es la segunda vez que lo recibo y te aseguro que la emoción ha sido tan grande como la primera. Es reconfortante recibir un reconocimiento por algo que uno hace con tanto placer. Gracias por pensar en mi, gracias por tus fotografias y por tu nota del keffir, con la que tantas personas se benefician.
Gracias Yoka por volver a pensar en mi... gracias por tu nominacion a “I am Part of the WordPress Family Award”. Me siento feliz al saber que mi trabajo tiene la acogida que tu nominación expresa. La aprecio aún más por venir de una persona como tú, que conoce el valor de la información y su contribución para hacer de nuestro mundo un lugar mejor.
Quiero darte las gracias de nuevo por haber pensado en mi para este premio. Los invito a visitar el blog de Marina, que estoy segura les gustara y sera de mucha utilidad para conservarse saludables.
https://consejonutricion.wordpress.com
Quiero darte las gracias Sally Pimienta por esta nominación, es muy emocionante que alguien piense en ti y te de un premio. Recomiendo la lectura de su blog para que sientan la alegría y emoción con que presenta sus recetas. http://elcomalylaolla.com/
LICENCIA
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