Ingredientes
2 libras harina de maíz blanco cernida
1 cucharilla polvo de hornear
1 libra azúcar molida
1 libra manteca
4 unid. huevos
1 sobrecito canela molida
Preparación
- Tamizar la harina con el royal
- Mezclar con el azúcar
- Colocar la manteca al centro y mezclar poco a poco con los demás ingredientes hasta que se absorba toda.
- Se forman bolitas medianas
- Se aplastan por el centro y se espolvorea con canela molida
- Se coloca en horno regular de 15 a 20 minutos
- Una vez cocidos, si desea se puede decorar al centro con mermelada
Quiero darte las gracias de nuevo por haber pensado en mi para este premio. Los invito a visitar el blog de Marina, que estoy segura les gustara y sera de mucha utilidad para conservarse saludables.
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