Desde el año pasado tenía ganas de hacer una casita de Jengibre!! Y hoy ha sido, dicho y hecho!
Por casa ya tenia todos los ingredientes así que nos hemos puesto manos a la obra!!
En cuanto a la receta, yo no me lo he pensado y he hecho la del libro
«Las Recetas de la Pastelería Hummingbird! porque de todas las recetas que he hecho del libro no falla ninguna!
Hemos usado nuestro kit deGingerbread House que la verdad, es muy cómodo de usar, y además de la casa, incluye molde de árbol, corazón, bastón y muñeco de jengibre.
Para montar la casa, hemos utilizado una plancha de maderita fina y forrada con papel aluminio, pegándola con glasa.
Y hablando de glasa…. os recomiendo que tengáis un kilo a mano!! Hemos gastado un paquete casi entero de Royal Icing !!
Como veis, para ayudar a que peguen las uniones hemos hecho fuerza recurriendo a los botes de la despensa.
Y ahora, nuestro árbol de Navidad!! Que original esta idea que vimos por la web! Y encima teníamos conos de cuando hicimos «BIZCOLADOS», eso sí, como son un poco pequeños, hemos usado tres!
Ahora llegó el momento de pegar el techo!!
Os proponemos que llenéis la casita de golosinas,
turrón, chocolate, lacasitos….
Imaginárosla llena de ferrero rocher… mmmmmmm jajjajaja
Todo lo que se os ocurra!!!!!
Acabamos nuestro árbol y dejamos secar un poco la casita.
Y a glasear nuestro tejado!!
Y aquí el resultado al completo!!! Esperemos que os guste tanto como a nosotras!!
Gracias por seguirnos!!!
Besos de Algodón! ;-))
Quiero darte las gracias de nuevo por haber pensado en mi para este premio. Los invito a visitar el blog de Marina, que estoy segura les gustara y sera de mucha utilidad para conservarse saludables.
https://consejonutricion.wordpress.com
Sabores de Bolivia 
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uuuh tiene una pinta deliciosa y golosa! en mi hogar gusta mucho el dulce de leche, seguro que les encanta, gracias!
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Muy buen post! Me encanta siempre lo que subes. Un abrazo grande desde mi buenos aires querido!
Maravilloso! Me ha encantado tu post y por cierto, buen blog. Un abrazo fuerte desde argentina!
Cristina Gracias x responderle a Facundo la intención es apreciable ... En realidad en Aiquile se prepara la "leche de coco" es de origen vegetal, del coco, un tipo de palma que producen en Chuquisaca, en Tarabuco... Decía la leche de coco se prepara moliendo el coco en batan de piedra, hasta obtener una masa pastos y de allí obtener su "leche" (jugo del coco) y luego se hace hervir con canela y clavo de olor en agua. Se sirve caliente con pastel de queso. No contiene nada de origen animal y tampoco alcohol.
Si puedes darte una escapada por los valles tanto del sur de Cochabamba, norte de Chuquisaca y norte de Potosí encontraras exquisiteces muy peculiares y propias a ser descubiertas y degustadas que también aportan al patrimonio de la cocina boliviana.
Muchas gracias por tan valioso blog y aporte al mundo Cristina.
PD: Sabes donde se puede encontrar regaliz en Cochabamba?
Que hermoso blog!!! Gracias por todo la compilación y tu tiempo.🤗🤗🤗🤗
Estupendo trabajo!
Se ve increible. Lo voy a hacer
Gracias
Hola Cristina un gusto saludarte despues de mucho tiempo, yo sigo en la Cronica Gastronomica y ya van como siete mis libros sobre este tema apasionante
Antonio Jesus, gracias por tus palabras y seguirme. Una salsa tan fina no puede ser con manteca...tiene que ser mantequillas, gracias por hacerme notar, muchos saludos y a la orden para cualquier consulta- Abrazos
Primero gracias por ilustrarnos con tu blog, sigue así, te seguimos en muchos paises, pero en esta receta quisiera que me aclararas una duda, en la salsa de nueces, cuando te refieres a la manteca quieres decir mantequilla?
Hola! Yo he sido siempre una ratona, me chifla el queso! Pero desde que tengo fibromialgia y como consecuencia síndrome de colon irritable he dejado todos los lácteos y debo decir que, mi cuerpo lo nota!
Ahora tomo frutos secos y levadura nutricional para hacer "quesos veganos", de hecho en mi blog hablo de ella, para que al menos mis compañeros de enfermedad sepan que el queso y los lácteos en general, inflaman y que es un mito que sin ellos, nuestro organismo carezca de calcio.
Buen artículo, a ver si el mundo va tomando conciencia y come más sano.
Un saludo.
Que rico, me recuerda a las vendedoras de dulces en las calles en La Paz, todos hechos a mano como los quesitos,tablillas,pitu, los extranjeros de la Argentina como los Sugus,Marilu,etc.
Mi adorado papi me traía de Potosí y Sucre los dulces hechos en los conventos.
Gracias por la receta.
El choripán en Chile es otra cosa, que bueno aprender de otros países, gracias por compartir.