Ingredientes
200 gramos de mantequilla
300 gramos de azúcar
6 huevos
200 ml de leche
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharada de miel
Uvas pasas a gusto
Frutas abrillantadas a gusto
Cáscara de naranja rallada
Nueces o almendras picadas
700 gramos de harina de trigo
Preparación
1. Batir la manteca con el azúcar, y los huevos.
2. Incorporar las frutas y por último la harina.
3. Mezclar los ingredientes y amasar por 30 minutos
4. Pincelar con margarina un molde para el pan dulce.
5. Poner la mezcla y hornear por 45 minutos aproximadamente.
6. Retirar, dejar enfriar y decorar con glasé y algunas frutas abrillantadas.
Quiero darte las gracias de nuevo por haber pensado en mi para este premio. Los invito a visitar el blog de Marina, que estoy segura les gustara y sera de mucha utilidad para conservarse saludables.
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