Hábitos como comerlo todo hervido o almorzar ensalada pasan factura. 13 errores nutricionales que frenan la pérdida de peso
Tal vez usted sea uno de los millones de combatientes en la guerra contra el sobrepeso y la obesidad, y quizá solo haya conseguido victorias temporales. No se desanime, no es el único: en España, el 65,5% de la población quiere adelgazar y el 45% ha hecho dieta en algún momento de su vida, aunque con poco éxito, pues las medidas tomadas no han sido las adecuadas, según un estudio publicado en la revista Nutrición Hospitalaria. Antes de volver al ataque, le conviene analizar qué errores ha podido cometer para replantear su estrategia. Son los típicos fallos que hacen que nos estanquemos cuando hemos perdido unos kilos pero necesitamos seguir adelgazando. «Si como tan poco, ¿por qué no pierdo más peso?».
1. Eliminar ciertos alimentos de la dieta: es una de las primeras medidas que adoptamos cuando comenzamos un régimen y con ella nos encaminamos directamente al fracaso. El nutricionista francés Jean Michel Cohen, autor del superventas He decidido adelgazar (y que cuenta entre sus pacientes al expresidente Nicolas Sarkozy y a la actriz Sarah Jessica Parker), afirma: «La prohibición total de alimentos es el mayor error que se suele cometer cuando seguimos una dieta. Restringir produce frustración; y esta, el abandono y la recuperación de los kilos perdidos”.
La prohibición total de alimentos es el mayor error que se suele cometer cuando seguimos una dieta» (Jean Michel Cohen, nutricionista)
2. Seguir regímenes calóricamente muy restrictivos: están irremediablemente abocados al fracaso y nos meten en una dinámica letal para nuestro propósito de perder peso. “Con este tipo de dietas se acaba teniendo mucha hambre, que se palía con el picoteo, y para compensarlo nos saltamos la comida siguiente. Esta inconstancia y desorden son malos”, sostiene la jefa del Servicio de Endocrinología y Nutrición del Hospital Gregorio Marañón, Susana Monereo.
3. Pesar todo lo que vamos a comer: cuando comencemos la dieta nos aseguraremos de que la báscula de cocina permanezca en el fondo de un armario. Para el presidente de la Fundación Española de Dietistas-Nutricionistas (FEDN), Giuseppe Russolillo, “un gran error del adelgazamiento son los regímenes estandarizados en los que hay que pesarlo todo. Al final, el paciente está enganchado a la báscula y condenado al fracaso, porque así no aguanta más de un mes”.
4. Pasar por alto el tamaño de las raciones: Cohen advierte: «Si estamos ante un tamaño importante, debemos tener el reflejo de no comerlo todo y dejar el resto para otra comida”. Por eso, Russolillo subraya la importancia de educar al paciente en el aprendizaje del tamaño de ración de alimento que le corresponde por su talla, peso, edad, sexo y condición física, y para ello existen recursos (fotografías, modelos de plástico e incluso clases de cocina).
Quitarse la sed con agua ahorra muchas cervezas” (Susana Monereo, médico)
5. Beber poca agua: mantener una buena hidratación es una de las cosas más importantes de la dieta para que el organismo elimine correctamente los residuos, y eso se consigue bebiendo entre 6 y 8 vasos de agua al día. Además, el acto contribuye a la sensación de saciedad. También se pueden tomar refrescos sin calorías (una lata al día, según recomienda Cohen).
6. Ignorar las calorías de las bebidas alcohólicas: beber una copa de vino cuando se está a dieta no está prohibido, pero hay que tener en cuenta que tiene 80 calorías, una cantidad que sube hasta las 200 si se trata de una bebida destilada. Monereo subraya: «Debemos sumar estas calorías a la dieta. Si comemos una ensalada de lechuga, y luego nos tomamos un par de copas, la ingesta calórica se dispara”. Recomendación: “Quitarse la sed con agua ahorra muchas cervezas”.
7. Saltarse comidas o cenar un yogur: impide mantener unos niveles constantes de glucosa en sangre y esas oscilaciones favorecen la obesidad. Los expertos insisten en que, aunque la comida anterior haya sido mayor de lo que correspondía, no hay que saltarse ninguna. Y la cena no debe ser menos que una ensalada, un poco de pan integral y una pieza de fruta.
8. Hacer de la ensalada el plato estrella: la lechuga no engorda porque 100 gramos solo tienen 25 calorías y aporta fibra y agua. «Pero siempre se debe consumir como acompañamiento y no como un plato”, dice la doctora. Con la lechuga y el tomate se pasa hambre. «Y la primera regla para adelgazar es que esto no ocurra». La mejor alternativa es un plato (discreto) de legumbre que alimenta y sacia durante horas.
El nutricionista tiene que enseñar al paciente a cocinar los alimentos en papillote, estofados con poco aceite o asados” (Giuseppe Russolillo, nutricionista)
9. Cocinar solo a la plancha y hervido: al tercer filete a la plancha y la segunda merluza hervida, vuelve a aparecer ante nuestro ánimo el camino del fracaso. “El nutricionista tiene que enseñar al paciente a cocinar los alimentos en papillote, estofados con poco aceite o asados”, detalla Giuseppe Russolillo. El objetivo es huir del encorsetamiento que puede imponer el concepto de dieta.
10. Sustituir el pan por colines o una variedad tostada: varios estudios han comprobado que comer pan (de forma moderada) no se asocia a largo plazo a más ganancia de peso. Pero todavía sigue muy arraigada la idea de que el pan engorda. Por eso, muchas personas deciden sustituir el pan normal por variedades secas. “A igualdad de peso, los picos o el pan tostado tiene mayor cantidad de harina que el pan normal, que tiene más agua. Es más recomendable comerlo de barra; y si es integral, mejor”. Eso sí, hay que limitar el consumo de hidratos de carbono. «Si la comida contiene pasta, arroz o legumbre, no se debe mezclar con el pan», prosigue. También ocurre a la inversa, ya que otro error frecuente es “no contabilizar el pan entre las calorías presentes en una comida”, una omisión que puede estar arruinando su dieta.
11. Poner azúcar al café: añadir azúcar al café, aunque sea poco, es añadir calorías innecesarias, que no se ven ni contabilizan. La solución es utilizar edulcorantes artificiales, que en dosis pequeñas no suponen ningún riesgo para la salud.
12. No leer las etiquetas nutricionales: un estudio internacional, liderado por científicos de la Universidad de Santiago de Compostela, ha comprobado que las personas que leen la información nutricional de las etiquetas de los alimentos en los supermercados se mantienen más delgadas. La explicación puede estar en el nivel cultural.
13. Pensar en la dieta como una solución temporal: los tres expertos insisten en que más que dieta, de lo que hay que hablar es de un cambio en la forma de alimentarse. Jean Michel Cohen lo deja claro: “Hay que adoptar una nueva filosofía de alimentación, donde el conocimiento de las bases nutricionales permita a cada persona elaborar un plan correcto y adaptado a sus gustos. El eje debe ser: motivación, placer y salud».
Hay una idea errónea de que sólo existen parásitos intestinales en los países subdesarrollados. De hecho son más comunes allí, pero son mucho más comunes de lo que piensas en los países desarrollados. No es una muy buena idea para saber que usted es un anfitrión a una colonia de parásitos intestinales, pero usted no está solo. Según la Organización Mundial de la Salud usted es uno de más de 3 mil millones de personas que sufren de algún tipo de parásitos intestinales, y no todas estas personas vive en países subdesarrollados y pobres.
¿Cuáles son los parásitos intestinales?
Los parásitos en general se clasifican en varios grupos, pero los dos principales tipos de parásitos intestinales son helmintos y protozoos. Los helmintos son gusanos con muchas células que no pueden multiplicarse en el cuerpo humano, como las tenias, lombrices y gusanos. Los protozoos, por otro lado, tienen una sola célula y pueden multiplicarse dentro del cuerpo humano y puede causar infecciones graves.
¿Cómo se llega parásitos intestinales?
Los parásitos intestinales se transmiten por lo general cuando una persona entra en contacto con heces infectadas (por ejemplo, a través de suelo contaminado, la comida o el agua). Hay otras cosas que pueden aumentar su riesgo de contraer parásitos intestinales, como visitar un área conocida por tener parásitos, la falta de higiene y saneamiento (tanto por la comida y el agua), que tiene un sistema inmune débil, la manipulación de animales y el factor de la edad (niños y los ancianos son más propensos a infectarse). Una vez que usted está infectado con parásitos, es contagiosa y puede transmitirse fácilmente a otras personas.
¿Por qué son los parásitos intestinales peligroso?
Como el nombre de parásitos sugiere, viven dentro de nosotros y se alimentan de nosotros. En lugares con altos niveles de higiene parásitos no causan una gran amenaza, pero en los países pobres y los lugares donde la higiene es condiciones de baja y sanitarios son pobres, los parásitos pueden plantear una amenaza real vida. Cuando nuestros intestinos se convierten en un anfitrión de parásitos, incluso los altos niveles de ácido en el tracto digestivo no puede proteger a nuestro cuerpo, por lo que nuestro cuerpo trata de defenderse a través de nuestro sistema inmune, y el intestino puede inflamarse. Los parásitos intestinales impiden los alimentos que comemos para ser absorbidos adecuadamente por el cuerpo y liberar toxinas en el torrente sanguíneo y el sistema linfático. Las infecciones graves pueden causar una obstrucción intestinal cuando el intestino se bloquea parcial o completamente. El bloqueo evita que los alimentos, líquidos, y el gas se mueva a través de los intestinos de la manera normal.Infestación severa también puede causar anemia, ya que puede causar sangrado en los intestinos.
El problema es que debido a que hay muchos tipos de parásitos, pueden causar una amplia gama de síntomas, y sólo unos pocos de ellos son en realidad digestivos en la naturaleza. Así que si usted ha intentado varios tratamientos para aliviar sus síntomas, sin éxito, usted puede tener parásitos intestinales que pueden ser la causa oculta de muchos problemas de salud no resueltos que tiene.
Los síntomas principales de una infección del parásito en el cuerpo
1. Los antojos de alimentos excesivos o, alternativamente, la pérdida de apetito
2. Peso perdió
3. Dolor de estómago
4. Estreñimiento, diarrea, gases, u otros síntomas del síndrome del intestino irritable (SII)
5. Fluctuaciones de azúcar en la sangre
6. Trastornos de la piel, como picazón aguda alrededor del recto y otras partes del cuerpo, erupciones u otras irritaciones de la piel
7. La ansiedad y la depresión
8. Los trastornos del sueño
9. dolor o dolor muscular o de las articulaciones
10. La fatiga y agotamiento
11. Por deficiencia de hierro o anemia
12. Trastornos del sistema inmune con excesivo número de infecciones bacterianas, fúngicas o virales
13. Disminución de la libido
14. Heces con sangre
15. Náuseas o vómitos
Cómo tratar los parásitos intestinales
El tratamiento para deshacerse de las infecciones parasitarias intestinales se puede hacer a través de la medicación convencional o mediante el uso de tratamientos médicos alternativos.
Medicina convencional
Si usted sospecha que tiene parásitos intestinales, el médico será capaz de hacer un análisis de materia fecal para confirmarla y utilizar medicamentos de prescripción que es más eficaz contra el parásito intestinal.
Medicina alternativa
1. Hierbas – algunos de los tratamientos a base de hierbas más comúnmente prescritos son: ajo, sello de oro, Barbery, el anís, la uva de Oregon, el ajenjo, el epazote, nueces negras, la menta rizada, clavo, orégano, tomillo y hoja de olivo. Consulte a un médico antes de tomar cualquier suplemento herbario antiparasitario. Usted puede aprender cómo utilizar las hierbas medicinales con eficacia para curar la enfermedad de distancia y enfermedades en mi e-libro La Guía remedios a base de plantas.
2. Suplementos – consultar a un médico antes de tomar suplementos para asegurarse de que no interfieran con la medicación actual que toma.
Los probióticos (Lactobacillus acidophilus, Lactobacilus plantarum, Saccharomyces boulardii y bifidobacterias ayudan a mantener su sistema digestivo saludable y esto desalienta parásitos. Ya he escrito en el pasado acerca de las 9 razones para tomar probióticos y por qué son tan buenos para su salud.
Las enzimas digestivas ayudan a restaurar su tracto intestinal a su estado normal, lo que hace que sea inhóspito para los parásitos. La papaína es una enzima de la planta de la papaya que pueden ayudar a matar los gusanos cuando se toma 30 minutos antes o después de las comidas. La papaína es también uno de los principales ingredientes en mi enzimas digestivas Detox Smoothie. Vitamina C – apoya el sistema inmunológico. Zinc – apoya el sistema inmunológico, así y también se utiliza para curar las úlceras de estómago.
3. Los tratamientos homeopáticos – remedios homeopáticos para infecciones parasitarias pueden incluir: Cina; Indigo; Spigelia; Podophyllum; Cuprum nigrum oxidatum; Teucrium; Sabadilla; Stanum.
4. Dieta – Una dieta rica en ajo crudo, semillas de calabaza, semillas de papaya, piña, zanahoria, remolacha y las granadas pueden ayudar a matar los parásitos.
– En un estudio, los investigadores encontraron que una mezcla de miel y semillas de papaya con abundante agua son buena para limpiar el sistema.
– Consumir más fibra puede ayuda al cuerpo a deshacerse de los gusanos.
– Evite los carbohidratos simples, como los alimentos refinados, jugos endulzados y azúcares.
– Beba mucha agua para ayudar a la eliminación fecal.
– Temporalmente evitar el café y el alcohol .
– Consumir alimentos ricos en beta caroteno, un precursor de la vitamina A, como las zanahorias, batatas y calabaza. La vitamina A se cree que aumenta la resistencia a los parásitos.
– Añadir especias como la cúrcuma y el clavo de olor que puede ayudar a combatir los parásitos.
5. Limpieza Intestinal – este es un enfoque alternativo popular que implica el uso de una dieta alta en fibra y suplementos tales como cáscaras de psyllium, pectina cítrica, extracto de papaya, arcilla bentonita, carbón activado, semillas de calabaza, remolacha y linaza. Si usted está interesado en la desintoxicación de su cuerpo, usted puede encontrar más información útil en mi e-libro La Guía dedesintoxicación. Esta guía le enseñará cómo limpiar y energizar su cuerpo, aumentar la resistencia y mejorar el proceso digestivo de su cuerpo.
La prevención de la infección
Ya hemos mencionado que las infecciones de parásitos es muy contagiosa. Puede pasar fácilmente parásitos huevos a nada ni a nadie que toque. Por lo tanto es importante lavarse las manos y mantener buenos hábitos de higiene para reducir las posibilidades de una mayor transmisión. Lávese las manos después de ir al baño y antes de comer o preparar alimentos. Si viaja al extranjero, prestar atención a la calidad del agua potable y la higiene de los alimentos que consume y lavar frutas y verduras así.
Su sistema digestivo es complicado. Si su sistema digestivo no funciona correctamente, puede que le interese leer mi artículo sobre las 5 razones de su sistema digestivo no funciona correctamente y qué hacer al respecto:
En primera instancia, debemos tomar conciencia que no se trata de metros de conducto inerte. Los intestinos de un organismo vital están formados por tres estructuras complejas e inteligentes: la mucosa, la red de capilares y la flora.LOS INTESTINOS son nuestros órganos de relación primaria con el alimento. Á través de estos conductos, los nutrientes que ingresaron al estómago (bolo alimenticio), sufren el necesario proceso de degradación y asimilación. Por esta misma vía se excretan los desechos resultantes de todo el acto digestivo. El recorrido se inicia en el intestino delgado (entre 5 y 6 metros de longitud y unos 3 centímetros de diámetro) y culmina en el intestino grueso o colon (1,5 metros de largo y hasta 8 centímetros de sección). Si bien se considera que el primero absorbe nutrientes y el segundo elimina desechos, en la práctica ambos cumplen las dos funciones, y ambos son importantes en términos de toxemia corporal; por ello los trataremos como un único órgano.
Es importante detenernos un momento para comprender sus características principales, a fin de obrar de acuerdo a sus leyes y así cooperar con su tarea. Lamentablemente nuestro moderno estilo de vida olvida esta realidad y perjudica su actividad, sufriendo las consecuencias el organismo en su conjunto. No exageramos afirmando que la gran mayoría de los modernos problemas de salud, en el fondo se generan como consecuencia de los desórdenes intestinales. LA MUCOSA INTESTINAL
Es el medio por el cual las sustancias nutritivas provenientes del bolo alimenticio, pasan a una compleja red de capilares sanguíneos para llegar al hígado, órgano encargado de transformar y redistribuir los nutrientes a través de la sangre. En estado normal, la mucosa, que ocupa unos 300 metros cuadrados de superficie, funciona como un filtro inteligente, dejando pasar sólo las sustancias bien digeridas. Los alimentos mal degradados y los residuos tóxicos se ven obligados a permanecer en el conducto intestinal, hasta ser finalmente evacuados como materia fecal. Pero este principio de funcionamiento tan sencillo, en la práctica se ve obstaculizado por gran cantidad de factores que trataremos de resumir seguidamente.
En primer lugar, el delicado sistema de microfiltros que conforma la porosa pared intestinal, sujeto a constante agresión (alimentos mal digeridos, fermentaciones, putrefacciones, sustancias químicas de todo tipo, antibióticos, venenos, medicamentos, etc.), termina por sufrir cantidad de microlesiones y aumenta su porosidad. Debido a ello, el filtrado se hace defectuoso y logran pasar nutrientes mal degradados y sustancias tóxicas, que llegan rápidamente al hígado, con el consiguiente impacto nocivo para dicho órgano.
LA CÚRCUMA AYUDA A REPARAR LA PARED INTESTINAL
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Originariamente, las mucosas están diseñadas para soportar sustancias indeseables, pero es la cantidad y la continuidad de agresiones, lo que termina irritando y dañando su estructura. Pensemos por un momento en las agresiones de todos los días: gaseosas (ricas en ácidos y colorantes), agroquímicos, azúcares industriales, refinados, pésimas combinaciones alimentarias, medicamentos… Un solo dato: se sabe que la aspirina destruye la mucosa estomacal y sin embargo nuestro país consume diariamente seis millones de unidades!!!
Otra cuestión que afecta a la mucosa intestinal es la ralentización del bolo alimenticio, fenómeno conocido como estreñimiento o constipación. Esto se debe a tres causas principales: alimentación carente de fibra (y por tanto de capacidad estimuladora del peristaltismo), sedentarismo (que genera atrofia de los músculos peristálticos), y desórdenes del sistema nervioso (que provocan bloqueos energéticos).
ALIMENTACIÓN CON FIBRA…LA ESCOBILLA DEL INTESTINO!
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Cuando el alimento se frena en el intestino, hay dos problemas principales: por un lado se generan mayores fenómenos de fermentación y putrefacción (con la consecuente producción de desechos tóxicos), y por otro se incrementa la reabsorción de sustancias nocivas (los desechos citados y los que deberían ser evacuados rápidamente). Además se forman costras en los pliegues intestinales (causa de divertículos), lo cual provoca inflamaciones, falta de tono intestinal, incorrecta absorción de nutrientes y caldo de cultivo para el desarrollo tumoral. Otra consecuencia no menor del estreñimiento y el desarrollo de flora putrefactiva, es la proliferación de microorganismos nocivos, como la escherischia coli, causantes de infecciones urinarias a repetición.
Un aspecto poco conocido de la mucosa intestinal, es su función inmunológica. En la práctica es considerada la primera línea de acción del sistema defensivo, secretando inmunoglobulina A, frente a la presencia de antígenos y alérgenos en el bolo alimenticio. Dicha actividad es proporcional a la presencia de estos elementos en el alimento, razón por la cual podemos entender el agotamiento inmunológico que provocan alimentos cargados de alérgenos y antígenos (el caso de los productos lácteos), sobre todo en organismos débiles. LA FLORA INTESTINAL
Pero llega el momento de hablar de la flora intestinal, ese magnífico conjunto de unos cien billones de individuos que puebla y vivifica nuestras mucosas.
Sin este complejo mosaico de criaturas, pertenecientes a cuatrocientas especies distintas, los intestinos serían un tubo inerte y desde luego no podrían realizarse todos los fenómenos bioquímicos necesarios para la correcta asimilación y evacuación de lo ingerido. Muchos ignoran la existencia de este verdadero nicho ecológico que llevamos dentro y muchos más ignoran las reglas con las cuales funciona el equilibrio de esta simbiosis de microorganismos. En resumen: no sabemos que están, no sabemos qué necesitan y no sabemos qué los afecta.
La relación con estos imprescindibles “huéspedes ”, debe ser de colaboración recíproca: debemos garantizarles la supervivencia, a fin que nos proporcionen una serie de funciones (esencialmente enzimáticas) que posibilitan la digestión de los alimentos. La simbiosis natural es perfecta: ellos obtienen energía y sustento de los procesos de desdoblamiento de hidratos, grasas y proteínas, procesos que sólo son posibles gracias a las enzimas que aportan. Pocos saben que la degradación inicial de los alimentos (por ejemplo las fibras vegetales) la realiza, en muchos casos, la flora y no los jugos intestinales. Una parte importante de los nutrientes que ingerimos sirven para alimentar la flora, existiendo por ellos una cierta competencia entre los microorganismos y la mucosa.
Una función muy importante de la flora normal, es su capacidad para desdoblar cuerpos grasos, como los ácidos biliares y el colesterol. Al hablar del hígado, vimos que la bilis transporta toxinas y excedentes hacia el intestino. Entre dichos excedentes está el colesterol, con el objeto de ser luego evacuado por los intestinos. Para que esta evacuación sea posible, es necesario el trabajo de ciertas bacterias intestinales que lo “digieren ” (desdoblan). Si esa población de bacterias no existe o es muy reducida, el colesterol permanece íntegro; debido a ello es reabsorbido por la mucosa intestinal y va rápidamente al flujo sanguíneo.
Esto nos permite entender dos cosas: por qué hay vegetarianos con colesterol elevado y por qué es relativo el efecto de las medicaciones para el colesterol. Mucha gente gasta tiempo, dinero y esfuerzo en el inútil y obsesivo control del índice de colesterol, en lugar de atender las mínimas necesidades de la flora, que, gratuita y naturalmente se ocuparía de ello.
La flora genera un ecológico equilibrio dinámico, gracias al cual se evita el desarrollo de enfermedades en el organismo. Si se mantiene prevalente la población de microorganismos normales, éstos impiden que pobladores peligrosos (otras bacterias o levaduras) puedan afincarse en el medio y les roben su forma de sustento habitual. Además, la flora normal genera una especie de cobertura de la mucosa digestiva, cubriendo ciertas porosidades, en las cuales podrían depositarse microorganismos patógenos; con ello están cumpliendo otra importante tarea de defensa corporal.
Los fluidos digestivos (saliva, jugos gástricos e intestinales) determinan las condiciones para el desarrollo de la flora benéfica e impiden el crecimiento de la flora nociva. Des hábitos nefastos del modernismo nutricional conspiran en gran forma contra la calidad de dichos fluidos: la mala masticación y el uso de antiácidos. Es de fundamental importancia la lenta masticación y buena insalivación de los alimentos, al generarse allí sustancias (como la lisozima) con cierto efecto antibiótico contra microorganismos perjudiciales. Por otra parte, el uso y abuso de antiácidos estomacales, al disminuir la acidez estomacal, anula esta verdadera barrera contra bacterias indeseables, que luego colonizan los intestinos, convirtiéndose en huéspedes crónicos. Los antiácidos son otra demostración de cómo atacamos efectos y no resolvemos las causas que generan el problema.
El tipo de alimentación que hagamos, determinará la calidad de flora que tengamos. Si bien el tema nutricional lo tratamos aparte, aportaremos aquí algunos conceptos básicos en función a las necesidades de una flora benéfica.
Si bien los microorganismos intestinales se benefician de la presencia de fibra, hay tipos y tipos de fibra. Frente a la carencia absoluta de este elemento en la moderna dieta refinada (el proceso industrial la elimina por completo de los alimentos.), se recurre habitualmente a la adición de salvado de trigo, en el intento por compensar la escasez. Esta sustancia aislada (similar a la viruta de madera) resulta agresiva (irrita) y desequilibrada (aporta mucho fósforo, mineral peligrosamente abundante en la actualidad y antagonista del calcio).
En contraposición a esta fibra insoluble (no se disuelve en agua), nuestra flora benéfica requiere fibra soluble; mucílagos, pectina, alginatos. Fuentes de fibrasoluble son frutas (cáscaras), verduras y específicamente ciertos alimentos como el lino, las algas y la algarroba.
Otro factor que condiciona la flora benéfica es el exceso proteico, algo tan habitual en la opulencia occidental. Esta abundancia tiene dos aspectos: cantidad y calidad. Mucha gente no toma consciencia de la suma proteica a lo largo de la jornada: carne, pollo, pescado, lácteos, fiambres, picadillos, semillas, legumbres… todo suma a la hora del conteo. Por otra parte, poco se piensa en la digestibilidad de las mismas, existiendo gran diferencia entre las de origen animal (las de pescados resultan las más fácilmente asimilables) y las que provienen de vegetales (cereales, legumbres y semillas). La consecuencia del exceso proteico es el anormal desarrollo de microorganismos de putrefacción, que se nutren básicamente de este tipo de sustancias. Más allá de otros mecanismos de detección del problema, el olor de las deposiciones, como veremos luego, es el mejor termómetro diario para conocer cómo estamos al respecto: una dieta y, por consiguiente, una flora equilibrada, deben generar evacuaciones sin olor.
DIETA EQUILIBRADA: DEPOSICIÓN SIN OLOR
Si los nutrientes inciden en gran medida sobre el balance ecológico de nuestra flora, no menor es la influencia de las sustancias químicas (la mayoría, sintéticas) que por distintas vías ingresan al tubo digestivo y afectan su equilibrio. Por un lado están los agroquímicos presentes en los alimentos que
ingerimos y los aditivos que se utilizan para conservarlos. El caso del exceso de fósforo, tema que abordaremos al hablar de los riñones, es un buen ejemplo de la sumatoria de cantidades de un elemento que, en dosis elevadas altera muchos equilibrios, como el de la flora intestinal. Estas sustancias, además de intoxicar la sangre, por su acción inhibidora de los procesos enzimáticos
básicos de la flora, impiden su normal desarrollo. Pero sin dudas la influencia más grave sobre la flora la ejercen los antibióticos, que nos llegan por variadas vías y en altísimas concentraciones, dada nuestra posición en la cadena alimentaria… y nuestra dependencia de medicamentos.
Obviamente, y como se desprende de su mismo nombre (anti-vida) no hay nada más incompatible y agresivo para los billones de microorganismos que pueblan nuestros intestinos, que la diaria ingesta “goteo ” de antibióticos.
Principalmente encontramos antibióticos en los productos animales de cría industrial. Inicialmente se inyectan para prevenir y curar infecciones, causadas por el sistema antinatural de crianza. Residuos de antibióticos pueden permanecer en tejidos animales hasta 47 días en la zona de inyección y hasta 75 días en ciertos órganos depuradores como los riñones. Otra dosis importante de antibióticos se usa a titulo preventivo en el alimento balanceado de los animales: en estos casos los tejidos se saturan de antibióticos y es más difícil su eliminación orgánica. Finalmente están los antibióticos que se
aditivan a los alimentos, sobre todo en la industria láctea. En diferentes análisis de leches se han llegado a detectar… hasta 29 antibióticos diferentes!!!
Otro gran aporte de antibióticos proviene del exagerado consumo de medicamentos, prescriptos o auto recetados. Gran parte de ellos (no sólo antibióticos, sino también antiácidos, laxantes o drogas inmunosupresoras) se consumen por vía digestiva (superior o inferior) y provocan graves alteraciones en la flora intestinal. La más importante es la disbacteriosis (mortandad bacteriana), que además de generar una severa intoxicación hepática (sencillo de comprobar cuando nos recetan un antibiótico), provoca un vacío en el nicho ecológico de nuestra flora. Ese lugar es rápidamente ocupado por
gérmenes resistentes y microbios oportunistas. Si bien la medicación nos afecta visiblemente por las altas dosis, se cree que es mucho más nocivo el efecto de las pequeñas pero continuas cantidades que ingerimos con los alimentos.
Néstor PalmettiTécnico en Dietética y Nutrición Natural – Director del Espacio Depurativo Villa de Las Rosas (Traslasierra) – Córdoba, Argentina
¿Cuáles son los tipos de consciencia en las constelaciones familiares?
En constelaciones familiares se ha fomentado el aspecto de la consciencia como la manera que tenemos internamente de pertenecer a un sistema… el enfoque de Bert Hellinger es el amor fundamentado en la espiritualidad, que requiere cierto orden y que cada quien asuma su responsabilidad y ocupe su lugar dentro de cada sistema.
Por medio del trabajo de Constelaciones Familiares Online, te haces consciente de tu visión interna, a través de la relación de los tres tipos de consciencia personal, colectiva y espiritual. A continuación describo con mucho respeto la manera como he experimentado el enfoque de Bert Hellinger, que no hace sino dar un matiz del nacimiento de la nueva consciencia de amor que está empezando a guiar los pasos de una humanidad más consciente en donde no cabe la exclusión.
1) La Consciencia Personal (Consciencia de Niño): Permanece como consecuencia del Alma Tribal y el sentido de pertenencia que permanece profundamente arraigada en alma infantil que lleva a amar ciegamente. Está basada en nuestras creencias y percepciones, con nuestros juicios formados por experiencias directas e indirectas, entre lo bueno y lo malo que se ha creído en el sistema familiar. Normalmente se establecen límites territoriales entre tu espacio y el de los otros, porque vigilas con cuidado esos aspectos íntimos de tu ser. Existe cierta similitud con la preponderancia de aquella zona cerebral en donde están establecidos nuestros parámetros, nuestro cerebro primitivo donde lo más importante es sobrevivir como individuo y donde nos centramos en nosotros mismos, en donde se le da cabida solo a aquellos que no amenacen nuestra seguridad interna.
2) La consciencia Colectiva (Consciencia de Adolescente): En cada sistema familiar se forman las creencias y los límites que se permiten transgeneracionalmente. Se aprenden medianamente los vínculos esenciales de la relación conmigo mismo y con los demás… y me siento amenazado cuando intento hacerlo diferente, en donde existen los embrollos familiares y levanto el estandarte de la expiación y la “deuda”. Con el uso de esta consciencia nos relacionamos con el otro, empezando por nuestro sistema, sin embargo constantemente se ve amenazada por la consciencia personal que clama desde sus patrones establecidos. Todos los cambios que han tenido lugar en la mentes de «nuestros iguales o de nuestro clan» se extiende a nuestra consciencia personal hasta formar una conciencia colectiva y una vez que esas ideas se han hecho presentes en un número suficiente de individuos del clan, pasan a ser nuestra realidad.
3) La Consciencia Espiritual (Consciencia Adulta): es aquella que deja de concebir la separación, es incluyente y está regida por un amor elevado de unidad y de comunión, en donde se está por encima de los juicios y de la separación. Está por encima del bien o el mal, uniendo todo aquello que antes se percibía separado, con el movimiento natural del amor universal… sin interferir simplemente siendo guiado por esa consciencia de la totalidad y en donde el equilibrio es el poder que une sin hacer distinciones porque se introduce en él todo lo que existió, todos los que vivieron, reconociendo que todos pertenecen a la misma energía del amor. En ella se concibe la unidad con algo más grande, en donde cada quien pertenece ocupando su lugar, en donde cada quien permanece… es como llaman los chamanes «El Gran Alma» en donde todo permanece y nada se destruye… sino que simplemente se transforma.
En las constelaciones familiares online a través de una internalización emocional, adquieres una clara conciencia, comprensión y sentimiento en lo más profundo del ser respecto al significado de las conductas personales, y donde abonas el terreno para que puedan darse las modificaciones positivas de la personalidad. En donde aprendes a ocupar tu lugar dentro de tu sistema y a partir de allí ocupas tu lugar en la vida y en tu felicidad.
Hoy quisiera transmitirles una información que me bajó respecto al proceso de recodificación que estamos atravesando, y tiene que ver definitivamente con el Agua.
Ustedes saben que nuestro cuerpo físico está conformado por un 70% o más de Agua. Nuestras células están compuestas mayormente por agua y utilizan éste fluido primordial para realizar la electrolisis de nuestro organismo físico.
Existen muchos otros mecanismos que se producen simultáneamente, pero serían muy complicados describir ahora aquí. Para resumir, les explico que la electrolisis, es el movimiento electrónico constante que permite el ingreso y salida de nutrientes desde y hacia las diferentes células.
Son estos nutrientes, los elementos minerales con carga eléctrica que se distribuyen en el organismo en una forma nanoprogramada por diferentes factores de resonancia. Éstos se producen para generar cambios de potencial eléctrico que, a su vez, permiten el movimiento electrónico y la trasferencia de datos dentro del cuerpo humano.
La mayoría de ustedes están familiarizados con la energía que pueden canalizar a través de las manos. Pues bien, ahora nos detendremos en el proceso de Recodificación Cuántica del agua como elemento de nutrición energética y celular. Utilizaremos la energía de nuestras manos para incorporar en la estructura de éste preciado elemento los nuevos códigos lumínicos, para posteriormente, favorecer nuestra propia recodificación.
Debo aclarar que el presente mensaje no pretende ser uno de los tantos “remedios caseros” o “consejos para conservar una vida sana”. Va mucho más allá. Hablo de la reestructuración del la plataforma base o sistema operativo principal que sustenta a su vez nuestra propia capacidad de incorporar los nuevos códigos de luz. Por supuesto, luego de producirse la recodificación, redundará en un estado de mayor lucidez, conciencia y bienestar.
Antes que nada es imprescindible tener en cuenta lo siguiente.
El agua de grifo, el agua purificada a través de filtros, el agua mineral, diamantina, etc, por más saludables y de calidad que éstas sean, no contienen los códigos propios e individuales necesarios, que cada uno de ustedes precisan para recodificarse a sí mismos.
Es más, el agua, al ser un vehículo vivo, de acuerdo a quiénes y cómo participaron en su proceso de extracción, embotellamiento, transporte, comercialización, etc; hacen que llegue a nuestras manos cargada con estrés energético e información distorsionada que resulta muy nociva, o en el mejor de los casos neutra, tanto para nuestros cuerpos sutiles como para nuestro nivel celular.
El sistema de equilibrado, tanto del cuerpo humano como el de su configuración energética, siempre intentan reparar éstas distorsiones realizando un trabajo extra con el que finalmente consiguen transmutar y metabolizar de manera más o menos positiva, pero así y todo, el agua que al fin de cuentas ingerimos a diario, está carente de la codificación necesaria para llevar la información cuántica precisa a todo nuestro sistema físico y energético.
Podría decirles sin temor a equivocarme, que tiene más valor una botella de agua de grifo codificada que la mejor agua mineral embotellada. El agua es uno de los seres más sensibles, creativos y adaptables que posee la naturaleza.
MÉTODO PARA CODIFICAR EL AGUA.
Cuál es el motivo principal por el cual necesitamos beber agua codificada?
La respuesta radica en que es necesario llevar a todo nuestro sistema y de forma consciente los nuevos códigos necesarios para acceder favorablemente a la nueva etapa vibratoria que estamos transitando. No hablamos ya de una simple reconfiguración o recalibración como estábamos acostumbrados, si no de algo mucho más profundo como es una Recodificación. (Ver nota “La Codificación” en el Proyecto de Oruga a Mariposa).
Para hacer una analogía con un sistema informático, podríamos decir que una Reconfiguración Energética sería como una actualización para la mejora del funcionamiento de uno o varios programas o aplicaciones, mientras que una Recodificación, es directamente echar mano sobre el código fuente o raíz del sistema operativo para sobreescribirlo con una nueva versión de si mismo.
Una vez realizada la actualización de la plataforma general, es muy probable que deban reinstalarse todas las aplicaciones en sus nuevas versiones, lo que redundará en una mejora sustancial en la eficiencia y velocidad de todo el sistema en general. Es justamente éste el proceso en el que estamos.
Por ésta razón, no basta ahora con recibir la información energética únicamente a través de las energías externas que nos impulsan a reconfigurar desde los niveles más físicos, ya que al no estar las células preparadas para lo más sustancioso, que son los nuevos Códigos Cuánticos de Recodificación, la información rebota o se congestiona en alguna parte de nuestro sistema, sin hallar el receptor necesario en su contraparte física (nivel celular) para ser asimilada.
Si en tu ordenador tienes lleno el disco rígido, es necesario vaciarlo para que pueda expandirse su capacidad de recepción de información (conciencia).
Éste fenómeno lo pueden estar percibiendo a través de los diversos síntomas actuales, donde dicha congestión o colapso operativo, se manifiesta a través ciertas limpiezas que necesariamente debe producir el organismo de manera forzada para deshacerse de la información vieja, como purgas físicas, malestares en el sistema digestivo, nauseas, descomposturas, vómitos, mareos, sensación de vacío y un largo etc.
La razón es que, como lo mencioné anteriormente, ya hemos llegado a un límite biológico en el que el organismo en las condiciones anteriores, ya no da para más y necesita de una gran actualización.
Anteriormente y debido a que los organismos físicos no estaban preparados para semejante “update”, era necesario cambiar de cuerpo deshaciéndose de él a través de la denominada muerte física.
Hoy se nos invita a “renacer” sin el proceso de la muerte en ésta misma vida, aunque como podrán darse cuenta, el costo de la transmutación (de oruga a mariposa) a todos los niveles, es tremendo.
Entonces, es imprescindible acompañar dicho proceso de manera consciente haciendo uso de ésta “medicina cuántica” para favorecer todo éste mecanismo de actualización.
Hace unos días atrás, en el Proyecto de Oruga a Mariposa, les transmití una técnica para activar el Corazón Energético (*), método que ahora vamos a utilizar.
Entonces, y para realizar el procedimiento de Recodificación del Agua, utilicen una botella con agua que sepan de antemano que es biológicamente sana.
La colocan frente a ustedes, y desde el estado de Ser (punto de referencia “R”) extienden sus manos rodeando la botella y de manera intuitiva, bajan desde el nivel 6 (ver gráfico), los códigos necesarios para insertarlos en todas las moléculas del Agua.
Visualicen mediante su Visión 4D (*), cómo el agua se transforma de algo opaco y sin vida en un líquido fluorescente brillante de color plateado-azulado refulgente. Permanezcan unos segundos en ese estado… agradecemos… y listo.
Cuando beban de éste agua, no lo hagan mecánicamente por favor. Visualicen que toman Luz, y a medida que la ingieren, sientan cómo su energía se esparce hasta el último rincón de su cuerpo.
Cada miembro de su familia puede hacer lo mismo en su propio vaso, aunque ya de por sí los códigos de una familia son más o menos compatibles en éste nivel.
Podrán comprobar por si mismos lo poderosa que es ésta técnica, que, si tienen plantas y las riegan con el agua codificada, al poseer más conciencia y equilibrio, crecen de una manera totalmente diferente. Se verán más lindas, saludables y contentas!
Otra consideración importante es la siguiente. Supónganse que una persona tiene el potencial futuro de desarrollar cáncer o cualquier otra enfermedad grave. Con ésta práctica es imposible que ésto pueda desarrollarse, pues estamos haciendo uso a través del agua de los códigos necesarios para activar Impulsores Cuánticos (*), que al ser no lineales, sortean las líneas de tiempo distorsionadas.
Como ustedes saben, el cáncer se genera a partir del la des-integración de células que no se reconocen entre sí y comienzan a reproducirse de manera distorsionada y descontrolada. La recodificación a través del agua, no deja margen para que éste tipo de distorsiones suceda. Hay países, como el Reino Unido, donde el cáncer está reproduciéndose de una manera alarmante, y por algo es…
Con éste mensaje comenzamos una nueva etapa, la etapa de la Recodificación consciente. No olviden realizar a la vez, el Protocolo de Reconfiguración Energética Personal! (*) eso sería lo ideal para acompañar en los niveles más físicos todo éste proceso de naturaleza cuántica.
Nota: Cuando les presento el gráfico de referencia, es simplemente para que puedan tener una idea de adónde deben recurrir para extraer los códigos, cada uno lo debe sentir interiormente y a su manera, pero siempre desde el estado de Ser de la Neutralidad (*) e Integridad (*) a través de su Corazón Energético (*).
Todas las llamadas marcadas con (*), hacen referencia a mensajes anteriores disponibles en el Proyecto de Oruga a Mariposa. De todas maneras, todos éstos temas los veremos con más detalle durante el curso del 21 de Marzo que justo coincide con el equinoccio!.
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Todos y cada uno de nosotros siente de vez en cuando que dependiendo con quien estemos hablando o interactuando acabamos con una sensación u otra en nuestro cuerpo y estado de ánimo.
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Hay aquellas reuniones con amigos o colegas que nos dejan realmente animados, contentos y como si hubiéramos tenido un subidón, mientras que en otras reuniones, y ocasiones encontrarte o hablar con alguien te deja fatal, cansado o desmotivado y no sabes ni siquiera porque o como ha podido cambiar tu animo tan drásticamente.
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La explicación se encuentra en la forma que tenemos los humanos de interactuar entre nosotros. Es el proceso de intercambio energético que sucede cada vez que dos (o más personas) se encuentran.
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Hayas oído hablar del aura humana, creas en ella, la hayas visto o no, el hecho es que todos y cada uno de nosotros poseemos un campo electromagnético que rodea nuestro cuerpo y que, resumidamente, es responsable de como nuestro cuerpo físico se siente y se encuentra.
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La vibración electromagnética que nos rodea varía e interactúa con todos los que tenemos alrededor. Así como podemos conscientemente enviar parte de la energía que nos rodea a otras personas (simplemente pensándolo), también podemos absorber la energía de otros.
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Todo este proceso se hace normalmente de forma inconsciente dependiendo de con quién estamos, nuestros sentimientos hacia el o ella, nuestra forma de ser, etc.
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DADORES DE ENERGÍA.
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Aquellas personas que por su forma de ser, carácter, personalidad, proporcionan mas energía a los demás de la que toman son los dadores de energía. Juntarte con un dador normalmente tiene el efecto de revitalizarte, animarte, sentirte cómodo, alegre, motivado y contento. Son personas llenas de vitalidad, optimismo y que rebosan alegría y fortaleza.
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En ciertos extremos son aquellos incluso que se convierten en sanadores, o cuyos campos electromagnéticos pueden afectar el estado de ánimo de mucha gente a cientos de metros de distancia.
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En el día a día, aquellas personas que te encuentras y que tras unos minutos de estar con ellos te están haciendo sentir bien (aunque no te des cuenta) son dadores de energía.
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TOMADORES DE ENERGÍA
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Aquellas personas que absorben mas energía de la que dan, ya que la necesitan como parte de su soporte vital y no saben cómo obtenerla si no es a través de otras personas, son ladrones de energía.
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Juntarte con personas así suele hacerte sentir más cansado por ejemplo tras una larga conversación, quizás más triste y apagado de como estabas antes de encontrarte con ella, con cierta sensación de incomodidad o incluso un pequeño vacío.
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El proceso de “robo energético” es muchas veces inconsciente, pero su actitud, carácter o forma de interactuar contigo esta diseñada para nutrirse de lo que pueda conseguir de nuestro campo electromagnético.
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Los vampiros energeticos son personas que realmente te dejan exhausto cada vez que hablas o te encuentras con ellas, generalmente son personas que tienden hacer juicios, contar chismes mal intencionados, hablarte para soltar en ti toda su basura, enojo, depresión de aspectos emocionales,
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Están siempre provocando situaciones en las cuales ellos salen ganando y tu té quedas aturdido, confuso, decaído y agotado, son burlones irónicos, desplazan su amargura hacia ti.
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Viven de la energía que absorben de los demás como parte de su día a día para reforzar su ser interior estan hablando casi siempre con palabras grotescas, no sienten respeto por nada y tienden a ser muy envidiosos.
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Este tipo de personas suele tener su propia autoestima y seguridad por los suelos, y solo atacando a otros, directa o indirectamente, son capaces de salir adelante en su día a día.
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Puedes tener vampiros probablemente por todos lados: tu jefe que no deja de ponerte contra las cuerdas y en evidencia delante de otros, padres manipuladores y tóxicos, hijos conflictivos, tu compañero/a que siempre exige constante atención en cualquier situación, familiares que siempre te están menospreciando y criticando, tus amigos que siempre necesitan que les estés animando y cuidando de ellos, parejas extremadamente conflictivas. etc. etc…..
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Tener un vampiro en tu entorno cercano es realmente agotador y en muchos casos no somos capaces de entender porque cada día terminamos agotados nuestra jornada y deseando irnos directamente a la cama a dormir.
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ROMPIENDO EL CÍRCULO VICIOSO
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Para salir del habito de ser el plato principal de aquellos que buscan robar la energía de otros debes en primer lugar, ser consciente de la situación.
No existe intercambio energético si eres consciente de lo que esta sucediendo.
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Al igual que se puede enviar buenas vibraciones conscientemente, también se pueden evitar si no se quiere entrar en el juego de aquel que intenta crear
situaciones en las cuales pueda, de alguna manera, absorber tus fuerzas. Todo esto que el vampiro realiza la mayoría de las veces a nivel inconsciente, puede volverse a tu favor si cuando te encuentres en esta situación, te propones mentalmente pararla.
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Hay personas que se imaginan un circulo de luz a su alrededor, una protección mental, un escudo que evita que otros penetren con su campo energético en el tuyo, etc.
En realidad, basta con ser consciente de la situación y no dirigir tu energía (pensamientos, palabras, comportamiento, respuestas) hacia la persona en la forma en que puedas quedarte/sentirte roto, triste, vacío y apagado.
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CARGARTE DE ENERGÍA
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El universo es la fuente universal de energía para todos.
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Es ilimitada, infinita, potente, nunca se acaba.
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Al igual que nos nutrimos de fuerzas cuando comemos, y descansamos y nos recuperamos cuando dormimos, podemos también recargarnos cual pila enchufada a un cargador eléctrico, simplemente por el deseo consciente de aceptar la energía “universal” en nosotros.
. COMO RECARGARSE.
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A través srespiraciones lentas y profundas muy temprano con energia del Sol, meditaciones, ejercicios de yoga, bañarte en rios o mares, alimentación sana y nutritiva.
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EJERCICIO
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«Siéntate tranquilo, y vuelve tu atención hacia tu corazón;
visualiza un muro de llama alrededor de ti, mediante tu propia
capacidad mental. Acepta gozosamente esta radiante Vestimenta de Luz,
para que tu sentimiento sienta esto con felicidad y gratitud por su
protección.
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Permite por cinco minutos a la energía de tu corazón
fluir tranquila a través de ti, limpiándote.
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La luz del sol, un paseo por el bosque, la conexión directa con la naturaleza, son también formas de recargarnos directamente cuando no estamos durmiendo.
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El solo hecho de imaginarnos un chorro de luz directo que nos recarga es parte del proceso de recuperación.
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La solución para sentirte siempre, vital y energético pasa por las dos fases, no dejarte quitar parte de tu campo energético lo que no deseas dar y saber recargarte completamente cada día.
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Encuentra aquellas actividades que te revitalizan y evita en la medida de lo posible entrar en el juego de los vampiros, pon distancia de por medio incluso si hace falta.
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El resultado es que te encontraras cada mañana pletórico y con muchos más recursos y ánimos para acometer cualquier actividad que desees.
La perspectiva oriental de la salud abarca la totalidad como punto de partida, reconociendo al universo como un campo de energía que se manifiesta en dos fuerzas opuestas y complementarias: el Yin y el Yang. Todo lo que existe en la naturaleza, incluyendo el ser humano, son expresiones de esta energía universal que recibe el nombre de Qi. Todo lo que vamos a tratar es una pequeña pincelada del mundo de la acupuntura. Siempre hay que saber que la acupuntura trabaja las zonas de los chakras que están bloqueados o trabajan más lentos.
LO QUE DEBES SABER
Medicina Tradicional China (MTC) es un modelo médico completo para restablecer la salud desde un enfoque holístico.
Consiste en la inserción de agujas (punción indolora) en determinados puntos de la piel.
La OMS reconoce que es un buen método para tratar: cefaleas, dolor de espalda, dolores articulares, dismenorrea, fibromialgia…
Hoy vamos a hablar un poco sobre el color. Creo que es una base importante para realizar nuestras creaciones en azúcar. Es evidente que cada persona tiene un gusto diferente en cuanto a colores, así hay quien prefiere hacer sus composiciones con colores análogos produciendo sensación de armonía y hay quien prefiere utilizar más los […]
Ingredientes 400 gramos de quinotos 150 gramos de azúcar 1/2 taza de vinagre blanco 1 taza de agua o jugo de naranja 1 cdta. de jengibre rallado 60 gramos de pasas de uva sin semillas 1/2 cdta. de curry 1/4 cdta. de canela 1/4 cdta. de ají molido 1 clavo de olor Preparación Lavar los […]
Programación Te presentamos los 7 platillos coreanos más picantes, en el Aniversario del Corea del Sur El curry de Abiko, es uno de los platillos más picantes que se sirven en Seul. (Cortesía Abiko). Por CNN ¿Por qué? Tan extraño como pueda escucharse, para muchos coreanos, el condimento es una terapia. Hay algo sorprendentemente catártico […]
3 claras 1 taza de azucar 1 1/2 de singani 1tasa de jugo de limon 1/2 Medio vaso de agua mineral cubitos de hielo en el vaso Batir las claras a punto nieve agregar poco a poco el azucar hasta hacer un merenge hechar el agua poco y poco y luego el limon y la […]
¡Miles de gracias, Saludoteca.com ! Me ha gustado mucho conocerte, y conocer tu blog, que ya es uno de mis favoritos. Es un orgullo que una persona de tu experiencia me haya concedido este Premio.
Gracias yokastaguillen.com !! por haber hecho de mi día un domingo tan feliz!!! Es la segunda vez que lo recibo y te aseguro que la emoción ha sido tan grande como la primera. Es reconfortante recibir un reconocimiento por algo que uno hace con tanto placer. Gracias por pensar en mi, gracias por tus fotografias y por tu nota del keffir, con la que tantas personas se benefician.
Gracias Yoka por volver a pensar en mi... gracias por tu nominacion a “I am Part of the WordPress Family Award”. Me siento feliz al saber que mi trabajo tiene la acogida que tu nominación expresa. La aprecio aún más por venir de una persona como tú, que conoce el valor de la información y su contribución para hacer de nuestro mundo un lugar mejor.
Quiero darte las gracias de nuevo por haber pensado en mi para este premio. Los invito a visitar el blog de Marina, que estoy segura les gustara y sera de mucha utilidad para conservarse saludables.
https://consejonutricion.wordpress.com
Charito quedaras en mi corazón, gracias por el hermoso regalo.
Quiero darte las gracias Sally Pimienta por esta nominación, es muy emocionante que alguien piense en ti y te de un premio. Recomiendo la lectura de su blog para que sientan la alegría y emoción con que presenta sus recetas. http://elcomalylaolla.com/
Algunas de los textos, imágenes o videos publicados en este blog son tomadas de la red o provienen de algúno de mis apuntes o libros. La atribución está debidamente registrada. Es posible que en algunas publicaciones no conste la autoría correspondiente. La omisión es involuntaria y el origen puede estar en la fuente de donde fue tomada. Si tiene derecho de autor sobre alguna de las publicaciones y desea que sean retirada o que se registre el derecho de autor correspondiente, favor enviarme una comunicación con su decisión a
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Muchas gracias.
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Sabores de Bolivia 
