Ingredientes:
Preparación:
Picar la carne y freír en aceite. Preparar un ahogado con la cebolla, tomate y perejil.
Añadir la carne juntamente con las papas cocidas en cuatro.
Poner al fuego, agregar los huevos y mezclar bien, dejar cocer, hasta que los huevos estén listos. Servir acompañado con arroz graneado.
Ingredientes
1 taza de azúcar
1 lata de condensada
4 huevos
1/2 taza de esencia de café
1 1/2 de tazas de agua
Preparación: Derrita el azúcar a fuego lento hasta que tome un color dorado claro; bañe con este caramelo un molde para flan. Bata los huevos, añada la leche condensada, agua y esencia de café. Mezcle bien. Vierta la mezcla en el molde y cocine en baño de maría urante 1 1/2 horas. deje enfriar y desmolde.
by BoliviaBella.com
(Santa Cruz, Bolivia)
Requirements to Obtain a Bolivia Tourism Visa. This information on the requirements for obtaining a Bolivia tourist visa is from the official website of the Bolivia Immigration Service.Please be aware that there are THREE tourist visa groups under Bolivian Law. You can see the lists of countries in each group on the Bolivian Ministry of Foreign Affairs website. The groups are as follows (the links below will open up PDF files with the country lists which are available on their website.)Group 1 is a list of countries whose citizens do not need a tourist visa to enter Bolivia as tourists.Group 2 is a list of countries whose citizens DO need a tourist visa, but will be issued one upon arrival.
Group 3 is a list of countries whose citizens DO need a tourist visa AND must obtain it prior to traveling to Bolivia, by visiting a Bolivian consulate in your country of origin.
Note 1: In all cases, immigration law applies to your passport country (the country of your citizenship or nationality). This means that even if you are entering Bolivia from another country, the Bolivia visa requirements that apply to you are those of your country of citizenship.
Note 2: In all cases and for all nationalities, the maximum amount of time that you may remain in Bolivia as a tourist is 90 calendar days per year.
VISA DE INGRESO POR TURISMO O VISITA
(ENTRANCE VISA FOR TOURISM OR VISITORS)
Es otorgada por treinta (30) días calendario con el propósito de descanso o esparcimiento que no implique el ejercicio de actividad remunerada o lucrativa por cuenta propia o ajena; habilita a tramitar la permanencia transitoria por turismo o visita ante la Dirección General de Migración por dos (2) periodos similares. La estadía para turistas es de noventa (90) días calendario como máximo por año.
The tourist visa is issued for thirty (30) calendar days for the purposes of rest or entertainment implying you may not carry out activities that are for profit or paid by yourself or someone else. The 30 days visa may be renewed up to two (2) times at the Bolivian Immigration Service for an additional 30 days each time. The maximum amount of time tourists may remain in Bolivia is ninety (90) calendar days per year.
1. Formulario de Declaración Jurada de solicitud de visa, obtenida de los sitios web de la Dirección General de Migración, de la Dirección General de Asuntos Consulares;
Fill out the Bolivia Tourist Visa Sworn Statement for Visa ApplicationDownload it here!
2. Pasaporte con una vigencia mínima de seis (6) meses vigente.
Passport with a minimum of 6 months remaining on it before it expires.
3. Certificado de Vacuna contra la fiebre amarilla vigente, si visitará zonas endémicas de alto riesgo;
Vaccination certificate showing you’ve had a yellow fever shot, if you plan to visit areas where there is high risk of contracting it.
4. Itinerario de viaje o pasajes de retorno, carta de invitación de persona con domicilio legal en Bolivia registrada y autorizada por la DIGEMIG, o reserva de hospedaje;
Travel itinerary OR round trip ticket OR letter of invitation from a person legally domiciled in Bolivia (registered and authorized by the DIGEMIG) OR hotel reservations.
5. Solvencia económica acreditada mediante declaración jurada respaldada documentalmente;
Proof of economic solvency accredited in writing and backed by a sworn statement.
6. Fotografía actual (4×4 fondo rojo);
Current photograph (4 x 4 centimeters with a red background).
7. Constancia de pago del costo del trámite correspondiente (requisite presentado por la o el usuario en la etapa de registro de trámite).
Proof you’ve paid for the corresponding visa application (this requirement will be presented by the user while applying for the visa).
*Todos los documentos emitidos por el país de origen o de su última residencia en otro idioma diferente al español deberán ser traducidos y debidamente legalizados.
*All documents issued by the country of origin, or in your country of most recent residency, iin any language other than Spanish must be translated and duly legalized.
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Se llama Cámara Global de Semillas de Svalbardo, como se conoce popularmente, Bóveda del Fin del Mundo y está oculta a 120 metros de profundidad en una montaña del archipiélago noruego de Svalbard, en el Ártico. Esta cámara acorazada, preparada para resistir terremotos, explosiones nucleares, erupciones volcánicas y otros desastres, conserva en su interior800.000 muestras de más de 4.000 especies de semillas de 231 países que podrían ser utilizadas en caso de una catástrofe mundial. Ahora, en el aniversario de su creación, el 26 de febrero de 2008, este gigantesco banco agrícola ha recibido 20.000 nuevas variedades de semillas procedentes de un centenar de países de todo el mundo.
La cámara, financiada por el gobierno de Noruega y mantenida por elGlobal Crop Diversity Trust, un grupo en el que participan varios países y entidades privadas, entre ellas la Fundación Bill y Melinda Gates, pretende servir de posible despensa y granero para la humanidad en caso de que los cultivos existentes en la Tierra quedaran destrozados por una gran catástrofe, ya sea provocada por el hombre, como una guerra nuclear, o por causas naturales, como una devastadora epidemia agrícola o un cambio climático irreversible.
La instalación, protegida por puertas herméticas y detectores de movimiento, está dividida en tres almacenes y mantiene las semillas en cajas de aluminio a unos 18 grados bajo cero, lo que garantiza su estado de conservación durante siglos. Incluso si se produce un corte de energía las muestras seguirán congeladas.
En esta ocasión, a los países que donan semillas se ha sumido el gobierno de Japón, que ha proporcionado muestras de cebada, preocupado por la seguridad a largo plazo de sus cultivos después del terremoto y posterior tsunami de 2011, según informa la BBC.]
http://www.abc.es/ciencia/20140226/abci-boveda-mundo-escondida-artico-201402261123.html
DE GUSTOS Y SABORES Y EL CAMBA CAFESERO
Ovidio Roca
En el campo, el trabajo empieza muy temprano; a las cuatro de la mañana la cocinera ya está tostando el café en un tiesto de barro y apenas enfriado lo muele en el tacú, el café molido lo coloca en una especie de cono de tela con mango de alambre (calcetín) comprimiéndolo para que se compacte, e inmediatamente vierte agua hirviendo directo de la caldera y recibido en una jarra. El aroma de café recién tostado y su grato sabor son inolvidables.
Ya están listos los peones que van a ir a ver el ganado, arreglar los potreros o atender el chaco, cada uno con su caneco de fierro enlozado se sirve el café. Luego viene la comida, de la mañana: carne en las brasas, majau con plátano frito, masaco de yuca con charque, de todo un poco. A “prima”, las cinco de la mañana la gente parte y cada uno lleva su caneco y en el Beni un pedazo de empanizado y una bolsita de chive. Volverán “a vísperas” y ya les espera lista la comida y más tarde el café. En la mañana el café se toma de primero y en la noche de último.
Otra opción popular era la del café Taborga; se hierve agua en la olla y luego se echa el café molido y se bate, inmediatamente se añade un poco de agua fría, y se espera que la borra del café sedimente para luego servirse.
Ha pasado el tiempo y al pueblo llego la cafetera de aluminio y la moda de preparar café destilado. Este se hacía con café que ya venía molido, se lo coloca en la cafetera apretándolo muy bien, y luego se añade lentamente el agua para el destilado. Se consigue una tintura negra y se la guarda en una cafetera desde la mañana y cada vez que alguien desea se pone un poco de esa tintura y se añade el agua caliente, lo mismo hacen en los restaurantes. Con el tiempo la gente se acostumbró a ese sabor medio acido producto de la oxidación del café y al color negro retinto y piensan que eso es el buen café.
Para aquellos que venían del exterior acostumbrados al buen café, esa tintura era intomable. Me decían que en Santa Cruz había un buen grano de café y que la gente se daba el modo de estropearlo para tomar el peor café del mundo.
En los años setenta en San Ignacio de Velasco trabajaba en un programa de cooperación con apoyo de la GTZ de Alemania; primero con el programa del maní y luego del café. Continuando con el programa se decide pasar a la industrialización, es decir vender café molido y empaquetado. Me toco ir al Brasil para comprar la maquinaria: la despergaminadora, la tostadora, la moledora y aprender las técnicas para evitar que se queme en el tostado perdiendo calidad, así como todo lo necesario para lograr un buen café.
Al parecer lo hicimos muy bien, a todos en el pueblo les gusto el café, por su exquisito aroma y sabor, y dando inicio a la comercialización, enviamos una buena cantidad a Santa Cruz. Al poco tiempo nos informaron que los clientes lo rechazaban porque no producía la tintura como gusta a la gente.
Buscando alternativas decidimos hacer una prueba y produjimos, a nuestro criterio un mal café, no le quitamos el pergamino, lo tostamos con bastante azúcar, lo quemamos un poco y luego lo molimos y envasamos para enviarlo en una nueva prueba a Santa Cruz. Esta vez tuvo buena aceptación, confirmando ese dicho, “sobre gustos y sabores no han escrito los autores”.
Pasados los años en La Paz se pusieron de moda las Cafeterías, usando el buen café de Yungas y una correcta técnica del tostado. Posteriormente se abrieron algunos cafés en Santa Cruz, allí la gente empezó a aprender nuevamente lo que es un buen café.
ovidioroca.wordpress.com
Para catar aceite de oliva se usan vasos de color azul, y se observan cualidades del producto en vista, olfato, gusto y tacto. El color no se tiene en cuenta en el análisis sensorial puesto que dependiendo de la variedad o el grado de madurez de laaceituna se puede encontrar aceites más dorados o verdes, pero ambos son de máxima calidad.
El proceso de degustación
El catador toma la copa y procede a oler la muestra para detectar los atributos que tiene el aceite y en qué intensidad.Todo esto, en un tiempo de 30 segundos.
Luego bebe un sorbo de aceite y lo distribuye por toda la boca. El aceite se tiene que extender en cantidad suficiente y muy lentamente por la parte posterior de la lengua hacia los pilares del paladar y la garganta, concentrando la atención en los estímulos amargo y picante.
En el tacto se toma en cuenta la fluidez, pastosidad y picor, cuando se detecte, se debe anotar su intensidad.
Se mastica una manzana entre una cata y otra. Luego se enjuaga la boca con agua a temperatura ambiente.
En el análisis
Visual: se considera positivo lo siguiente:
Limpio de filtrado o decantado
Olfativo: se considera positivo lo siguiente:
Frutado de aceituna madura o verde, manzana, hierba verde y hoja verde.
Táctil: se considera positivo: suave, fluido y acuoso.
http://cocinayvino.net/tips/tips-de-cocina/5873-catar-aceite-de-oliva.html
Sector. Las queserías locales alistan nuevas variedades con chocolate, pimienta y sésamo. Además, incorporan la tecnología para incrementar su producción con pedidos nacionales
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La producción local de queso artesanal crece y la oferta se potencia con nuevas variedades que incluyen chocolate, sésamo, menta y pimentón rojo. Festival logra más expositores Para saber Productores |
Fernando Rojas M. | fernandor@eldeber.com.bo
http://eldeber.com.bo/vernotaeconomia.php?id=110716173006
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:: Conceição Trucom :: Traducción de Teresa – teresa_0001@hotmail.com Los riñones son dos órganos (un par), con forma similar a 2 alubias, localizados en la parte de atrás del abdomen, que son la fuerza motriz del sistema urinario, uno de los 5 sistemas excretores del ser humano: pulmones, hígado, piel, intestinos y riñones. Filtrar todos los líquidos corporales con la producción de la orina para ejercer su función principal que es desintoxicación y excreción; Mantener el equilibrio de electrolitos en el cuerpo humano, tales como sodio, potasio, calcio, magnesio, fósforo, bicarbonato, hidrógeno, cloro y otros; PRINCIPALES ENFERMEDADES QUE PUEDEN PADECER LOS RIÑONES: SÍNTOMAS QUE INDICAN DESEQUILIBRIO EN LA ESENCIA VITAL (QI) DE LOS RIÑONES ¿TIENEN CURA LAS DOLENCIAS RENALES? ¿QUIÉN PUEDE TRATAR LAS DOLENCIAS RENALES? |
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| ¿Qué es la conciencia? |  |
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Ingredientes:
10 huevos 6 tazas de leche
Canela y azúcar al gusto Cascara de limón rallado Vainilla Caramelo
Preparación:
• Previamente, prepare en un molde un cara–melo con media taza de azúcar.
Libro de Cocina Doña Piedades
Moreno de Parejas, Delfina
Editorial La Hoguera. 9ª Edición, Santa Cruz, Bolivia
Es denominado el dulce de los cruceños.
Ingredientes
2 litro de leche entera
700 gr de azúcar
100 gr de harina de arroz
Canela a gusto
Elaboración
Poner todos los ingredientes, menos la canela, al fuego. Cuando empieze a hervir batirlo constantemente mas o menos media hora, hasta que este con un color marron y una textura espesa y levante burbujas de aire que revienten. Agregar la canela diluida en cuarta taza de leche, seguir batiendo unos minutos mas, envasar, dejar enfriar y colocar en la heladera
Se sirve como postre acompañada con queso. También ase la acompaña con pan o galletas.
Ingredientes: Charque. Chochoca. Ají colorado. Cebolla. Orégano. Manteca. Sal. Huevo.
Preparación: Se calcula una porción de chochoca, se le hace dar un hervor en poca agua. Se chuma (escurre) el agua. En la sartén se prepara una cantidad de ají colorado molido, con cebolla picada muy finamente y una cucharilla de orégano. Se hace cocer en manteca de cerdo. Aparte se hace cocer las papas peladas con los pedazos de charque. Se desmenuza el charque y se junta con el ají.
La chochoca, el ají y el charque se reúnen en una olla y se mezcla. Se le agrega las papas peladas. Si el ajicito está muy seco se le agrega un poquito del agua donde han cocido las papas y el charque. Aparte se hace endurar dos o tres huevos.
Manera de servir: En platos planos, adornado con rodajas de huevo duro y acompañado de pfuti de juypfi caya. (La caya helada cocida al vapor).
Nota: Es plato de segundo y muy provinciano. Recogido en Mocomoco, Departamento de La Paz. Informó la señora Cristina Miranda v. de Nogales.
LA COMIDA POPULAR BOLIVIANA
Paredes Candia, Antonio
Edición privada. 2ª Edición
La Paz. Bolivia. 1990
No sé a qué se debe esta feliz coincidencia, pero últimamente es muy fácil encontrar mazorcas de maíz frescas, dulces y sabrosísimas en verdulerías y supermercados. Algo que alegrará la vida de cualquier fan de este cereal que haya tenido que sufrir durante años su versión cocida y embolsada, que siempre sabe demasiado dulzón. Una coyuntura perfecta para preparar en casa estas mazorcas, una receta vilmente mangada a Dirty Burger & Chicken Shop.
Allí las sirven como guarnición de su delicioso pollo de corral del Empordà -marinado dos veces y hecho al vapor, antes de ser asado con leña y carbón- y unas de las hamburguesas más lujuriosas de la ciudad. La carta es corta pero suficientemente potente como para que te den ganas de volver y comer lo mismo. Las guarniciones -una ensalada de col de locura, patatas y cebolla en tempura, además de una ensalada muy sencilla pero muy rica de aguacate y lechuga- son uno de sus puntos fuertes. Cuando te sirven la mantequilla de ajo y cilantro directamente de una jarra, ya te invade un gustirrinín primitivo que se culmina cuando te metes la deliciosa mazorca aliñada en la boca.
Hay gente que prefiere hervir primero las mazorcas durante 15 minutos, pero si tenemos un buen maíz dulce fresco -de ese que te podrías comer crudo sin ningún problema- hacerlo directamente en la plancha o sartén será más que suficiente. Si crees que tu mazorca ha vivido días mejores, hiérvela para que esté más tierna, pero no renuncies al sabor profundo que le aportará el tostado.
Si crees que tu cilantrofobia te impedirá disfrutar de esta receta, te aconsejo que le des una oportunidad: el sabor de esta aromática se vuelve mucho menos invasivo y más sutil cuando le aplicas calor. El ajo también queda ligeramente cocinado: si quieres que se haga más, pícalo muy pequeño; si te sienta mal, déjalo más grande y retíralo antes de untar la mazorca con la mantequilla. Sea como sea, pruébalo, porque está buenísimo.
Dificultad
Mi gata podría hacerlo. Si quisiera, claro.
Ingredientes
Para 4 personas
Preparación
Si haces esta receta, comparte el resultado en tus redes sociales con la etiqueta #RecetasComidista. Y si te sale mal, quéjate a la Defensora del Cocinero enviando un mail a defensoracomidista@gmail.com.
– Entre las más conocidas están la flor de la calabaza, muy utilizada en países como Italia o México y que puedes comprarlas en cualquier mercado. La rosa también se utiliza mucho en estos países desde hace cientos de años cuando se preparaban muchas ambrosías gracias a los pétalos de rosas.
– En otras culturas como la griega, la romana, la medieval o la hindú también se utilizaban flores comestibles en la antigüedad, mientras que en España se utilizaban principalmente en la cocina andaluza, la gastronomía que tiene más recetas con este tipo de alimento.
– Actualmente, quienes más utilizan las flores comestibles son los grandes chefs, que las utilizan como una parte muy importante de la nueva cocina creativa. El clavel indio, las begonias o las capuchinas son algunas de las más utilizadas para darle a cualquier plato no solo un aspecto diferente sino también un sabor muy original.
– Entre las flores comestibles más utilizadas en todo el mundo para distintos platos están las lavandas,caléndulas, geranios, pensamientos, violas, tulipanes, crisantemos, romeros, hinojos, tréboles,manzanillas, claveles, clavelinas, gladiolos, violetas, malvas, borrajas, jazmines, amapolas, coquetas, flores del naranjo, salvias y cualquier flor de azahar.
Leer más: http://jardinplantas.com/flores-comestibles/#ixzz2t83taCoQ
BIBLIOGRAFIA
GLOSARIO
http://www.lasrecetasdelaabuela.com/cortes/cerdo.htm
Image copyrightThinkstockQuitar el hielo del congelador es una de esas tareas del hogar que nos da mucha pereza pero que, sin embargo, debemos realizar.
Es que con el paso del tiempo puede formarse una gruesa capa helada en el refrigerador, lo que reduce su eficiencia, hacer subir la cuenta de electricidad y vuelve más difícil sacar los alimentos allí almacenados.
La manera tradicional y más segura de descongelar el refrigerador es esperar a que el hielo se derrita sólo, aunque este proceso puede ser lento.
Por eso, BBC Mundo te ofrece 5 trucos mencionados en el sitio wikiHow que podrían facilitar la tarea.
Lea también: 10 trucos que quizá no conocías del microondas
Image copyrightThinkstockEs completamente seguro descongelar el refrigerador con un secador de cabello, siempre y cuando se tomen algunas medidas básicas de precaución.
Hay que asegurarse de no tocar el charco de agua y mantener el cordón y el secador alejados del agua o del hielo.
Tampoco se debe acercar demasiado la punta del secador a las bobinas o a las paredes del congelador, porque mucho calor podría dañar el aparato.
Lo mejor es centrarse en áreas pequeñas, una por una.
Image copyrightThinkstockUn método común para acelerar el proceso de descongelación consiste en poner tazones o cacerolas de agua hirviendo en los estantes y cerrar la puerta.
El vapor desprende el hielo, que se puede sacar a mano después de unos 20 minutos.
Sin embargo, este método podría dañar los estantes.
Para reducir esta posibilidad, puede colocarse un toalla gruesa doblada debajo de la olla ubicada en el estante.
Usando guantes que protejan las manos, calentar una espátula de metal sobre fuego.
Luego, simplemente presionar el utensilio en el hielo para derretirlo.
Image copyrightThinkstockUn ventilador común puede ayudar a que circule aire más tibio dentro del congelador.
No obstante, este truco solo funcionará si la temperatura de la casa es lo suficientemente cálida.
Remojar un paño en agua muy caliente para desprender parte del hielo.
Empezar por los trozos pequeños que se ubican en los bordes y frotar para que el hielo para que salga.
El 5 de agosto se celebró el Día Mundial de la Cerveza, una bebida apreciada y de alto consumo en Bolivia, aunque probablemente desconocida en todas sus potencialidades a la hora de complacer al paladar. Y es que la mayor parte de nosotros considera, habrá que admitirlo, que los únicos acompañantes para esta refrescante bebida son las papas fritas o los manís salados.
Pues no es así, la cerveza, en sus diferentes variedades, logra un excelente maridaje cuando se combina con alimentos dulces, salados o picantes, ya sea locales e internacionales, logrando desatar también una fiesta en el paladar.
El sommelier español Gabriel Villalobos dice que, “mientras los vinos están más cerrados al mercado u origen nacional, las cervezas son del mundo”, por lo que la variedad que existe para degustar es abundante, como sus combinaciones.
Según el experto, la pizza, por ejemplo, combina perfectamente con cervezas de malta seca y cervezas rubias, acompañamiento que invita a romper la dieta.
En Bolivia, un buen fricasé, una sajta o un pique a lo macho llegan a su punto cúspide de disfrute si están acompañados con una tipo Pilsen, “bien fría”, sugiere el chef ejecutivo Pedro Navarro. “Por la combinación entre picante y salado, este tipo de cerveza es excelente para resaltar los sabores de la comida nacional”, dice
La pilsen es una cerveza clara, refrescante y ligera, por lo que los platos nacionales son un gran complemento, aunque se debe tener cuidado de que los sabores no resalten unos más que otros, tal como sugiere el crítico culinario José Carlos Capel, de El País.
Para platos que posean altos grados de porciones grasas y necesitan de una dosis para “matar al chancho”, que no es otra cosa que limpiar el paladar, una cerveza rubia es perfecta. Y para acompañar un plato de frituras, ajíes o alimentos muy condimentados, el dulzor de la malta aplaca las notas picantes y extrae la sal de la carne.
Y atentos los cochabambinos. Para un plato de chicharrón una cerveza negra es la mejor opción. Por su sabor fuerte, va muy bien con platos grasos donde las reducciones son espesas y oscuras, las carnes rojas bien cocidas son otra opción de maridaje.
Navarro también recomienda este tipo de cerveza para las comidas agridulces que han ganado tanto terreno en La Paz y otras partes del país, como unas costillas a la BBQ o unas alitas agridulces o con otras salsas.
Postres
Y si creías que la cerveza solo es buena para acompañar almuerzos y cenas, te equivocas.
La cerveza negra se balancea perfectamente con los sabores dulces de los postres, como los que están elaborados a base de cremas o quesos cremosos, como el Tiramisú. Los postres hechos a base de café también combinan con las maltas especiales, como el chocolate en formas variadas y los brownies calientes con helado y crema.
Para quienes desean degustar algo rápido, una refrescante cerveza light es compañía perfecta para piqueos, platos fríos o bocadillos calientes. También permite acompañar picaditos de quesos suaves, no muy grasosos, ya que al ser ligera corta los alimentos muy salados y elimina la sensación de sed.
En fin, además de ser refrescante y combinar muy bien con diferentes sabores, la cerveza estimula el apetito, evita el estreñimiento e incluso previene enfermedades cardiovasculares y la anemia, por lo que no hay pretextos para negarse a disfrutarla. Tú eliges la mejor combinación.
Los latinos agradecidos por el Articulo
América Latina es una despensa llena de deliciosos y exóticos ingredientes que han trascendido a través de los años. Muchos de estos ingredientes son parte fundamental de platillos que se han convertido en estandartes de las diferentes regiones latinoamericanas, ellos son los que aportan ese toque y esos sabores maravillosos y únicos haciendo posible comer los platos y las recetas más auténticas. Y es que cuando se habla de la comida latina, no podemos dejar de pensar en los chiles, esas pequeñas y coloridas especias que con sus picores, se convierten en el alma de cada una de las fiestas gastronómicas que preparamos día a día en nuestras cocinas. Hoy en Gustolatino Gastronomía, hablaremos de ellos, ¡los invito a un viaje gastronómico por América Latina con el picor de una de las especias más maravillosas que existen!, los chiles.
Chiles y beneficios
Es muy difícil…
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¡Miles de gracias, Saludoteca.com ! Me ha gustado mucho conocerte, y conocer tu blog, que ya es uno de mis favoritos. Es un orgullo que una persona de tu experiencia me haya concedido este Premio.
Gracias yokastaguillen.com !! por haber hecho de mi día un domingo tan feliz!!! Es la segunda vez que lo recibo y te aseguro que la emoción ha sido tan grande como la primera. Es reconfortante recibir un reconocimiento por algo que uno hace con tanto placer. Gracias por pensar en mi, gracias por tus fotografias y por tu nota del keffir, con la que tantas personas se benefician.
Gracias Yoka por volver a pensar en mi... gracias por tu nominacion a “I am Part of the WordPress Family Award”. Me siento feliz al saber que mi trabajo tiene la acogida que tu nominación expresa. La aprecio aún más por venir de una persona como tú, que conoce el valor de la información y su contribución para hacer de nuestro mundo un lugar mejor.
Quiero darte las gracias de nuevo por haber pensado en mi para este premio. Los invito a visitar el blog de Marina, que estoy segura les gustara y sera de mucha utilidad para conservarse saludables.
https://consejonutricion.wordpress.com
Quiero darte las gracias Sally Pimienta por esta nominación, es muy emocionante que alguien piense en ti y te de un premio. Recomiendo la lectura de su blog para que sientan la alegría y emoción con que presenta sus recetas. http://elcomalylaolla.com/
Compartiremos un calendario de Bolivia simple, apasionante, curioso, emocionante , diferente y completo. Estaremos conectados con nuestras tradiciones, recetas de antaño, festejos en aniversarios , fiestas patrias, fiestas religiosas, que siempre tengan a mano, los procedimientos, las direcciones, las propiedades de los alimentos, d para que cada alimento nos haga saludables y felices.
Pasiones de una chica
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Muchas veces me he preguntado qué es la conciencia a la que se refieren los maestros espirituales. Utilizamos un tipo de conciencia (la reflexión) para vivir con conciencia (atención), ampliar nuestros niveles de conciencia (entendimiento y percepción) y llegar hasta la conciencia universal (dios). Comienza por lo general por una búsqueda interior para crecer y muchas veces para encontrar un propósito y un sentido trascendente en este paso por la tierra. .
Sabores de Bolivia 
