Ingredientes:
1 libra de chirimoya
1 lata de leche evaporada
1 taza de azúcar impalpable
Preparación:
- Ponga la lata de leche evaporada al congela dor hasta que esté bien fría.
- Quite las pepas a las chirimoyas y aplaste la pulpa con un tenedor.
- Ponga la leche evaporada en un recipiente y bata hasta que suba.
- Agregue la chirimoya deshecha y el azúcar.
- Ponga el preparado en un molde y lleve al congelador.
Libro de Cocina Doña Piedades
Moreno de Parejas, Delfina
Editorial La Hoguera. 9ª Edición, Santa Cruz. Bolivia. 2000
Quiero darte las gracias de nuevo por haber pensado en mi para este premio. Los invito a visitar el blog de Marina, que estoy segura les gustara y sera de mucha utilidad para conservarse saludables.
https://consejonutricion.wordpress.com
Sabores de Bolivia 
