Gracias por compartir…..
Este tiramisú lleva cacao en polvo, y el café canela.
Cacao y Canela, son algo más que afrodisiacos, han demostrado científicamente tener efectos beneficiosos para nuestra salud.
La Canela reduce los niveles de azúcar en sangre, ayudando a las personas diabéticas a controla su glucosa. En este caso hemos incorporado media cucharadita de canela al café, esto reduce los niveles de colesterol y triglicéridos en sangre.
Respecto al Cacao, un artículo publicado recientemente en la revista «Nutrition», nos desvela que el cacao NO engorda. La autora del artículo (Magdalena Cuenca García), nos dice «aunque el chocolate está considerado como un alimento con un alto aporte energético (al ser rico en azúcares y grasas saturadas), «recientes estudios realizados en adultos sugieren que su consumo se asocia con un menor riesgo de trastornos cardiometabólicos». De hecho, el chocolate es un alimento rico en flavonoides (especialmente catequinas), que proporcionan múltiples propiedades…
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Quiero darte las gracias de nuevo por haber pensado en mi para este premio. Los invito a visitar el blog de Marina, que estoy segura les gustara y sera de mucha utilidad para conservarse saludables.
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Sabores de Bolivia 
