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Conoce los 7 beneficios del aceite de coco

14 Ene

Bebas – Bolivian Cuisine in LA!

1 Ene

Imagen actual: Three plates of traditional Peruvian meals with rice, eggs, meat, and sauce alongside a glass of water and a beer bottle

Bolivian food in LA? You must be kidding me, right? You mean, I don’t have to fly to VA anymore to get some good Bolivian food?! OMG OMG OMG OMG. I had to go and see for myself. I took my mom and two brothers and we headed out to Beba’s in North Hollywood. I’ve made many treks like this in the past only to find an empty or a burnt down restaurant, or a restaurant that never exist. When we got to Hazeltine Ave., we almost gave up driving up and down that street until finally, we spotted it. A small hole in the wall. So small you’d miss it if you blinked.

Once inside, we noticed that the owners were Bolivian. They even played traditional Bolivian music videos on their television. It’s a must see so ask for it to be played if it’s not on. Also, do not laugh out loud. It may seem funny to non-Bolivians but Bolivians take their songs and culture seriously and who cares if they filmed it on an abandoned train or if the singers are wearing gangsterlike sunglasses reminiscent of Gangsta’s Paradise. This is all part of the experience so sit back and enjoy. All the food on the menu is guaranteed authentic.

Sopa de Mani

We started off with a bowl of peanut soup (Sopa de Mani), my all-time favorite soup in Bolivia. It’s nutty, chicken-y, and full of… fries? Yup. They basically put fries in the soup and it’s actually pretty tasty. Come to think of it, Bolivians put fries in lots of things. I would have liked more chunks in the soup but the broth itself was pretty good. You have to share this because it’s on the heavier side and you don’t want to fill yourself up before you try any of their pastries and entrees.

Empanada de Queso
The Empanada de Queso (cheese empanadas) was a little different from the ones from Santa Cruz. The ones I grew up eating with light and fried, sprinkled with powdered sugar. But, in La Paz, I know they have different types of pastries. This restaurant is definitely Pacena (people from La Paz) so the regional difference exists, and I will have to get used to it. It was good, but a bit on the dry side.
Saltena

This was the highlight of the night. The Saltena is one of the hardest dishes to make. It’s not just an empanada, as most people think. It’s juicy goodness of beef, chicken, potatoes, eggs, raisins, vegetables, olives that is enclosed in a tasty sweet crust. Most people eat it vertically, sucking the juice as they bite down to the bottom. Since we were in a restaurant, we acted civilized and cut it open with our fork. It’s much more fun to eat it from your hands though. This way, you’re sure to get all the juice. They have chicken and beef saltenas. I love both but people definitely have preferences so try both to see which one you like. They taste very different from each other.

Silpancho

The Silpancho is a dish that consists of breaded steak with fried eggs on top, french fries, with a side of rice and salad. To me, this is the most boring dish because you can make this anywhere and it’s not particularly exclusive to Bolivia but if you talk to any Bolivian, this is almost always one of their favorite dishes. Perhaps because it is so easy to make at home, or because people just eat it frequently but it’s definitely a hit. It’s also really hard to mess up so it’s consistently good.

Plato Mixto

We shared the Picante Mixto, which comes with chicken with yellow sauce (picante de pollo), tongue with red sauce (Aji de Lengua), dehydrated potatoes (chuno), rice, and potatoes. My favorite two dishes – picante de pollo and aji de lengua – in one dish is awesome! Most people need some time to get used to the chuno but once you love it, you crave it. It’s just bland potatoes that I used to think were potato salad but it’s just dehydrated potatoes. Bolivia has over 200 different types of potatoes and this is one form of it. The beef tongue was tender and the chicken was amazing. I highly recommend getting this dish.

Don’t forget to order the mocochinchi, a dehydrated peach drink that is my all-time favorite. You just can’t get that anywhere else. I loved the saltenas so much I bought ten – five beef and five chicken, to take home. They have frozen ones you can take home that you can bake in the oven at 450 degrees for 15 minutes. Since they do it in a clay oven you won’t get the nice burnt crust but it will still taste heavenly.

 

Bebas Restaurant
6024 Hazeltine Ave

Van Nuys, CA 91401

(818) 786-1511

La importancia de la luz

6 Dic

Me preguntáis cuál es el rol, cuál es la importancia de la luz. En primer lugar, desde luego,
debo decir unas cuantas palabras acerca del origen de la luz. La luz procede del sol.

Lo sabéis, pero, ¿qué es el sol? Los científicos nunca lo han sabido verdaderamente. Piensan que es un horno crematorio que arde en el que hay desintegración atómica, y en el que no hay vida ni seres.
No saben que los grandes Iniciados, quienes tenían la posibilidad de viajar en el espacio en sus cuerpos astrales, han ido al sol, y también a otros planetas y nos han hablado acerca de todo lo que existe en el sol y en los planetas.

Ahora, lo que vemos, lo que sentimos, lo que estudiamos son los rayos del sol. ¿qué son los
rayos del sol? La ciencia tampoco conoce esto, los científicos dicen que son radiaciones,
vibraciones, emanaciones, ondas de longitud, fuerzas, pero no conocen exactamente lo que son.
No me creeríais si os dijera que para nosotros los rayos del sol son minúsculos, pequeños
vagones llenos de todos los elementos y de todas las vitaminas. Los rayos transportan todos los elementos por todas partes para el reino mineral, vegetal, animal y para todos los seres humanos.
Ni me creeríais si os dijera que el oro – que es tan sumamente apreciado en todas partes – es una formación, una fabricación de los rayos que son condensados debajo de la tierra, y que debajo de la tierra hay toda una jerarquía de trabajadores, entidades que condensan estos rayos, y así el oro es formado.

Vosotros ¿de qué estáis hechos? Tenéis muy poca tierra. Estáis hechos de luz solar,
gases, agua y vapores. Pero los humanos no conocen ésto. Y, ¿qué son los rayos del sol? Si
pudieran saber lo que son, podrían hacer maravillas.
La luz tiene poderes incalculables, inimaginables, inauditos, poderes que los Atlantes
conocían. Ellos recogían los rayos del sol a través de ciertos cristales y podían hacer barcos,
trenes, aviones, fábricas. Todo funcionaba y procedía de los rayos del sol. Bien, la ciencia aún no ha conseguido descubrir esto. Ha encontrado los rayos laser, el paso de la luz a través del rubí – y ahora a través de la esmeralda o de otras piedras preciosas – y ha visto los efectos fantásticos que este rayo produce. Pero la luz posee poderes y fuerzas aún desconocidos para la ciencia. Nadie sabe aún lo que es la luz.

Omraam Mikhaël Aïvanhov
-La importancia de la luz-

 

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Elimina el exceso de Grasa en 8 semanas con resultados estables y con garantía!

6 Ene

La imagen actual no tiene texto alternativo. El nombre del archivo es: pexels-photo-4051762.jpeg

 

 

 
 

Durante el proceso de adelgazamiento participa todo el sistema del organismo. Por lo tanto, el bajar de peso requiere de cambios como: la alimentación, estilo de vida, etc. Frecuentemente, las personas que aspiran a tener el cuerpo de sus sueños, a veces, se dan por vencidas, cuando ven que su peso deja de disminuir.

A continuación, te mostraremos unas efectivas bebidas que contienen productos que eliminan grasas corporales, gracias a los cuales el metabolismo se acelerará. Además, los batidos son muy nutritivos, así que durante un buen tiempo tendrás la sensación de llenura, sin tener que comer mucho.

 

 Cómo hacer las bebidas:

  • Pera y Plátano.
    Pela y corta 2 peras y 2 plátanos. Coloca las rodajas en la batidora, agrega 400 ml de yogur bajo en grasas, añade 20 g de avellanas, una pizca de canela y 4 cucharadas de semillas de lino, molidas en un molinillo de café.
  • Manzana y Pepino.
    Bate 1/2 vaso de avellanas, un ramito de hierbabuena fresca, 2 pepinos cortados en rodajas, 2 manzanas verdes cortadas, 4 tallos de apio, 2-3 cucharadas de jugo de limón y 2 vasos de agua.
  • Naranja y Plátano.
    2 vasos de agua, 2 plátanos, 1 vaso de jugo de limón, una pizca de jengibre molido, una pizca de canela, 2 naranjas peladas, 50 g de almendras.
  • Manzana y Apio.
    2 manzanas, 4 tallos de apio, 2 vasos de agua, 4 cucharadas de semillas de lino en polvo, una pizca de jengibre.
  • Arándanos y Piña.
    2 vasos de arándanos, 100 g de piña, 400 ml de yogur bajo en grasas, 30 g de almendras.

Ahora que ya conoces estas efectivas bebidas que te ayudarán a eliminar el exceso de grasa en sólo 8 semanas, anímate a probarlas y recomiéndalas.
Fuente: quepasada.cc