Ingredientes:
- 4 colitas de cordero
- 1 cebolla
- Perejil
- Sal
- 1/2 cucharilla de pimienta
- 1/2 cucharilla de comino
- 5 dientes de ajo molidos
- 1/2 litro de aceite
- Choclos y papas cocidas para acompañar
Preparación:
En una olla colocar el perejil, la cebolla y sal, cuando hierva colocar las colitas y cocer hasta que este la carne suave, escurrir y sazonar con el resto de condimentos y dejar macerar por 20 minutos. Luego calentar el aceite y freír las colitas, servir calientes.




Quiero darte las gracias de nuevo por haber pensado en mi para este premio. Los invito a visitar el blog de Marina, que estoy segura les gustara y sera de mucha utilidad para conservarse saludables.
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