Gracias Piluka, que ideas mas buenas
Paseando por el blog de Piluka me encontré con este truco que me encantó: Truco: como conservar perejil durante meses.
Puede que algun@s de vosotr@s no conozcáis su blog ni este truco, así que os lo traigo con su permiso.
Es una forma muy fácil y práctica de «secar» el perejil, «picarlo» y conservar durante más de un mes en el frigorífico0.
Aunque no deja de ser perejil seco, os puedo asegurar que tiene más sabor a perejil fresco que ese que venden en botes y que además a mi me parece caro. Este truco viene muy bien cuando te encuentras con un ramo enorme de perejil y que se te puede estropear antes de que lo termines. Aprovechemos cuando nos dan perejil en la pescadería para hacer esto.
Os explico el truco a mi manera:
INGREDIENTES
- perejil
Utilizaremos solo las hojas del perejil, las ponemos en el cestillo y…
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Quiero darte las gracias de nuevo por haber pensado en mi para este premio. Los invito a visitar el blog de Marina, que estoy segura les gustara y sera de mucha utilidad para conservarse saludables.
https://consejonutricion.wordpress.com
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