Postre tradicional de Pando
Ingredientes
- 3 cocos
- 1 lata de leche condensada
- 1 1/2 taza de leche natural
- 8 hojas de colapez
Preparación
- Partir los cocos, reservar su leche y el fruto rallarlo. unir fruto y leche de coco, aumentar agua hasta cubrir el coco rallado, dejar remojar 24 horas, colar el jugo con un lienzo.
- Remojar en agua fria el colapez, escurrrirlo y luego disolverlo en el jugo de coco hirviendo.
- Cuando la gelatina esté tibia añadir las leches. Dejar cuajar.




Quiero darte las gracias de nuevo por haber pensado en mi para este premio. Los invito a visitar el blog de Marina, que estoy segura les gustara y sera de mucha utilidad para conservarse saludables.
https://consejonutricion.wordpress.com





