Ingredientes:
- 1 Kilo de pejerrey
- 2 o 3 Limones
- Sal a gusto
- Harina
- Aceite
Preparación
Escamar y lavar bien el pescado. Cortar el pescado en filetes, poner sal y jugo de limón: dejar descansar un par de horas.
Ponga harina en un plato, enharine bien cada uno de los filetes y freír en aceite bien caliente por los dos lados hasta que este bien dorado.




Quiero darte las gracias de nuevo por haber pensado en mi para este premio. Los invito a visitar el blog de Marina, que estoy segura les gustara y sera de mucha utilidad para conservarse saludables.
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